han west - szechuan noodles & dumplings

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Görlitzer Staße 69
10997 Berlin


Menu of han west - szechuan noodles & dumplings

Last updated 12.12.2023
Alle Gerichte werden mit Sojasauce und Hoisinsauce für Knödel und Aioli-Erdnusssauce für Pommes frites serviert.
Vegan Box
Seitan und Chives Dumplings• Lemongrass Shiitake Dumplings• Fu Bao • Pommes frites
13,50

vegan vegan

Taiwanese Pork Box
Pork und Chives Dumplings• Thai Chicken Dumplings• Pork Belly Bao• Pommes frites
15,50
Szechuan Chicken Box
Thai Chicken Dumplings• Szechuan Chicken Bao• Pommes frites
15,90
Friends Box
4 Dumplings nach Wahl (jeweils 8 Stück)• 4 Bao Buns nach Wahl• 2 Pommes frites 2 Coleslaw nach japanischer Art• Alle Saucen
49,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert. Alle Dumplings werden mit Soja-Essig (enthält Sojabohnen) serviert.
Seitan und Chives Dumplings (vegan)
mit Teig aus roter Beete gefüllt mit hausgemachtem Seitan mariniert in Dan-Dansauce, Schnittlauch, Möhren und Kohl
7,50

vegan vegan

Lemongrass Shiitake Dumplings (vegan)
aus Teig mit Spinat gefüllt mit hausgemachtem Seitan, Zitronengras, Shiitake, Champignons und Möhre
7,50

vegan vegan

Halloumi Lemongrass Dumplings (vegetarisch)
aus Teig mit Karotten-Saft gefüllt mit Halloumi, Zitronengras, Tofu, Kichererbsen und Broccoli
7,50

vegetarian vegetarian

Pork und Chives Dumplings
mit Schweinefleisch, Schnittlauch, Möhre, Kohl und Hoisinsauce
7,50
Thai Chicken Dumplings
mit Hühnerfleisch, Thai-Basilikum, Paprika und Möhren
7,50
Dumplings in Chili-Öl
mit Dumplings nach Wahl in hausgemachtem Chili-Öl mit Soja nach original Chengdu-Art
9,50
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Fu Bao (vegan)
mit knusprigem Tofu, Hoisinsauce, Coleslaw, Koriander und Erdnüssen
5,50

vegan vegan

Pork Belly Bao
mit Pork Belly, Hoisinsauce, Coleslaw, Erdnüssen und Koriander
6,50
Szechuan Chicken Bao
mit Hähnchenfleisch mariniert in Szechuan-Peffer, Chili-Öl-Aioli, eingelegter Gurke und Koriander
6,50
Japanischer Coleslaw (vegan)
5,00

vegan vegan

Pommes frites
mit Aioli-Erdnusssauce
5,00
Sichuan Chili Fried Chicken
mit Buttermilch mariniertes Brathähnchen, dazu Knoblauch und Chilisauce auf Basis von Tomaten, Chili-Öl, Sichuan-Pfeffer, Sternanis und Zimt
11,50
Hoisinsauce
1,00
Erdnusssauce
1,00
Sesam-Aiolisauce
1,00
Sojasauce (pikant)
1,00
Koreanische Barbecuesauce
1,00
Chili-Öl (mild)
1,00
Chili-Öl (scharf)
1,00
Soja-Essig
1,00

The date of last edit of this menu for han west - szechuan noodles & dumplings is 12.12.2023. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.