Speisekarte von Eosander
Zuletzt aktualisiert am 20.12.2023
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Kalte Mezza
Hummus klassisch
pürierte Kichererbsen mit Zitronensaft und Sesamsoße
7,50
€
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Baba Ghannuj
Auberginenpüree mit Sesamsoße, Joghurt, Knoblauch und Olivenöl
7,90
€
vegetarisch
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Labneh
Joghurt mit Olivenöl, Minze und Walnüssen
7,50
€
vegetarisch
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Weinblätter gefüllt (4Stück)
mit Zwiebeln, Petersilie, Fleischtomaten, Minze, Reis, Zironensaft und Olivenöl
7,90
€
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Mohamara
Paste aus gegrillter Paprika mit Walnuss, Kumin und Peperoncini
7,90
€
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Tabouleh
Petersiliensalat, fein gehackt mit Tomaten, Minze, Zwiebeln, Zitrone, Olivenöl und Hartweizengrieß
7,90
€
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Fattusch
Gemischter Salat mit Paprika, Petersilie, Granatapfel, Minze, Olivenöl, Zitronensaft und geröstetem Fladenbrot
7,90
€
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Warme Mezza
Batata harra
Gebratene Kartoffelwürfel mit Chili, Knoblauch und Koriander
7,90
€
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Sambousek bil Sabanekh (4 Stück)
Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Spinat und Zwiebeln, orientalisch gewürzt
8,50
€
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Sambousek bil Lahme (4 Stück)
Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Lammfleisch und Zwiebeln, orientalisch gewürzt
8,50
€
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Kibbe mekliye (3 Stück)
Rinderhackfleisch gemischt mit Hartweizengrieß und gefüllt mit Hackfleisch
9,90
€
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Gerollter Blätterteig (5 Stück)
gefüllt mit französischem Schafskäse und Petersilie, anschließend frittiert
8,90
€
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Hummus mit Hackfleisch
pürierte Kichererbsen, Zitronensaft und Sesamsoße mit Hackfleisch
11,90
€
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Makanek
libanesische Würstchen aus Lamm und Rindfleisch, mit Paprika und Zitrone gebraten
11,90
€
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Sauda mekliye
Gebratene Kalbsleber in Olivenöl, Chili mit Granatapfelsoße
13,90
€
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Suppe & Vorspeisen
Tomaten-Zucchinisuppe
mit Thymian und französischem Schafskäse
5,90
€
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Shorbit Adas
rote Linsen mit Möhren und Kartoffeln, Zwiebeln, Kumin, und geröstetem Fladenbrot garniert
5,50
€
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Knusprige Süßkartoffel- Pommes mit Kräutesquark
7,90
€
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Salate
Bunter Salatteller
mit Granatapfel - Dressing
10,90
€
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wahlweise mit:
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Französischem Schafskäse & OIiven
12,90
€
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mit Lammspieß
15,90
€
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Pikant mariniertem Hähnchenfleisch Mangoscheiben
15,90
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Pfannengerichte
Geschnetzeltes von Kalb & Hähnchenbrustfilet
in pikanter Tomatensoße mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Basmatireis
16,50
€
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Paprikaschoten gefüllt
mit Gemüse- Kartoffelpüree Walnüssen und geriebenem franzosischen Schafskäse in Tomatensoße
15,50
€
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4 Großgarnelen & Meeresfrüchte
mit Chili, Cherrytomaten und Knoblauch in Olivenöl dazu Basmatireis, serviert in einer heißen Pfanne
28,90
€
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Dorade im Ofen gedämpft (Samka Harra)
scharfe Soße mit Tomaten, Koriander, Knoblauch, Chili und Zwiebeln, Olivenöl im eigenen Saft gedämpft, serviert in heißer Pfanne
24,90
€
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Klassische Gerichte
Kalbsschnitzel
Paniertes Kalbsschnitzel mit Krautsalat und Pommes frites
19,90
€
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Gebratenes Zanderfilet
auf Champignons und Cherrytomten in Salbeibutter, dazu Meerrettichkartoffelpüree
19,90
€
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Gebratene Dorade Royal (500g)
mit frischem Gemüse und Kartoffeln
22,90
€
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Gebratener Wolfsbarsch (für 2 Personen)
mit frischem Gemüse und Kartoffeln dazu 4 verschiedene Mezza
59,90
€
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Spezialitäten Vom Lavastein Grill
2 Hähnchenbrustfiletspieße
mit geschmortem Gemüse oder Basmatireis und Knoblauchcreme
18,90
€
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2 Lammspieße
mit geschmortem Gemüse oder Basmatireis
22,90
€
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Lammkotlett
mit geschmortem Gemüse oder Basmatireis
29,90
€
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Grillplatte, (für 2 Personen 5 Spieße)
3 Lamm, 2 Hähnchen, Knoblauchcreme, Batata Harra
47,90
€
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*Grillplatte, (für 2 Personen 5 Spieße)
3 Lamm, 2 Hähnchen, Knoblauchcreme, Batata Harra, dazu 3 verschiedenen kalte Mezza nach Wahl
59,90
€
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Auf Wunsch zusätzlich mit 3 Lammkoteletts
16,90
€
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3 Großgarnelen U/5
19,90
€
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Argentinisches Rumpsteak 200g
wahlweise mit Pommes frites oder Rosmarinkartoffeln
23,90
€
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Argentinisches Rumpsteak 200g
mit frischem Gemüse und Kartoffeln
25,90
€
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Hausgemachter XXL Cheeseburger 230g
mit Pommes frites
14,90
€
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Nachspeisen
Baklava 3 Stück
Blätterteig mit Nüssen gefüllt nach libansischer Art
6,90
€
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Orientalische Eisspezialität mit Pistazien
7,90
€
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Atayef bil gaus (2 Stück)
Süße gefüllte Teigtaschen mit Kokos-und Walnuss
6,90
€
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Obstteller (für 2 Personen)
24,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Eosander ist der 20.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.