Mariniert mit Koriander, Ingwer, Chili und Limetten-Gurke
18,00€
Schmeckt mir!
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Kalbszunge
Feine Scheiben und gebackene Praline mit Pfifferlingen und Spitzkohlsalat
18,00€
Schmeckt mir!
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Rosenkohlcremesuppe
mit Rosinenschaum
8,00€
Schmeckt mir!
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Zwischengang
Gebackene Baumspinat-Praline
mit Aubergine und Fetakäse
18,00€
Schmeckt mir!
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Hauptgänge
Atlantik Seeteufel
auf grünen Gartentomaten, gebackenem Risotto und Artischocken-Hummer-Törtchen
40,00€
Schmeckt mir!
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Thüringer Schweinefilet
unter der Baumspinatkruste, Kartoffelbuchtel, Rosenkohlpüree und Trüffeljus
38,00€
Schmeckt mir!
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Oldenburger Landente
Mit Rotkohl, Grünkohl und Kartoffelklössen
35,00€
Schmeckt mir!
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Dessert
Ins Glas gefallener Cheesecake
mit Schokocrumble und Cassissorbet
14,00€
Schmeckt mir!
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Französische Käseauswahl
mit Feigensenf und Nusssalat 3 St.
14,00€
18,00€
5 St.
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Zum Abschluss
Hausgemachte Pralinen
12,00€
Schmeckt mir!
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Menu
3 Gang mit Brotkorb
70,00€
Schmeckt mir!
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4 Gang mit Brotkorb
80,00€
Schmeckt mir!
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5 Gang mit Brotkorb
90,00€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Gartenküche ist der 20.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.