Speisekarte von GreenGurus Salads (XBerg)

Zuletzt aktualisiert am 22.05.2024

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Mezze Salate Daily Meals Wraps Hummus

Mezze

Syrischer Tapas Teller S

Hummus mit Auberginensalat und Auberginen-Dip

9,90 €

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Syrischer Tapas Teller M

Hummus mit Auberginensalat, Auberginen-Dip, Bulgur Paste und roter Paprika Paste

11,90 €

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Syrischer Tapas Teller L

Hummus mit Auberginensalat, Auberginen-Dip, Bulgur Paste, roter Paprika Paste, Bulgur mit Linsen und eingelegten Auberginen in Olivenöl

14,50 €

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Syrischer Tapas Teller XL

Hummus mit Auberginensalat, Auberginen-Dip, Bulgur Paste, roter Paprika Paste, Bulgur mit Linsen, gefüllten Weinblättern und eingelegten Auberginen in Olivenöl

17,90 €

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Tabbouleh

mit Petersilie, Tomaten, Bulgur, Olivenöl und Zitronensaft

8,50 €

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Yalanji

Weinblätter gefüllt mit Reis, Gemüse-Mix, Olivenöl, Granatapfelmelasse und Zitronensaft

7,90 €

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Arayes-Mix

arabisches Brot gefüllt mit Halloumi, Mozzarella, Thymian, Olivenöl und roter Paprika Paste

11,90 €

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Salate

Alle Salate werden mit Tomaten und Eisbergsalat zubereitet.

Makdous Salat

Baby-Auberginen gefüllt mit Walnüssen und eingelegten rotem Pfeffer in Olivenöl, dazu Gurken und Olivenöl

9,90 €

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Avo-Fattoush

mit Avocado, Rucola, Gurken, Minze, Olivenöl und Granatapfelmelasse, dazu gebratene Stücke arabisches Brot

9,90 €

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Mujadara Salat

gekochter Bulgur mit Linsen, Rucola, Minze, Olivenöl, Granatapfelmelasse und Sesamsauce

9,90 €

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Aleppo-Bulgur-Salat

Bulgur mit Petersilie, Olivenöl und Granatapfelmelasse

9,90 €

vegan

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Falafel Salat

Falafel mit Rucola, Gurken, Minze, eingelegten Gurken, Olivenöl und Sesamsauce

9,90 €

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Daily Meals

Mujadara

gekochter Bulgur mit Linsen, gebratenen Crunchy-Zwiebeln und Zwiebeln in Olivenöl, dazu Joghurtsalat mit Gurken und Minze

10,90 €

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Kabsa

gekochter Basmati-Reis gekocht mit speziellen Kabsa Gewürzen, Erbsen, Karotten, Bohnen, Rosinen und Mandeln, dazu Joghurtsalat mit Gurken und Minze

11,90 €

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7 States

gemischtes Gemüse mit Auberginen, Zucchini, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Pilzen und Gewürzen, dazu Reis und Nudeln

11,90 €

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Fasolia

mit grünen Bohnen, Olivenöl, Knoblauch, Koriander und Gewürzen, dazu Reis und Nudeln

11,90 €

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Falafel Arabi

In Öl frittierter Kichererbsenteig. Dann mit Hummus, frischer Minze, eingelegter Gurke, Petersilie und Tahini (Sesamsauce). alles in arabischem Brot. Serviert mit gemischtem Salat, Tomaten, Gurken und Hummus.

12,90 €

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Wraps

Wrap-Makdous

Baby-Auberginen gefüllt mit Walnüssen, rotem Pfeffer, Olivenöl, Tomaten, Gurken, Eisbergsalat und roter Paprikapaste

7,50 €

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Wrap-Aleppo-Bulgur

mit Bulgur, Tomaten, Eisbergsalat, Zwiebeln, Petersielie, Olivenöl, roter Paprikapaste und Granatapfelmelasse

7,50 €

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Wrap-Hummus

Hummus mit Eisbergsalat, Gurken, Minze, Tomaten, Rucola, Granatapfelsauce, eingelegter Gurke, Tahini, schwarzen Samen, Sumach und roter Paprika

7,50 €

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Wrap-Halloumi

Halloumi mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Rucola, Tahini, Sumach, und Granatapfelsauce.

8,90 €

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Hummus

nach traditionellem Rezept

7,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von GreenGurus Salads (XBerg) ist der 22.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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