Speisekarte von Elan
Zuletzt aktualisiert am 11.09.2024
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Speisekarte
Frühstück im Elan
9:30 Uhr - 12 Uhr
Internationales Wurst-Schinkenfrühstück
mit Salami, Schinken, Geflügelaufschnitt, garniert mit frischem Obst und Gemüse, dazu reichen wir einen Brotkorb und Butter
12,90
€
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Internationales Käsefrühstück
mit Fetakäse, Weichkäse und Käseaufschnitt, garniert mit frischem Obst und Gemüse, dazu reichen wir einen Brotkorb und Butter
12,90
€
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Internationales gemischtes Frühstück
mit ver. Wurst- und Käsespezialitäten, garniert mit frischem Obst und Gemüse, dazu reichen wir einen Brotkorb und Butter
13,90
€
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Avocado Elan
Schwarzbrot mit Avocado, Kirschtomaten, Salatgarnitur und Meersalz
9,50
€
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Strammer Max
Schwarzbrot mit Schwarzwälder Schinken und Spiegelei
10,50
€
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Elan Salmone
Schwarzbrot mit Avocado, darauf unseren Räucherlachs und Kirschtomaten
14,90
€
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Lachsfrühstück
Norwegischer Fjordräucherlachs, Sahnemeerrettich und Rührei, garniert mit frischem Obst und Gemüse, dazu reichen wir einen Brotkorb und Butter
15,90
€
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Rührei, Spiegeleier oder Omelette bestehend aus 3 Eiern
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Natur
7,90
€
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Käse
9,50
€
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Gemüse
10,50
€
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Speckwürfel
10,50
€
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Feta
11,50
€
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Bauernfrühstück
mit Kartoffeln, Zwiebeln, Speckwürfeln und Gewürzgurke, dazu Salatbouquet
13,90
€
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Suppen
Hausgemachte Tomatencremesuppe
mit Schlagsahne, dazu Baguette
7,90
€
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Salate
Alle Salate werden mit Baguette serviert
Beilagen-Salat
kleiner gemischter Salat der Saison, dazu unser Hausdressing
4,50
€
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Großer bunter gemischter Salat
mit Salat der Saison, dazu unser Hausdressing
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Natur
11,50
€
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+Feta und Oliven
14,50
€
vegetarisch
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+gebratenem Hähnchenbrustfilet
14,90
€
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+Thunfisch und Ei
14,90
€
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+Riesengarnelen
18,90
€
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Zwischengerichte
Berliner Currywurst
mit hausgemachtem fruchtigem Curryketchup und Pommes
9,90
€
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Gebackener Camembert ( 2 Stk. )
mit Butter, Preiselbeeren und Baguette an Salatbouquet
10,90
€
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Zwei Spiegeleier
mit Bratkartoffeln an Salatbouquet
12,90
€
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Bauernomlette
mit Kartoffeln, Eiern, Speck und Zwiebeln, dazu eine Gewürzgurke an Salatbouquet
13,90
€
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Kartoffelpuffer mit Räucherlachs
dazu Sahnemeerrettich an Salatbouquet
16,90
€
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Schmankerl
Schwäbische Käsespätzle
mit hausgemachten Röstzwiebeln
13,50
€
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Berliner Buletten ( 2 Stk.)
mit Bratkartoffeln und Senf an Salatbouquet
14,50
€
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Edelmatjesfilet
mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln an Salatbouquet
15,90
€
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Hausgemachte Eisbeinsülze
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln an Salatbouquet
15,90
€
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Fleischgerichte
Hähnchenspätzle
Hähnchenbrustfilet gebraten in einer Champignonrahmsoße, dazu Butterspätzle
17,50
€
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Hähnchenbrustfilet gebraten
mit Pommes und Kräuterbutter an Salatbouquet
18,50
€
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Jungschweinrückensteak
mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter an Salatbouquet
18,90
€
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Kalbsleber nach Berliner Art
mit gebratenen Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree an Salatbouquet
23,50
€
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Rinderfilet aus Argentinien (200 g)
mit Pommes und Kräuterbutter an Salatbouquet
29,90
€
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Unsere beliebten Schnitzel
Schnitzel Wiener Art vom Jungschweinrücken
mit Bratkartoffeln und Zitrone an Salatbouquet
19,90
€
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Hähnchenschnitzel vom Hähnchenbrustfilet
mit Pommes und Zitrone an Salatbouquet
19,90
€
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Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Kartoffelgurkensalat, Preiselbeeren und Zitrone
24,90
€
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Fischgerichte
Riesengarnelen (6 Stk.)
in Olivenöl mit Knoblauch und Chili gebraten, dazu Knoblauchbrot und hausgemachte Aioli
18,50
€
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Forelle "Müllerin"
mit gebratenen Gartenkräutern und Butter, Mandelbutter, Petersilienkartoffeln und kleinem Gurken-Dillsalat
18,90
€
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Zanderfilet
mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
19,50
€
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Fischlachsfilet
mit Ratatouillegemüse und Kartoffelpüree
20,50
€
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Unsere Burger
Crispy Chickenburger
mit Crispychicken Patty, Brioche Bun, Salat, Tomaten, dazu unsere hausgemachte Burgersauce und Pommes
13,90
€
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Elan Cheeseburger
mit Patty vom Jungbullen, Cheddar, Brioche Bun, Salat, Tomaten und Gewürzgurke, dazu unsere hausgemachte Burgersauce und Pommes
14,50
€
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Akaaschs Burger
mit Patty vom Jungbullen, Cheddar, Brioche Bun, Salat, geschmorten Zwiebeln und Serrano Schinken, dazu Pimientos und Pommes
16,90
€
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Pasta
Rigatoni Pasta
mit gebratenem Gemüse und Schafskäse in einer mediterranen Tomatensauce
13,90
€
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Rigatoni Pasta mit Hähnchenbrustfilet
in einer mediterranen Tomatensahnesauce
14,90
€
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Bandnudeln mit Steinpilzen
in einer Trüffelrahmsauce
15,50
€
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Bandnudeln mit Riesengarnelen
in Olivenöl gebraten, auf Bandnudeln mit Zucchini und getrockneten Tomaten
21,50
€
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Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen
in einer Steinpilz-Trüffelrahmsauce
26,50
€
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Tapas
Hausgemachte Aiolicreme
mit Brot
3,90
€
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Riesengarnelen gebraten (1 Stk.)
in Olivenöl gebraten
3,90
€
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Aprikosen in Speckmantel (3 Stk.)
gefüllt mit Oliven, Mandeln und Chili
4,50
€
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Datteln in Speckmantel (3 Stk.)
gefüllt mit Ziegenfrischkäse und Walnuss
4,50
€
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Paprika (3 Stk.)
gefüllt mit Feta
4,50
€
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Peperonis (3 Stk.)
gefüllt mit Feta
4,90
€
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Pimiento de Padrón
mit Meersalz
5,50
€
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Marinierte Oliven Natur
mit Baguette
5,50
€
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Geröstete Kartoffelspalten
mit Meersalz und Aioli
5,90
€
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Serrano Schinken mit Knoblauchbrot
mit Knoblauchbrot
8,50
€
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Internationale Käseauswahl (5 Sorten)
garniert mit Nüssen, Oliven und Baguette
11,50
€
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Desserts
Erdbeeren-Traum
mit frischen Erdbeeren und einer hausgemachten Mascarponecreme
7,90
€
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Schoko-Souffle
mit flüssigem Schokokern, dazu eine Kugel Vanille-Eis und Sahne
7,90
€
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Gemischter Eisbecher
mit 3 Kugeln Eis und Sahne
7,50
€
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Walnuss Eisbecher
mit 3 Kugeln Walnuss Eis und Sahne
8,50
€
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Copa Amaretto Eisbecher
mit Amaretto, Walnuss Eis und Sahne
9,50
€
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Gemischter Eisbecher mit Erdbeeren
mit 3 Kugeln Eis, Erdbeeren und Sahne
9,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Elan ist der 11.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.