1. Gang
Vorspeisen: Antipasto misto Vorspeisenplatte mit Käse, Aufschnitt und Gemüse
2. Gang
Hauptgerichte: Orecchiette con ragú del giorno Orecchiette Nudeln mit Fleischragout nach Tages Auswahl
3. Gang
Hauptgerichte: Cavatelli con cozze e Pomodorini Cavatelli Nudeln mit Miesmuscheln und Kirschtomaten
4. Gang
Dessert: Panna cotta con salsa ai frutti di bosco Panna Cotta mit Waldbeeren Soße
Schmeckt mir!
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Menü 2
30,00€
1. Gang
Vorspeisen: Antipasto misto Vorspeisenplatte mit Käse, Aufschnitt und Gemüse
2. Gang
Hauptgerichte: Orecchiette con ragú del giorno Orecchiette Nudeln mit Fleischragout nach Tages Auswahl
3. Gang
Hauptgerichte: Cavatelli con cozze e Pomodorini Cavatelli Nudeln mit Miesmuscheln und Kirschtomaten
4. Gang
Hauptgerichte: Risotto agli asparagi verdi e parmigiano Risotto mit Grüne Spargel und Parmesan
5. Gang
Dessert: Dessert Misto Dessert Variation
Schmeckt mir!
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Menü 3
40,00€
1. Gang
Vorspeisen: Antipasto misto Vorspeisenplatte mit Käse, Aufschnitt und Gemüse
2. Gang
Hauptgerichte: Stinco di Agnello al forno con patate e verdure di stagione Geröstete Lammhaxe mit Kartoffeln und Gemüse des Saison
Alternative zum 2. Gang
Hauptgerichte: Tonno Scottato con riso selvaggio e insalata di carote e zenzero Kurzgebraten Thunfisch Filet, Wildreis, Mohren-Ingwer Salat
3. Gang
Dessert: Dessert Misto Dessert Variation
Schmeckt mir!
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Menü 4
50,00€
1. Gang
Vorspeisen: Antipasto misto Vorspeisenplatte mit Käse, Aufschnitt und Gemüse
2. Gang
Zwischengericht: Risotto Cacio, pepe e fave fresche Risotto mit Pecorino Käse, Pfeffer und Frische Saubohnen
3. Gang
Hauptgerichte: Filetto di Vitello con patate e asparagi bianchi Kalbs Filet mit Kartoffeln und Weißer Spargel
Alternative zum 3. Gang
Hauptgerichte: Pesce Spada alla griglia con caponatina di melanzane e salsa salmoriglio Schwertfisch Steak vom Grill mit Auberginen Caponata und Salmoriglio Soße
4. Gang
Dessert: Dessert Misto Dessert Variation
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hartweizen Cucina Italiana ist der 06.06.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.