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FLORIS Catering GmbH

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Boschweg 7
12057 Berlin

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Speisekarte von FLORIS Catering GmbH

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2021
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VORSCHLAG

Kalte Vorspeisen

Tomaten-Mozzarella-Salat in der Balsamico-bMarinade mit frischem Basilikum
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Salat von eingelegten Champignons und roten Zwiebeln
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Sommerlicher Kichererbsen-Gurken-Salat mit Joghurt-Minz-Marinade
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Sommerliche Blattsalate mit Himbeervinaigrette und gerösteten Cashewkernen
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Aus dem FLORIS Feinkostregal

Kolympari-Olivenöl von Kreta, Rosmarin-Orangensalz und Grünes Limetten-Pfeffersalz
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Zweierlei französisches Baguette
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Vom Grill

Rückensteak vom Brandenburger Landschwein mit Thymian-Honig-Senf
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust aus der Limetten-Rohrzucker-Marinade
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Vegetarisch

Gegrillter Halloumi & gegrillte Maiskolben in Chili-Ahorn-Marinade

vegetarisch vegetarisch

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Aus dem Ofen

Ofenkartoffeln mit Sour Cream
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Dressings & Dips
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Kräuterbutter, Aprikosenchutney, Ketchup, Zitronenschmand
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FLORIS HOMEMADE BURGER

Beefburger
mit gerösteten Zwiebeln, Käse, Tomaten und Salat
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Beefburger
mit knackigem Salat, eingelegten Jalapenos, Avocadosalsa und Safranmayonnaise
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Lachsburger
mit Wasabimayonnaise und knackigem Salat
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Burger vom Kalb
mit Avocadosalsa und Tomatenmarmelade
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Burger
mit gegrilltem Tofu und Mango-Chili-Salsa Kichererbsenburger mit Tomaten, Gurken, Salat und Zitronenmayonnaise
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Dessert

Gegrillte Fruchtspieße
mit Honig-Minz-Joghurtdip
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Obstspieße vom Grill
mit Limettenschmand
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Gegrillte Ananas
mit Kokosdip
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Gegrillte Wassermelone
mit weißer Schokoladensauce
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Gegrillte Banane gefüllt
mit Marshmallows und Erdnüssen
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Marshmallowspieß
mit Schokoladensauce
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Kleine Kuchen mit Schokoladenkern in der Orange gebacken
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von FLORIS Catering GmbH ist der 07.10.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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