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EIGENGRAU

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Skalitzer Str. 45
10997 Berlin

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Speisekarte von EIGENGRAU

Zuletzt aktualisiert am 25.08.2023
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BY EIGENGRAU & DANIELDOESFOOD

AVOCADO TOAST
Smashed avocado on toasted sourdough with Ajvar, Toum, candied walnuts and side salad
12,00 €
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CHICKEN & WAFFLES
Buttermilk marinated chicken thighs. fried to perfection and served an a warm golden waffle with honey butter, pickled jalapeno. fresh herbs and your choice of habanero or maple syrup
15,00 €
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SAITAN & WAFFLES
Tindle Filets, fried to perfection and served on a warm golden waffle with honey butter, pickled jalapeno, fresh herbs and your choice of habanero or maple syrup
15,00 €
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HAZELNUT ACAI WAFFLES
Fresh belgian waffle with hazelnut ice cream, acai-raspberry coulis, hazelnut croquant and Kinder bueno pieces
11,00 €
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BAGELS

all 10€ STUFFED ROSEMARY BAGELS FROM SHAKESPEARE & SONS PLUS LITTLE RED HOT SAUCE
with bacon, egg and cheese
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with two eggs and cheese

vegetarisch vegetarisch

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B.L.T

vegan vegan

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with fried
chicken, bacon and ranch dressing, lettuce and tomato +
2,00 €
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EGGS BENEDICT

TWO POACHED EGGS, HOLLANDAISE, SOURDOUGH, FRESH HERBS, SIDE SALAD AND ONE OF THE FOLLOWING OPTIONS:
Smashed avocado
13,00 €
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Gin cured salmon
15,00 €
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Sous vide Steak
17,00 €
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ADD ONS

Poached or fried egg
2,00 €
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Smashed avocado
2,00 €

vegan vegan

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Smoked bacon
3,00 €
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Southern fried chicken
3,00 €
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Fried Tindle Saitan
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von EIGENGRAU ist der 25.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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