Speisekarte von Fratelli da Giovanni Quattro
Zuletzt aktualisiert am 16.11.2024
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Antipasti
Hausgemachte Bruschetta ( 4 Stück )
geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln und Knoblauch, dazu Balkankäse und Oliven
7,90
€
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Gemischte Vorspeisenplatte
Gemischt Vorspeisenplatte nach Art des Hauses
15,90
€
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Gemischte Vorspeisenplatte?
Variation aus mediterranem gegrilltem Gemüse, Mozzarella und saisonaler Salat (für 1 Person) (für 2 Personen) (für 3 Personen)
18,50
€
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Mozzarella Caprese
mit Cherrytomaten, Basilikum und Balsamico
11,90
€
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Gemischte Vorspeisenplatte?
Variation aus mediterranem gegrilltem Gemüse, Mozzarella und saisonaler Salat (für 1 Person) (für 2 Personen) (für 3 Personen)
29,50
€
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Gratinierter Ziegenkäse
mit Honig, Birne und Rucolasalat
12,90
€
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Vitello Tonnato
Hauchdünne Scheiben von Kalbsfleisch mit Thunfisch-Mayonnaise, Kapern und Rucola
16,90
€
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Carpaccio di Manzo
Hauchdünne Scheiben von rohen Black Angus Rinderfilet mit frischen Champignons, Rucola Pinenkernen und geriebenem Grana Padana D.O.P dazu Knoblquch -Öl
16,90
€
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Foccacia Classico
Italienisches Pizzabrot mit Rosmarin und Olivenöl
6,90
€
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Giovannis Brot Spezial (2stück)
Mit Tomatenwürfeln Zwiebeln und Knoblauch frisch aus dem Ofen
7,90
€
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Giovannis Brot (2 Stück )
mit Knoblauch, frisch aus dem Ofen
5,90
€
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Foccacia Pomodoro
Italienische Pizzabrot belegt nach Bruschetta Art, mit Tomatenwürfeln Zwiebeln und Knoblauch dazu Balkankäse
10,90
€
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Suppen
Crema di Broccoli
Broccoli-Rahmsuppe
6,90
€
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Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
6,90
€
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Ministrone
Gemüsesuppe nach italienischer Art
6,90
€
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Salate
Insalata Mista Piccola
kleiner Beilagensalat mit hausgemachtem Dressing
5,90
€
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Insalata Mista Grande
Gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing
9,90
€
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Insalata Formaggio
gemischter Salat mit Balkankäse, Ei und hausgemachtem Dressing
12,90
€
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Insalata Tonno
gemischter Salat mi Thunfisch, hausgemachtem Dressing
12,90
€
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Insalata Giovanni Quattro
gemischter Salat mit Balkankäse, gegrillten Hänchenbrustfiletstreifen und hausgemachtem Dressing
15,90
€
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Solo Rindersteaks von Lavasteingrill
Überraschen Sie Ihren Partner mit eine romantischen Abend zu zweit und genießen sie ein köstliches Candle Light Dinner Solo Rumpsteak 250g
25,90
€
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Solo Filetsteak 250g
32,90
€
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Solo Hüftsteak 250g
25,90
€
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Lammfillet 250g
32,90
€
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Filetsteak 350g
42,90
€
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Rumpsteak 350g
34,90
€
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Lammfilet 350g
34,90
€
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Hüftsteak 350g
34,90
€
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Italienisches Omelette
Alle Gerichte werden mit einem Beilagensalat serviert. Achtung: Alle Produkte in dieser Kategorie können nur zwischen: 12:00 - 16:00 geliefert werden.
Omelette Contadino
Bauern-Omelette mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln
12,90
€
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Omelette Paesana
mit Käse, italienischem Hinterschinken und frischen Champignons
12,90
€
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Pizza aus dem Steinofen
Alle Gerichte werden mit Tomatensauce, Tomaten und Mozzarella zubereitet.
Pizza Margherita
mit Mozzarella und frischem Basilikum
9,90
€
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Pizza Hawaii
mit Mozzarella,Ananas und Italienischem Hinterschinken
11,90
€
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Pizza Mozzarella
mit Mozzarella, Cherrytomaten und frischem Basilikum
12,90
€
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Pizza Napoli
mit Kapern, Oliven und Sardellen
11,90
€
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Pizza Spinaci
mit Blattspinat und Gorgonzola und Walnüssen
13,90
€
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Pizza Salami
Mit Mozzarella und Salami
11,50
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Pizza Mediterrana
mit Zucchini, Auberginen, Oliven, Paprika, Champignons und Parmesan
13,90
€
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Pizza Prosciutto
mit Mozzarella und Hinterschinken
11,90
€
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Pizza Mista
mit Champignons, Kochschinken, Salami und milder Peperoni
12,90
€
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Pizza Quattro Formaggio
mit Mozzarella,Balkankäse,Gorgonzola und Parmesan D.O.P
13,90
€
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Pizza Parma
mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan
14,90
€
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Pizza Tonno
mit Thunfisch und roten Zwiebeln
12,90
€
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Pizza Scampi
mit Mozzarella, Schirms, 2 Wildfangrisengarnelen Cherrytomaten,frischem Knoblauch und Petersilie
15,90
€
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Pizza Calzone
mit Kochschinken, Salami und Champignons
13,90
€
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Pizza Diavola
Mit Mozzarella und pikante Salami bestreut mit Rucola und Grana Padano D.O.P
13,90
€
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Pasta wie in Italien
Spaghetti Bolognese
mit Bolognese-Sauce
10,50
€
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Spaghetti Carbonara
mit Ital.Hinterschinken und Eis in Sahnesauce
12,90
€
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Spaghetti Carbonara alla Mama
Traditioneller Ital.Art. mit Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie,Ei und Speck
13,90
€
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Spaghetti alla Siciliana
Spaghetti mit Schweinefiletspitzen, Champignons und Zwiebeln in leichter Sahnesauce
13,90
€
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Taglietelle con Salmone
handgemachte Bandnudeln mit Lachsstreifen, Shrimps, Spinat, Knoblauch, Dill und Hummer-Dill-Sahnesauce
17,90
€
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Tagliatelle al Pacino
handgemachte Bandnudeln mit mit Hähnchenbrustspitzen, frischem Gemüse, Tomatensauce und geriebenem Schafskäse
16,90
€
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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini
mit Knoblauch, frischem Basilikum, Petersilie, Chili, Kirschtomaten und nativem Olivenöl
11,50
€
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Penne della Casa
kuze Nudeln mit Hänchenbruststreifen, Broccoli und Zwiebeln in Gorgonzola-Sahesauce
13,90
€
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Penne Florentina
Kurze Nudeln mit Rinderfiletspitzen,frischen Champignons in leichter Tomaten-Sahnesauce
16,90
€
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Linguine con Pesto
mit hausgemachtem Pesto,getrockneten Tomaten,Walnüsse Rucola und Fetakäse
13,90
€
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Tagliatelle Bella Vista
handgemachte Bandnudeln mit Hänchenbrustspitzen, Knoblauch, Basilikum,Minze und Pinenkernen in Zitronensauce
17,90
€
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Lasagne al Forno
mit Ragu alla Bolognese, Mozzarella und Bechamelsauce im Ofen gratiniert
13,90
€
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Penne della Casa
Penne mit Hänchenbrustschteifen, Brokkoli und Zwiebeln in Gorgonzola-Sahnesauce
13,90
€
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Penne alla Arrabbiata
Kurze Nudel mi Oliven, Chili, frischem Knoblauch und Napolisauce
11,90
€
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Tagliatelle con Fegato
handgemachte Bandnudeln mit Kalbsleber-Streifen,Steinpilzen und Zwiebeln in einer Salbei-Sahnesauce
14,90
€
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Hamburger
Hamburger della Casa
mit 180g reinem Rindfleisch und Salat, dazu Pommes frites
14,90
€
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Hamburger con Pollo
mit Hähnchenbrustfilet vom Grill und Salat, Zwiebeln und frische Tomaten dazu Pommes frites
14,90
€
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Hamburger Spezial
mit 180g reinem Rindfleisch, getrockneten Tomaten, Rucola und Balkankäse, dazu Pommes frites
14,90
€
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Schweinefleischgerichte
Scaloppine ai Funghi
Schweinefilet vom Grill mit frischen Champignons und Zwiebeln und Zwiebeln in Sahnesauce dazu Rosmarinkartoffeln
19,90
€
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Scaloppine al Pepe Verde
Schweinefilet vom Grill mit grüner Pfeffer-Sahnesauce und Rosmarinkartoffeln
19,90
€
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Scaloppa al Gorgonzola
Schweinemedaillons mit Gorgonzola Sahnesauce, dazu Rosmarinkartoffeln
19,90
€
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Cordon Bleu da Giovanni
hausgemachtes, paniertes Schweinefilet gefüllt mit Hinterschinken und Mozzarella, serviert mit Champignon-Zwiebel-Sahnesauce und Rosmarinkartoffeln
21,90
€
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Scaloppine alla Milanese
hausgemachte panierte Schweineschnitzel Wiener Art dazu Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln
16,90
€
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Saltimbocca alla Romana
Schweinefiletmedaillons vom Grill mit Parmaschinken ummantelt, Kirschtomaten, Knoblauch, Salbei-Weißweinsauce und Rosmarinkartoffeln
20,90
€
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Scaloppine Hawaii
Schweinemedaillons vom Grill mit Ananas in Cerry-Sahnesauce dazu Rosmarinkartoffeln
19,90
€
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Hähnchenfleischgerichte
Pollo al Pepe Verde
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit grüner Pfeffer-Sahnesauce dazu Rosmarinkartoffeln
19,50
€
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Pollo al Gorgonzola
Hähnchenbrustfilet vom Grill in Gorgonzolasauce, dazu Rosmarinkartoffeln
19,90
€
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Pollo Hawaii
Gegrilltes Hänchenbrustfilet mit Ananas incerry-Sahnesauce dazu Rosmarinkartoffeln
19,50
€
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Pollo ai Funghi Trifolati
gegrilltes Hänchenbrustfilet mit gebratenen Champignons in Zwiebeln, dazu Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln
18,90
€
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Kalbfleischgerichte
Fegato di Vitello alla Griglia
Kalbsleberscheiben vom Lavasteingrill mit Broccoli, gerösteten Zwiebeln und Rosmarinkartoffeln
19,90
€
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Fegato di Vitello al Pepe Verde
gebratene Kalbsleberscheiben mit grüner Pfeffer-Cognac-Sahnesauce und Rosmarinkartoffeln
19,90
€
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Fegato Fratelli
gebratene Kalbsleberscheiben nach Berliner Art mit Rosmarinkartoffeln
19,90
€
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Rindfleischgerichte
Piatto Misto alla Griglia 300g
mit Rind,Leber, Schweine und Hänchenbrustfilet,dazu frische Brokkoli,geröstete Zwiebeln,hausgemachte Kräuterbutter, Knoblauchbrot und Rosmarinkartoffen
32,90
€
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Mare e Monti
argentisches Black Angus Rinderfilet und 2 Wildfang-Risengarnelen (6-8)ibs mit medeterranem Gemüse dazu Spagetti Alio e Olio
37,90
€
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Lammfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit 180g zartrosa gegrilltem, neuseeländischem Lammfilet zubereitet und mit Rosmarinkartoffeln serviert.
Filetto d Agnello al Barolo
180g Neuseelandes Lammfilet, zartrosa gegrillt auf Barolo Rotweinsauce mit frischem Rosmarin,Salbei und Knoblauch,dazu Rosmarinkartoffeln
27,90
€
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Filetto d Agnello Fratelli
180g neuseeländisches Lammfilet Zartrosa gegrillt, an mediterranem Gemüse, hausgemachte Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln
27,90
€
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Fisch Spezialitäten
Crostata di Lucio ai Burro
Zanderfilet kross gebraten auf Zitronenspiegel mit medeterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
21,90
€
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Filetto di Salmone Mediterranea
auf der Haut gegrilltes Lachsfilet ca.180g .mit medeterranem Gemüse dazu Knoblauch-Öl und Rosmarinkartoffeln
23,90
€
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Luccio Ariana Grande
Zanderfilet kross gebraten mit hausgemachten Pestosauce dazu Spagetti von Pesto
24,90
€
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Scampi alla Griglia
4 Wildfang Risengarnelen 6.8ins. Vom Grill mit mediterranem Gemüse, dazu Knoblauch Öl und Rosmarinkartoffeln
27,90
€
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Vegetarische Gerichte
Penne Vegetaria
kurze Nudeln mit Paprika, Zucchini, Auberginen, frischen Champignons, Zwiebeln, Napolisauce, Rucola, Kirschtomaten und gehobeltem Grana Padano D.O.P
12,90
€
vegetarisch
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Pizza Mediterrana (vegetarisch)
mit Tomatensauce, Mozzarella, Zucchini, Auberginen, Oliven, Paprika, Brokkoli und Champignons
13,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Kindergerichte
Pizza Pinocchio
mit Tomatensauce,Mozzarella und Salami
7,90
€
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Spagetti Tarantella
mit Napoli Tomatensauce Oder Bolognese Sauce
7,90
€
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Chicken Nuggets (5 Stück)
mit Pommes frites
8,90
€
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Chillen Nuggets (6 Stück)
6 Chicken Nuggets mit Pommes frites
7,90
€
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Beilagen und Saucen
Frische Chili ( Scharf)
2,50
€
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Schale gehobelte Grana Padano D.O.P
3,50
€
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Frisches Knoblauch-Öl
3,50
€
Schmeckt mir!
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Hausgemachte Kräterbutter
3,90
€
Schmeckt mir!
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Pommes frites
4,90
€
Schmeckt mir!
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Frischer Broccoli
4,50
€
Schmeckt mir!
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Mediterranes Gemüse
5,90
€
Schmeckt mir!
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Schale marinierter Oliven
5,90
€
Schmeckt mir!
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Korb frisches Brot
2,50
€
Schmeckt mir!
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Frische Champignon-Sahnesauce
5,90
€
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Grüne Pfeffer-Sahnesauce
5,90
€
Schmeckt mir!
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Gorgonzola-Sahnesauce
5,90
€
Schmeckt mir!
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Desserts
Panna Cotta
hausgemachtes Sahnedessert mit hausgemachter Fruchtsauce
7,90
€
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Tiramisu
frischer hausgemachter Biskuit-Kuchen mit Maskarpone-Creme
7,90
€
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Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße und Schokoladensoße
7,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fratelli da Giovanni Quattro ist der 16.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.