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Restaurant Gropius

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Niederkirchnerstr. 7
10963 Berlin

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Speisekarte von Restaurant Gropius

Zuletzt aktualisiert am 23.05.2024
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speisekarte

serviert mit Challa - traditionelles jüdisches Brot
Artischocke nach jüdischer Art
mit hausgemachter Labneh (Joghurt Käse), Zaatar und Zitrone
7,00 €
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Blumenkohl
Mit Kräuter-Tahini
7,00 €

vegan vegan

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Zucchini Latkes
Mit Meerrettichcreme
7,00 €
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Hummus
Beba's Rezept mit Kichererbsenragout und Kräutern Auberginensalat
6,00 €
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Gebratene Aubergine
mit Paprika, Chili und Petersilie
7,00 €

vegan vegan

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Infarm Gartensalat
Petersilie, Koriander& Sorrel aus unserem Hausgarten mit eingelegte rote Zwiebeln mit Sumach, Fenchel und Nüsse
7,00 €
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Rote Bete salat
Mit süßem & würzigem Dressing & Schafskäse
6,00 €
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Marokkanisch Fenchel-Salat
Mit Orangenfilet, Oliven, Koriander, Minze und Mandeln
7,00 €

vegan vegan

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Kubaneh-Jemenitischer Brioch
Mit Labneh, Schug und geraspelten Tomaten
6,00 €
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SANDWICHES

Aromatisches Pulled Beef Sandwich - Jemenitischer Stil
mit Senf, Aioli, Schug, Gurken und Gartensalat (wählen Sie Ihr Brot - Challa/kubaneh)
12,00 €
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Sabich Kubaneh Sandwich
mit Aubergine, Tahini, Schug, eingelegte rote Zwiebeln mit Sumach und Krauter und Gartensalat (wählen Sie Ihr Brot - Challa/kubaneh)
11,00 €
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Schnitzel Sandwich.
mit Zitronenpaste, Harissa, Hummus, & Hauspommes mit einem Beilagensalat aus dem hauseigenen Garten (wälhlen Sie Ihr Brot - Challa/Sauerteig)
17,00 €
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HAUP TGER ICHTE

Tagesgericht (option-vg)
Jeden Tag- ein warmes Gericht direkt aus Großmutters Küche. Immer mit einem Beilagensalat aus dem hauseigenen Garten und Hausgemachte Limonade
14,50 €
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Sabich
das jüdische Iraqui-Gericht mit Aubergine, Bio Ei, eingelegte rote Zwiebeln mit Sumach, Tomatensalsa, Hummus und Petersilie, serviert mit georgischem Fladenbrot mit Balkankäse
14,50 €
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Mezze Platte (option-vg)
Hummus, Aubergine Salad, Labneh, Rote Bete salat, Blumenkohl, Infarm Garten salad, eingelegte rote Zwiebeln mit Sumach& Gurken - serviert mit brot
16,00 €
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Israelisches Freilandhiünerschnitzel.
mit Beba's Hauspommes, Hummus, Harrissa, eingelegter Zitronenpaste, hausgemachten Gurken, mit einem Beilagensalat
17,00 €
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Zitrusfrüchte Caesar Salat (option -vg).
knuspriger Kristallsalat, Rucola, Sauerampfer, Blutorangenfilet, karamellisierte Walnüsse mit Zitrus-Vinaigrette serviert dazu Hühnchen (Freiland) oder geröstete Zuchini - serviert mit Sauerteigbrot
16,00 €
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Grüner Mittlerer Osten Salat.
Weifser Fisch mit Zaatar, Greens aus unserem garten, Fenchel, Zucchini, Topinambur und Labaneh - serviert mit Sauerteigbrot
16,00 €
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Hummus mit pulled beef.
Hausgemachter Hummus mit aromatischem Yementit-Pulled Beef (serviert mit Brot, schug und Salatbeilage)
12,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Gropius ist der 23.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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