mit Zitronenpaste, Harissa, Hummus, & Hauspommes mit einem Beilagensalat aus dem hauseigenen Garten (wälhlen Sie Ihr Brot - Challa/Sauerteig)
17,00€
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HAUP TGER ICHTE
Tagesgericht (option-vg)
Jeden Tag- ein warmes Gericht direkt aus Großmutters Küche. Immer mit einem Beilagensalat aus dem hauseigenen Garten und Hausgemachte Limonade
14,50€
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Sabich
das jüdische Iraqui-Gericht mit Aubergine, Bio Ei, eingelegte rote Zwiebeln mit Sumach, Tomatensalsa, Hummus und Petersilie, serviert mit georgischem Fladenbrot mit Balkankäse
Hummus, Aubergine Salad, Labneh, Rote Bete salat, Blumenkohl, Infarm Garten salad, eingelegte rote Zwiebeln mit Sumach& Gurken - serviert mit brot
16,00€
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Israelisches Freilandhiünerschnitzel.
mit Beba's Hauspommes, Hummus, Harrissa, eingelegter Zitronenpaste, hausgemachten Gurken, mit einem Beilagensalat
17,00€
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Zitrusfrüchte Caesar Salat (option -vg).
knuspriger Kristallsalat, Rucola, Sauerampfer, Blutorangenfilet, karamellisierte Walnüsse mit Zitrus-Vinaigrette serviert dazu Hühnchen (Freiland) oder geröstete Zuchini - serviert mit Sauerteigbrot
16,00€
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Grüner Mittlerer Osten Salat.
Weifser Fisch mit Zaatar, Greens aus unserem garten, Fenchel, Zucchini, Topinambur und Labaneh - serviert mit Sauerteigbrot
Hausgemachter Hummus mit aromatischem Yementit-Pulled Beef (serviert mit Brot, schug und Salatbeilage)
12,00€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Gropius ist der 23.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.