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Friedhards

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Königsberger Straße 46
12207 Berlin

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Speisekarte von Friedhards

Zuletzt aktualisiert am 21.07.2023
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eine Kleinigkeit davor

gratinierter Ziegenkäse
rote Beete Carpaccio - Rosmarin Honig - pikante Cashewkerne - Limetten Creme
10,50 €
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Vitello Tonnato
Kalbsfleischscheiben – Thunfisch-Kapernsauce – Salatbeilage – konfierte Tomaten
12,80 €
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Vorspeisenvariation
italienienischer Landschinken – Salami Calabrese – marinierter Babymozzarella
12,50 €
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Friedhard’s Salatvariationen
kleiner frischer Beilagensalat
5,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Backhendel Salat
gebackene Hühnerbrust in der Knusperpanade - bunte Salatvariation - Preiselbeeren
14,90 €
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Friedhard´s frische Hilde
bunte Salatvariation mit allem was dazu gehört
13,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
wahlweise mit Zander-Filet/ gebackener Ziegenkäse - Aprikosenchutney - geröstete Nüsse
16,90 €
15,90 €
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Friedhard’s Klassiker immer dabei

Kalbsleber „Berliner Art“
gebratene Zwiebeln – Apfelscheiben – Kartoffelpüree
18,80 €
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Berner Geschnetzeltes
Schweinefiletstreifen – Champignons – Lauch – hausgemachte Spätzle
15,80 €
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Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel – lauwarmer Kartoffel-Tomaten-Schnittlauchsalat – Preiselbeeren
21,50 €
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Sommer-Variationen

Schweinefiletpfanne
grüner Spargel - konfierte Tomaten - Rosmarin Kartoffeln - Pfeffersauce
20,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tafelspitz vom Jungbullen
Petersilien Karotten - Kren Sauce - Erdapfelstapf
18,80 €
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Friedhard´s Veganes Gemüsecurry
(wahlweise auch mit Huhn oder Zander) pikante rote Currysauce - knackiges Gemüse - Basmatireis
13,80 €
15,80 €
17,80 €

vegan vegan

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gebratenes Zanderfilet
Gurken Tomaten Gemüse - Erdapfel Püree - Dijon Senfsauce
24,50 €
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Calvados-Kalbs-Leber
Pommery-Calvados-Rahm – Kapern-Äpfel – Frühlingszwiebeln – Kirschtomaten - Tagliatelle - Rucola - Parmesan
19,50 €
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Streifen von der Hühnerbrust
feine Bandnudeln - geschmolzene Tomaten - Perperoncini - Pesto Creme - Rucola
16,80 €
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Frische Bandnudeln mit Schweinefiletstreifen
sautierte Steinpilze - Cognacrahmsauce - Cherrytomaten - Rucola
17,90 €
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Flammkuchen - frisch aus dem Ofen

Der Klassiker, der niemals fehlen darf….
Elsass
Speck – Zwiebeln – hausgemachter Sauerrahm – frische Kräuter
10,50 €
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Mediterran
Tomatensoße - Käse - italienischer Landschinken - Rucola - Kirschtomaten - Parmesan
13,80 €
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Caprese
Tomatensoße - Büffelmozzarella - frisches Basilikum - marinierte Tomaten - Rucola
12,80 €
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Ziege
Ziegenkäse – Sauerrahm – Aprikosenchutney – geröstete Nüssen – Rosmarinhonig
12,90 €
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Calabrese
Tomatensoße - Käse - scharfe Salami - Steinpilze - Rucola
14,50 €
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etwas Süßes braucht der Mensch

Kaiserschmarrn (1 Person)
Rumrosinen - Zwetschkenröster - Vanillesoße
8,80 €
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hausgemachter Apfelstrudel
Vanilleeis/ Sauce - Schlagobers
6,50 €
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Hausgemachtes Schokoküchlein
Vanilleeis - Kirschgrütze
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Friedhards ist der 21.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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