Worauf hast Du Lust?

Restaurant Fischer & Lustig

weitere Details

Poststraße 26
10178 Berlin

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Restaurant Fischer & Lustig

Zuletzt aktualisiert am 04.04.2024
Speisekarte filtern

VORSPEISEN

Gebratener Kopfsalat
mit Kopfsalatcréme, Tomaten-Salsa und Riesling-Espuma
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Felsenaustern
mit Zitrone und Tabasco
9,00 € 3 Stück
18,00 € 6 Stück
Schmeckt mir!
Merken!
Hackepeter vom Hering
mit gebeiztem Lachs, Apfel-Meerrettich und Brot
14,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebeizte Gelbschwanzmakrele
mit rote Bete Tatar, Buttermilch und Kräuteröl
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

FISCHER BROTE

scharf gebackenes Sauerteigbrot -
Fischers Brot Gruß Pre
zweierlei Brot mit Meersalz, Butter, Tatarensauce und eingelegtem Gartengemüse
6,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ziegleins Gartenbrot
mit Ziegenquark, Gartengemüse, Ziegenkäse und Thymian-Honig
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Herrenbrot
Ferkel-Krustenbraten mit fermentiertem Kraut, roter Zwiebelmarmelade und Estragonsenf\
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bismarcks Stulle
Bismarck Hering gerollt und als Häckerle mit Gemüse aus dem Garten
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Fischers Fritz
Flusskrebssalat, gebeizter Lachs, Cocktailsauce und Tomaten
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Fischers Stullen Brett - für 4 Personen -
Auswahl aller Brote
39,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

FISCHERS KÜCHENGRÜSSE

Gebackener Blumenkohl
mit Tatarensauce
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Erdapfel aus dem Ofenrohr
mit Ziegenquark und hausgebeiztem Lachs
14,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zweierlei Backfischstäbchen
mit Remoulade und Cocktailsauce
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Knusper Garnelen
mit Aioli und Knoblauchbrot
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

SALATE

Berliner Gurkensalat
mit Sauerrahm und Garten-Dill
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Römersalat
mit Zitronen-Senfdressing, Gartenkräuter, Gurke, Tomate und Brotwürfel
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pikanter Strauchtomatensalat
mit Chili, Melone und Frischkäse
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

SUPPE

Kombüsentee
mit Wurzeln, Safran, Brotchips, Knoblauchdip und ganz viel Fisch
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

FISCHERS GANZER FISCH

Forelle Müllerin
mit Mandelbutter, Rosmarinkartoffeln und grüner Salat
19,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kutterscholle
mit Speckstippe, Rosmarinkartoffeln und grüner Salat
22,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

TEILEN IST KÜMMERN

für 2 Personen
Warmer geräucherter Saibling auf dem Brett
mit „gröner Hain" (Birne, Bohnen, Speck, Kartoffeln)
48,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

FISCHERS HEIMATKÜCHE

Kräutermatjes
mit Zwiebeln, Kräutern, Apfel, Dill und Pellkartoffeln
16,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Labskaus altes friesisches Fischerrezept
Ochsenbrust, Heringsfilet, rote Rüben, Kartoffeln, Gurke und Spiegelei
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Fietes Fischgulasch
mit Paprika und Kartoffelstampf
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Pannfisch vom Kabeljau
mit Speckstippe, Kartoffelpuffer und Apfelmus
19,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

EMPFEHLUNGEN DES KÜCHENCHEFS

Fjord Forelle
mit Brandenburger Schmorgurken und Kartoffelstampf
24,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Filet vom Zander
mit Linsen, Blutwurst und Ofensellerie
26,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Cordon Bleu vom Wels
mit Käse & Schinken gefüllt, Blumenkohl und Zweikornrisotto [Aepstio
28,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

JÄGER & LUSTIG

Wilder Heinrich
zwei Wildbratwürste mit Kraut und Kartoffelstampf
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Königsberger Klopse
mit Kapernsoße, Kräuterstampf und Bete
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Berliner Kalbslebertopf
mit Apfel-Zwiebelsoße und Serviettenkloß
19,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak vom Hirsch
mit Preiselbeer-Butter, gebratenen Pilzen und Ofensellerie
26,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

VEGETARISCH & VEGAN

Blumenkohl aus dem Ofenrohr
mit Blumenkohlcréme, Tonkabohne, Riesling-Espuma und Brösel
17,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Der Pilzgarten
mit Serviettenkloß, Pilzen und Ofensellerie
18,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Zweikorn Risotto VEGAN
mit knackigem Gartengemüse und Süßkartoffelsoße
18,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

NACHFISCH

kalter Hund
Berliner Original Rezept mit Aprikosensorbet
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Veganes Schokoladenmousse Vica
mit Beerensorbet | E
8,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Holunderkaltschale
mit Fruchtsorbets
9,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Vanille-Safrantarte
mit Apfel -Chili-Kompott und Apfelsorbet
9,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
süßes Ende - für 2 Personen -
Ich will alles
23,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ninas hausgebackener Blechkuchen
Sorte saisonal nach Angebot
6,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Fischer & Lustig ist der 04.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden