Speisekarte von Elefant
Zuletzt aktualisiert am 10.06.2023
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Hausgemachte Suppen mit Baguette
Gulaschsuppe vom Rind
5,90
€
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Tomatensuppe
4,90
€
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Kartoffelsuppe mit Speck
5,50
€
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Zwiebelsuppe mit überbackenem Käsecroutons
4,90
€
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Salate der Saison jeweils mit:
Joghurt-, Kräuter- oder American,- Dressing und Baguette
Kleiner gemischter Salat
4,50
€
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großer Salat wahlweise mit:
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9,80
€
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Käse und Kochschinken
9,80
€
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gebratenen Hähnchenbruststreifen
12,50
€
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gebratenem Lachsfiletm
13,50
€
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Salat Elefant „Salt and Crunchy“
mit gebackenem, Schafskäse, gebratenen Speckwürfeln und Himbeer- Balsamico- Dressing
13,50
€
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Für den kleinen Hunger
Toast Hawai
Toast mit Kochschinken, Ananas und mit Käse überbacken
5,80
€
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Strammer Max
geröstetes Brot, belegt mit Kochschinken, 2 Spiegeleiern und saure Gurke
6,50
€
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Spaghetti Bolognese mit Parmesan
8,50
€
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Gebackene Camembert (2 Stück)
mit Salat und Preiselbeeren
8,50
€
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Würzfleisch mit Käse überbacken
6,80
€
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Belegte Baguettesg mit:
Schinken und Käse
5,50
€
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Gebratener Hähnchenbrust und Käse
6,50
€
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Beilagen Extra:
Baguette Korb
1,70
€
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Pommes oder Kroketten
3,20
€
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Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
4,50
€
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Ketchup / Mayonnaise / Senf
0,80
€
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Gebratene Zwiebeln oder Champignons
2,50
€
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Verschiedene Soßen Extra
2,80
€
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Schnitzel
Alle unsere Schnitzel werden paniert g,a und sind vom Schwein. Wenn Sie mögen gerne auch zum Aufpreis von 4,90€ als Kalbsschnitzel. Dazu kommt zu jedem Schnitzel Ihrer Wahl ein kleiner gemischter Beilagen-Salat der Saison.
„Wiener Art“
mit Pommes
14,50
€
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„Jäger Art“
mit Champignon -Sahnesauce und Kroketten
15,50
€
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„Schweizer Art“
mit Champignon-Sahnesoße und Käse überbacken, dazu Pommes
16,50
€
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„Bolognese Art“
mit Bolognese-Soße und Käse überbacken, dazu Pommes
16,50
€
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„Holsteiner Art“
mit 2 Spiegeleiern an frischen Bratkartoffeln mit Speck
16,50
€
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„Hawaii“
mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken, Preiselbeeren Konfitüre, dazu Kroketten
16,50
€
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„Pariser Art“
mit Pfefferrahmsoße und frischen Bratkartoffeln mit Speck
15,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Bernaise“
mit Bernaise Sauce und Pommes
15,50
€
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„Zwiebel-Schnitzel“
mit gebratenen Zwiebeln und frischen Bratkartoffeln mit Speck
15,50
€
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Gärtnerin Art
mit Erbsen, Möhren und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten
15,50
€
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„Italienische Art“
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Pommes
15,50
€
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„Düsseldorfer Art“
mit Dijonsenf (scharf) und Käse überbacken, dazu Pommes
15,50
€
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„Münchner Art“
mit süßem Senf und Meerrettich bestrichen, dazu Bratkartoffeln mit Speck
16,50
€
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„Förster Art“
mit gebratenen Zwiebeln und Champignons belegt, dazu frische Bratkartoffeln mit Speck
15,50
€
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„Nach Art des fahrenden Volkes“
mit pikanter Paprika – Tomatensoße, dazu Reis
16,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Französischer Art“
mit Dijonsenf (scharf) und Brie-Käse überbacken, dazu Kroketten
16,50
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„Kalbsschnitzel“
mit Pommes Frites
17,90
€
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Hühnerbruststreifen
„Jäger Art“
mit Champignon-Zwiebel-Rahmsauce, dazu Reis
12,50
€
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„Nach Art des fahrenden Volkes“
mit Paprika, Zwiebeln in Tomatensoße, dazu Spaghetti
13,50
€
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Schweinefilets gebraten,
dazu ein kleiner gemischter Beilagen-Salat der Saison
„Bernaise“
mit Bernaise Soße und Kroketten
16,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Pariser Art“
mit Pfefferrahmsoße, Erbsen und Möhren und Kroketten
16,50
€
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„Alter Fritz“
mit Kirschen in Pfefferrahmsoße und Kroketten
17,50
€
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„Peters Art“
mit gebratenem Zwiebeln und Kartoffelpüree
16,50
€
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Grillplatte
mit Schweinefilet, Hühnerbrustfilet, Kalbsleber, Kräuterbutter an gebratenem Gemüse, Pommes und kleinem gemischtem Salat
17,50
€
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„aus Fluss und Meer“ jeweils mit einem kleinem Gurkensalat
„Filet vom Havelzander“
an Blattspinat und Salzkartoffeln
16,50
€
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„Filet vom Rotbarsch“
an Blattspinat und Salzkartoffeln
16,50
€
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„Filet vom Lachs“
an Paprika-Orangensauce und Kartoffelpüree
18,90
€
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Vegetarisch & Co
Auflauf
wahlweise mit „Rosenkohl“ oder „Blumenkohl“ oder „Brokkoli“, Sauce Hollandaise, Mandelsplitter und mit Käse überbacken
11,50
€
1. Gang
azu ein kleiner gemischter Salat
vegetarisch
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Berliner Spezialitäten
Kalbsleber „Berliner Art“
mit Äpfeln und Zwiebeln, an hausgemachtem Kartoffelpüree und Apfelrotkohl
17,90
€
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Rindergoulasch
mit Zwiebeln, Champignons und Paprika verfeinert, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
17,90
€
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Hasentopf
saftige Stücke aus der Hasenkeule als Ragout mit Waldpilzen, Preiselbeeren und Rotwein gekocht dazu Rotkohl und Kartoffelklöße
17,90
€
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Rinderroulade
Gefüllt mit Speck, Gewürzgurke und Karotte, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
17,90
€
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„Riesen“ Weißkohlroulade
gefüllt mit Hackfleisch, an Specksoße und Kartoffeln
15,50
€
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„Berliner“ Eisbein
mit Sauerkraut, Erbsenpüree, Kartoffeln und Senf
17,90
€
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Königsberger Klopse
mit Kapernsoße und hausgemachtem Kartoffelpüree
14,90
€
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Geschmorte Ochsenbäckchen
mit Rosenkohl und gebratenen Bratkartoffeln mit Speck
19,50
€
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Bauernfrühstück
Omlette mit Kartoffeln, Tomate, Zwiebeln und Speck
9,50
€
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Süßer Abschluss
Alter Schwede
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
8,50
€
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Pfannkuchen
mit Apfelmus und Vanilleeis
8,90
€
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Kaiserschmarren
mit Mandeln und Rosinen an Apfelmus
8,50
€
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Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
7,90
€
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Kirschgrütze
mit Vanillesoße und Sahne
6,80
€
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Verschiedene Kuchen nach Angebot pro Stück
3,00
€
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Portion Sahne
1,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Elefant ist der 10.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.