Funky Fisch

Oktopus

#Thunfisch

#Backfisch

#kabeljau

Oktopus

#Lachs

#Thunfisch

#Lachs

sojasauce, sesam, chili

#Thunfisch

sojasauce, sesam, chili

Mixed

sojasauce, sesam, chili

#Dorade

mais, zwiebeln, mango, zitrone, koriander, chili

#Lachs

mais, zwiebeln, mango, zitrone, koriander, chili

#Tintenfisch

sepia

#Backfisch

#kabeljau

Garnele

Gemüse

pilze, gemüse

Mista

mix

#Bouillabaisse Funky Fisch

fisch & meeresfrüchte, safran, pernod, noilly prat, safranaioli

#Pimientos de Padron

pimientos, shiso-umeboshi, salz , olivenöl

Prawn Taquitos

gegrillte rotgarnele, zwiebeln, koriander, crème fraîche, tomaten-chili-salsa

Fisch Buns

#backfisch, chinesisches brötchen, hoisin-sauce, mayonnaise, gurke, koriander, zwiebel, chili

#Gambas al Ajillo

rotgarnelen, knoblauch, chili, zitrone,petersilie

Spicy Shrimp Popcorn

ausgebackene garnele, spicy miso sauce, chili, mayonnaise, schnittlauch

Tuna Tatar

crème fraîche, kartoffelchips, #kaviar

Pulpo à la Vera

gegrillter oktopus, tomate, koriander, salsa verde

Grünes Kräuterrisotto

gegrilltes gemüse, kräuterrisotto

Tuna & #Risotto

kurz angebratener #thunfisch, kräuterrisotto

Gambas à Portuguesa

#garnelen, knoblauch, zwiebeln, chili, honig, weißwein

Funky Fisch Pasta

eiernudeln, gegrillter fisch & meeresfrüchte, tomate, parmesan

Massive Prawn Tagliatelle

eiernudeln, gegrillte rotgarnelen, tomate, parmesan

Salat Côte d‘Azur

kartoffel, kaiserschoten, tomate, oliven, ei, salat & kräuter, dijonsenf-sherry-dressing

Funky Fisch Salat

gegrillter fisch & meeresfrüchte, salat & kräuter, tomate, zwiebeln, honig-senf-dressing

Oktopus Salat

gegrillter oktopus, salat & kräuter, tomate, karamellisierte rote zwiebeln, yuzu-chili-dressing

250g Entrecôte

180g Rinderfilet

Gurkensalat

Kleiner gemischter Salat

Kaiserschoten in Yuzu Butter

Wilder Brokkoli

mit apfel, sesam, cajun mayonnaise

Gegrillter grüner Spargel

in chili-mango marinade

Gegrilltes Gemüse

Patatas Fritas

#Baguette

mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Kräuterrisotto

Kartoffelpüree

mit frischem Trüffel

Funky Fisch Remoulade

Salsa Verde

Tomato-Chipotle Salsa

#Aioli

QP Mayonnaise

Spicy Miso Sauce

Nam Chili Sauce

Cajun Mayonnaise

Passionsfrucht Crème Brûlée

himbeeren, weisses schokoladen-ingwer-eis

Schokoladen Würfel

helles & dunkles schokoladenmousse, knusper, sorbet