Speisekarte von Futura

Gelbe San Marzano Tomaten Soße DOP mit Thymian, Mozzarella di Bufala DOP, Sizilianische Anchovis und geriebene Zitronenschale Rote San Marzano Tomaten Soße DOP, frisches Basilikum, Fiordilatte dei Monti Lattari DOP, Pecorino Romano DOP, Olivenöl extra vergine

Pizza Rolle Geräucherter Kochschinken, Fiordilatte dei Monti Lattari DOP, Pecorino Romano DOP, Rucola, Datteltomaten, gesalzener Ricotta, frisches Basilikum, Olivenöl extra vergine

Mozzarella di Bufala DOP, Kirschtomaten, Knoblauch, Lauchzwiebeln, frisches Basilikum, Origano, Olivenöl extra vergine

Burrata, Datteltomaten, rote Tropea Zwiebeln, frisches Basilikum, Rucola Pesto, Olivenöl extra vergine

San Marzano Tomaten DOP, Fiordilatte dei Monti Lattari DOP, Pecorino Romano DOP, frisches Basilikum, Olivenöl extra vergine

Lampadina Tomaten DOP, Mozzarelladi, Bufala DOP, Provolonedel Monaco DOP, frisches Ba silikum, Olivenöl extra vergine

San Marzano Tomaten DOP, grüne Corbara Kirschtomaten, rote Datteltomaten, Knoblauch, Origano, frisches Basilikum, Olivenöl extra vergine

San Marzano Tomaten DOP, frisches Gemüse (je nach Jahreszeit), schwarze Oliven, Salina Kapern, Kräuter, Olivenöl extra vergine

San Marzano Tomaten DOP, geräucherter Kochschinken, leicht scharfe geräucherte Pancetta, Austernseitlinge, Olivenöl extra vergine

+ Neapoletanische Salami oder + Geräucherter Kochschinken

G e l b e S a n M a r z a n o To m a t e n D O P, s c h w a r z e Oliven, Salina Kapern, Sizilianische Anchovis, frisches Basilikum, Origano, Knoblauch, Olivenöl extra vergine

Rote Datteltomaten, Culatello-Schinken, M o z z a r e l l a d i B u f a l a D O P, Pe c o r i n o Ro m a n o D O P, Ru c o l a Pe s t o, Rucola, Olivenöl extra vergine

Brokkoli, Frische Salsiccia, leicht scharfer geräucherter Scamorza-Frischkäse, Olivenöl extra vergine

G o r g o n z o l a, F i o r d i l a t t e d e i M o n t i L a t t a r i D O P, Pe c o r i n o Ro m a n o D O P, P r ov o l o n e d e l M o n a c o D O P, l e i c h t s c h a r f e r g e r ä u c h e r t e r Scamorza-Frischkäse, frisches Basilikum, Olivenöl extra vergine

Kartoffel, leicht scharfe geräucherte Pa n c e t t a, F i o r d i l a t t e d e i M o n t i L a t t a r i D O P, r o t e Tr o p e a Z w i e b e l n, Pe c o r i n o Ro m a n o D O P, Rosmarin, Olivenöl extra vergine

Burrata dressing & Origano Pizza Brot Gemischter Salat (je nach Jahreszeit), Datteltomaten schwarze Oliven, Salina Kapern, Sizilianische Anchovis, geriebene Zitronenschale, rote Tropea Zwiebeln, gehackte Pistazien, frisches Basilikum, Olivenöl extra vergine

Zitronen dressing

Dunkle Saothome Schokolade, Milch Arribas Schokolade, Weiße Schokolade, Vanille

Mascarpone, Kakao, Kaffee, Sizilianische Mandeln

Zitrone und Mandeln, Frische Schlagsahne Sahne