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Goldener Stern

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Bayerischer Platz 4
10779 Berlin

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Speisekarte von Goldener Stern

Zuletzt aktualisiert am 18.03.2024
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Suppen & Salate

Flädlesuppe
Rinderbrühe mit Pfannküchenstreifen ünd Gemüsestroh
9,50 €
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Leberknödelsuppe
mit frischem Gemüsestroh in der Lo wenkopfterrine serviert
9,90 €
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Hühnertopf
mit viel Gemüse & Spatzle
10,20 €
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Feine Kartoffelsuppe
mit Gemüse
8,90 €
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Kleiner Salat
Gemischte Salatschüssel mit frischen Blattsalaten, Gürke, Tomate, Radieschen, Karotte & Rettich
6,00 €
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Großer Salat
Gemischte Salatschüssel mit frischen Blattsalaten, Gürke, Tomate, Radieschen, Karotte & Rettich
12,50 €
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Zandersalat
großer gemischter Salat mit gebratenem Zanderfilet & gehackten Haselnüssen
24,50 €
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Brezenknödelsalat
großer gemischter Salat mit gebratenen Brezenknodelscheiben
18,90 €
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Vespern

Brezel
mit Butter
3,80 €
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„Strammer Seppl“
Baüernbrot mit süßem Senf bestrichen, gebratener Leberkäse & Spiegelei, dazu Krautsalat
11,50 €
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Deftige Bauernsülze
mit haüsgemachter Remoülade, dazu Bratkartoffeln & Salat
16,80 €
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Obazda {bayerische Käsecreme}
mit Brot & Salatgarnitür
11,80 €
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Matjesfiletstücken
zübereitet aüf Hausfraüen Art, dazu Salzkartoffeln
15,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Zwei kesselfrische Münchner Weißwürste
in der Lowenkopfterrine serviert, mit original Weißwurstsenfund ofenfrischer Laugenbrezel
12,90 €
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Hausgemacht & Fleischlos

Gebratener Bezenknödel
mit Schwammerln & Schmelzzwiebeln
18,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Allgäuer Käsemaultaschen
aüf Spinat
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Steinpilzmaultaschen
aüf Wirsinggemüse
20,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Allgäuer Kässpätzle
mit gebraunten Zwiebeln
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Die Klassiker – Fleisch aus Pfanne & Tiegel

½ Dutzend Nürnberger Rostbratwurstl
mit Saüerkraüt & Salzkartoffeln
17,80 €
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Zwoa Würschte
Blut- und Leberwurst auf einem Bett aus Sauerkraut, dazu hausgemachter Kartoffelstampf
18,80 €
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In der Pfanne gebräunter Leberkäs
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
18,90 €
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Knusprig gegrillte Schweinehaxe
auf Saüerkraut, dazu Kartoffelknodel
21,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinebraten
mit Rotkohl & gebratene Semmelknodelscheiben
23,20 €
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Spezialitäten

Tafelspitz mit Meerrettichsoße
dazu Gemüse & Kartoffeln
25,20 €
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Schäufele vom Spanferkel
serviert auf Sauerkraut, dazu hausgemachte Spatzle
25,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saure Nierchen vom Kalb
serviert mit Bratkartoffeln
22,70 €
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Kalbsleber „Berliner Art“
mit geschmorrten Zwiebeln, Apfelspalten & Stampfkartoffeln
21,80 €
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„Böfflamott“
bayerischer Rinderschmorbraten, serviert mit Kartoffelknodel & Wirsinggemüse
26,80 €
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Fischgerichte

Zanderfilet in Mandelbutter
mit gekräuterten Kartoffeln & Salat
27,20 €
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Gebratener Lachs auf Rahmspinat
dazu Salzkartoffeln
27,80 €
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Deftiges

„Goldstar-Burger"
saftiges Beef mit Bergkäse, Tomate, Salat & Gurke im Laugenbrötchen, dazu Krautsalat & Rosmarin-Kartoffelspalten
17,80 €
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Bayerische Schinkennudeln
Nudeln mit Schinken, Ei & Käse in der Pfanne geschwenkt
12,90 €
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kurz Gebratenes

Zwiebelrostbraten (200g Rohgewicht)
mit hausgemachten Spätzle & Salat
29,30 €
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Ochsenfetzen
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat
26,80 €
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Schnitzeljagd

„Wiener Schnitzel"
serviert mit hausgemachten Kartoffel-Gurkensalat
27,50 €
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„Knusperschnitzel"
Schweineschnitzel in Cornflakespanade, dazu Bratkartoffeln
20,50 €
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„Jägerschnitzel"
Schweineschnitzel serviert mit Pilzsoße & hausgemachten Spätzle
21,50 €
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„Münchner Schnitzel"
Schweineschnitzel mit Meerrettich & süßem Senf bestrichen, dazu hausgemachter warmer Kartoffelsalat
22,50 €
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als weitere Beilage zu den Schnitzeln Gemüse oder Salat
5,00 €
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Kleine Portionen für Groß & Klein

18,20 €
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Tafelspitz mit Meerrettichsoße
dazu Gemüse & Kartoffeln
17,90 €
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In der Pfanne gebräunter Leberkäs
mit Bratkartoffeln & Spiegelei
14,80 €
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Schnitzel „Wiener Art"
mit Bratkartoffeln & Salat
17,20 €
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Kleines Knusperschnitzel
mit Bratkartoffeln
15,90 €
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Zwei Kloß mit Soß
7,70 €
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Hausgemachte Spätzle mit Soß
8,20 €
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Das Gelbe vom Ei
Spinat mit Kartoffeln & Spiegelei
8,80 €
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Dessertvariationen

Kaiserschmarren
mit Zwetschgenröster
14,90 €
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Gebackene Apfelringe
ummantelt mit Zucker & Zimt, dazu Vanilleeis
11,20 €
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Weinpflaumen auf Vanillesoße
dazu Walnusseis
11,20 €
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Apfelstrudel
auf Vanillesoße
11,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldener Stern ist der 18.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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