Speisekarte von Facil

Zuletzt aktualisiert am 13.10.2024

A LA CARTE

DESSERTS VON PATISSIER THOMAS YOSHIDA UND KÄSE

MENÜ

128,00 € 4 GÄNGE

154,00 € 5 GÄNGE

172,00 € 6 GÄNGE

188,00 € 7 GÄNGE

205,00 € 8 GÄNGE

1. Gang BLACKMORE WAGYU ROASTBEEF CEVICHE-AROMEN, TOMATEN-MARMELADE UND BAHARAT

2. Gang IMPERIAL-KAVIAR UND JAKOBSMUSCHEL PASSIONSFRUCHT UND BUTTERMILCH

3. Gang SAIBLING VON DEN MÜRITZFISCHERN MANDEL UND LIEBSTÖCKEL

4. Gang ROTE BETE ROQUEFORT, KIRSCHE UND SHISO

5. Gang LANGOUSTINO BROKKOLI, ALGE UND EARL-GREY-TEE

6. Gang BRUST VOM MIERAL-PERLHUHN ARTISCHOCKE. MISO UND BOHNE

7. Gang RÜCKEN VOM FLÄMING-REH A NAVETTEN. GRANATAPFEL UND RAZ-EL-HANOUT

8. Gang CUBE YUZU, OLIVE UND BASILIKUM

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Facil ist der 13.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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