Zum Ziehbrunnen

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Hultschinerdamm 236
12623 Berlin


Speisekarte von Zum Ziehbrunnen

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2024
Steirische Frittatensuppe
würzige Rinderbrübe mit Palatschinken
4,60
Wiener Kalbsschnitzel
mit Erdäpfelsalat und wildpreiselbeeren
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vorarlberger Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salat
13,70

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tafelspitz vom Weidekalb
mit Kren (Merrettichsauce) Serviettenknödel
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sissi im Schlafrock
Schweineschnitzel, Paprikaragout, Schafskäse, mit Käse überbacken und mit Noszlopi verfeinert dazu Pommes
17,50
Wiener Wirtshausgulasch
aus zarten Ochsenbäckchen dazu Spätzle
19,40
Sachertorte
4,20

vegetarisch vegetarisch

nur am Donnerstag
Langos To Go mit Knoblauchöl
in Öl gebackener Hefeteig
Langos To Go mit saurer Sahne, Käse und Knoblauch
in Öl gebackener Hefeteig
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Langos To Go mit Tomaten, rote Zwiebeln
in Öl gebackener Hefeteig
Langos To Go mit Schinken
in Öl gebackener Hefeteig
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Langos To Go mit ungarischer Salami
in Öl gebackener Hefeteig
Langos To Go mit Champignon Sauce
in Öl gebackener Hefeteig
Langos To Go mit Paprikaragout (extra scharf)
in Öl gebackener Hefeteig
Langos To Go mit Hähnchenbruststreifen
in Öl gebackener Hefeteig
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Langos To Go mit Sauce Hollandaise und 200gr. Beelitzer Spargel
in Öl gebackener Hefeteig
Langos To Go mit Langosschnitzel
in Öl gebackener Hefeteig
Langos-Burger
ungarns Streetfoodkracher! Angusbeef in Langosbrötchen mit Knoblauch, saurer Sahne und Käse, dazu Paprikaragout und Pommes frites
Balaton Burger
Angusbeef in Rustiquebuns, Salat, Knobigurken, Paprikaragout und Süßkartoffelpommes
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schaschlikspieß
aus Pusztasteak, Pilzen, Paprika, Gemüse und Pfannenkartoffeln

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Black Angus Rib-Eye Steak
mit Paprikaragout, Kräuterbutter und Pfannenkartoffeln
Maishähnchenbrust vom Rost
mit Schafskäse, Grillgemüse und Süßkartoffelpommes
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinehaxe vom Grill
mit Sauerkraut, Pfannenkartoffeln und Habanerosenf
BBQ-Spareribs
mit Zorni's spezialen scharfen Zwiebeln, BBQ und Pfannenkartoffeln
Black Mamba Burger
aus feinstem Angusbeef, mit scharfer Chipotle-Sauce, ungarischem Bauernragout und Süßkartoffelpommes
Beyond Burger
veganer Burger mit veganem Patty, Rustiquebuns, Salat, Knobigurken, Paprikaragout und Gemüsefrittes

vegan vegan

Hortobagyer Palatschinken
mit würziger Fleischfüllung und Paprikasauce
5,80
Salamiplatte
mit Salami, Paprikakolbasz vom Pick und vom Wollschwein
7,80
Kesselgulasch
4,90
Szegediner Fischsuppe
4,90
Knoblauch-Cremesuppe
mit Käsetoast
4,50
4,50
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl serviert.
Gemischter Salat
4,10

vegetarisch vegetarisch

Salat
mit gegrillten Hühnerbruststreifen
10,60
Tomatensalat
2,90

vegetarisch vegetarisch

Gurkensalat
2,90

vegetarisch vegetarisch

Apfel-Paprika Salat
2,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scharfe Schoten
2,90
Gewürzgurken
2,90

vegan vegan

Beef Tatar
mit gehacktem Lendenfilet, Gewürzen, Butter und Toast
15,50
Siebenbürger Holzplatte
mit Rindersteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinesteak, Knoblauchwurst, Speck, eingelegtem Gemüse und einer Beilage nach Wahl
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Husaren Spieß (für 2 Personen)
mit Hähnchenfilet, Schnitzel, Zigeunersteak, Champignons, Speck und Letschokartoffeln
37,50
Green Bastard Bendegúz 200 g
Grüne Jalapenosoße
Juliska - Yellow Tears 200 g
Fruchtige Habanerosoße
3,50
Black Mamba Piroska 200 g
Rote Chipotle Chillisoße
3,50
Vegetarische Holzplatte
Gebackene Camembert, Gemüse-Palatschinken, Brokkoli, Krautfrikadelle "Fasirt"

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak nach Ovari Art
mit Schinken, Champignons und mit Käse überbacken, dazu Pommes frites
15,50
Zigeuner Messerbraten
Holzfällersteak mit viel Knoblauch, Speck, Knoblauchwurst und geschwenkten Kartoffeln
15,60
Gebügeltes Hähnchenbrustfilet
Hähnchen vom Rost mit Grillgemüse und würzigem Kartoffelecken
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindersteak nach Budapester Art (pikant)
mit Putenleber, Champignons, Erbsen, pikantem Letscho und Pommes frites
23,90
Rindersteak nach Bauern Art (sehr scharf)
mit Paprikaragout, Speck und Kroketten
22,50
Schweinerahmgulasch
deftig und pikant mit hausgemachten Nockerln
13,90
Szegediner Gulasch
mit sauerkraut und Petersilienkartoffeln
14,50
Rindergulasch
der deftig pikante mit Nockerln
15,20
Hirschgulasch
süß-pikant mit Wildpreiselbeeren und Kroketten
16,90
Paprikahuhn
mit Nockerln
13,90
Hirtengulasch
mit Kartoffelfladen serviert mit Champignonsoße
15,60
Hetesi Teufelsfladen
mit Hühnerstreifen, pikantem Paprikaragout und Kartoffelfladen
15,90
Ungarischer Hühnerleber
scharf angebraten, dazu Letscho, Knoblauch und Petersilienkartoffeln
14,30
Bakonyer Schweineschnitzel
mit Nockerln
14,50
Wiener Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Sauce Tartare
13,50
Zigeunerschnitzel
mit hausgemachter Letschosauce und Pommes frites
14,90
Teufel Schnitzel
mit scharfer Paprikarougat und Pommes frites
15,20
Schnitzel Liebhaber Art
mit Pommes frites, saurer Sahne, Knoblauch und mit Käse überbacken
15,50
Jägerschnitzel
mit leckerer Bratensauce und würziger Katoffelecken
14,60
Försterschnitzel
mit Waldpilzsauce in Stierblutsauce, dazu würzige Kartoffelecken
14,90
Hirschkeule in Scheiben
mit Waldpilzen in Stierblutsoße, dazu Serviettenknödeln
17,90
Lammkeule in Scheiben
mit ungarischen Paprikaragout Speck und Kroketten
17,90
Schweinshaxe Pekne Art
mit gebratenen Zwiebeln und Letschokartoffeln
16,50
Das Leibgericht der Wegelagerer
gegrillte Schweinehaxe mit Zwiebeln, Speck Kolbasy und Röstkartoffeln
16,50
Mandelforelle
mit Petersilienkartoffeln
15,50

vegetarisch vegetarisch

Rendezvous von Zander und Wels
auf gegrilltem Gemüsebett mit Petersilienkartoffeln
18,80
Gebackenes Zanderfilet
mit Sauce Tartare und Pommes frites
18,80
Gebackene Champignons
auf Reis mit Sauce Tartare
13,90

vegetarisch vegetarisch

Gegrillter Schafskäse
auf Salatblatt
12,50

vegetarisch vegetarisch

Panierter Camembert
mit Preiselbeeren
7,90

vegetarisch vegetarisch

Krautfrikadelle mit Risi-Bisi
Frikadella aus Sauerkraut mit Sauce Tartar
14,30

vegetarisch vegetarisch

Ich weiß nicht
Schnitzel mit Pommes
6,20
Hkeinen Hunger
Hähnchenbrut mit Pommes
6,70
Ist mir Egal
Schnitzel mit Letschosoße und Pommes
6,50
Irgendwas
Schnitzel mit Champignonsoße und Pommes
6,50
Petersilienkartoffeln
3,50
Pommes frites
3,50
Kartoffelecken
3,50
Letschokartoffeln
3,50
Geschwenkte Kartoffeln
3,50
Serviettenknödel
3,50
Kroketten
3,50
Reis
3,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Ziehbrunnen ist der 20.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.