Essenza LP12

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Leipziger Straße 125
10117 Berlin


Speisekarte von Essenza LP12

Zuletzt aktualisiert am 15.04.2024
Bruschetta
mit Büffel-Ricotta und Kirschtomaten
14,00
Burratakäse an Tomaten und Basilikumsalsa
15,00
Parmigiana di melanzane
(Auberginen-Auflauf aus der süditalienischen Küche)
16,00
Gedämpfter Oktopus und kartoffeln
16,00
Vitello Tonnato
Sous-Vide gegartes Kalbsfleisch mit Thunfischcréme
17,00
Rindercarpaccio
mit Rucola Walnüsse und Grana Padano
17,00
Spaghetti
mit San Marzano-Tomaten und Basilikum
12,00

vegetarisch vegetarisch

Mit Auberginen und Büffel-Ricotta gefüllte Ravioli
mit Rindfleischragout
15,00
Kartoffelgnocchi
mit Pecorino Romano Käse und Pfeffer
16,00
Spaghetti
mit Pecorino-Romano Ei und Guanciale
17,00
Spaghetti
19,00
Tagliolini
mit gehobelten Trüffel
25,00
Focaccia veg.
Paprika |Zucchini |Burrata
12,00
Focaccia
Bresaola|Rucola| Grana Padano
13,00
Margherita
Tomatensalsa | Fiordilatte-Käse
10,00
Bufala
Fiordilatte Käse|Kirschtomaten|Büffel-Ricotta|Zitronen
15,00
Valtellina
Tomatensalsa |Fiordilatte-Käse |Bresaola| Rucola |Grana Padano
16,00
Salmone
Tomaten salsa|Fiordilatte Käse|Lachs|Stracciatella Käse|Schnittlauch
17,00
Mediterrane
Fiordilatte Käse |Oktopus| Knoblauch |Tomaten | Scamorza Käse|Petersilie
18,00
Hähnchenbrust in Zitronensauce
mit Rosmarinkartoffeln
24,00
Schweinefilet
in Rotwein-Gorgonzolasauce mit Saisonalgemüse
24,00
Doraden Filets
mit Kirschtomaten, Oliven, Basilikum und Carasau-Brot
26,00
Kaffeeparfait
mit Beeren
10,00
Tiramisù und Vanille Panna cotta
11,00
Mascarpone-Mousse und Erdbeeren
12,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Essenza LP12 ist der 15.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.