Eden Restaurant

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Rosenstr. 19
10178 Berlin


Speisekarte von Eden Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 10.10.2023
Nem Chay - Veggie Rolls
frittierte Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, auf Salat serviert
6,00

vegetarisch vegetarisch

Hanoi - Spring Rolls
frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, auf Salat serviert
6,00
Wantan Chien
gebackene Teigtaschen gefüllt mit Tofu, Frühlingszwiebeln und Pilzen
6,00
Nem Cuon - Summer Rolls
Reispapier-Rollen gefüllt mit Reisnudeln, Ei, und einer Zutat nach Wahl, auf Salat und gerösteten Erdnüssen serviert
6,00
Edamame
gedämpfte, japanische Sojabohnen
6,00
Sup Sua Dua - Coconut Soup
Kokosmilch mit Champignons, Gemüse, frischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
7,00
Mango Salat
mit Mango, Rucola, Salat, gerösteten Erdnüssen, Limetten-Dressing und einer Zutat nach Wahl
7,00

vegan vegan

Pho - Noodle Soup
traditionelle Reisbandnudel-Suppe mit Rinderknochen-Brühe, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Koriander, Basilikum und einer Zutat nach Wahl
11,00
Bun Ga Nuong - Chicken Noodle
gegrilltes, mariniertes Hühnerbrustfilet mit Reisnudeln, Salat, gerösteten Erdnüssen und Chili-Limetten-Dressing
12,50
Bun Cha Nuong - Pork Noodle
zartes, gegrilltes Schweinefleisch mit frischen vietnamesischen Kräutern, Salat, Erdnüssen, Sesam, Reisnnudeln und Chili-Limetten-Dressing
11,90
Bun Cha La Lot - Wrapped Beef & Pork Noodle
Rinder- und Schweine-Hackfleisch gerollt in Betelblätter auf Salat, Erdnüssen, Reisnudeln und hausgemachter Limettensauce
11,90
Bo Xao Sa Ot - Lemongrass Chili Beef (scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Chili, Erdnüssen, Gemüse, Austernsauce und Reis
14,00
Hai San Xao Nam - Stir Fried Seafood
mit gebratenem Tintenfisch, Venusmuscheln, Garnelen, Fisch, Gemüse, Erdnüssen, Champignons, Austernsauce und Reis
15,00
Pho Chay
Reisbandnudelsuppe aus Gemüsebrühe mit frischen Kräutern, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl
11,00

vegan vegan

Wantan Suppe
Suppe mit gebackenen Teigtaschen gefüllt mit Tofu, frischem Gemüse und Reisnudeln
12,50

vegan vegan

Massaman Curry
mit frischem Gemüse, Karotten, Bambus, Süßkartoffeln, Taro, Kokosmilch, veganer Sahne, Reis und einer Zutat nach Wahl
12,50

vegan vegan

Xao Sa Ot
mit Zitronengras, Chili, Gemüse, Champignons, Karotten, veganer dunkler Sauce und einer Zutat nach Wahl, serviert mit Reis und Salat
11,90

vegan vegan

Xao La Han
mit Champignons, Gemüse, Morcheln, Shiitake, Erdnüsse, veganer dunkler Sauce und einer Zutat nach Wahl, serviert mit Salat und Reis
11,90

vegan vegan

Alle Gerichte werden in einer hausgemachten Marinade gegrillt und mit saisonalem Gemüse, einer Beilage nach Wahl, und einer Sauce nach Wahl serviert.
Gegrillte Dorade
16,00
Gegrillter Lachs
mit einer Zubereitungsart nach Wahl
16,00
Gegrilltes Hühnerbrustfilet
15,00
Gegrillter Tofu
12,00
Rao Xao Thap Cam
saisonales Gemüse mit Erdnüssen, Austernsauce, Reis und einer Zutat nach Wahl
12,00
Red Curry (scharf)
cremiges Curry mit frischem Gemüse, Limettenblättern, Basilikum, Erdnüssen, Reis, Salat und einer Zutat nach Wahl
14,00
Bo Luc Lac - Spicy Beef (scharf)
kurz gebratenes Rindfleisch auf Salat mit Chili, Erdnüssen, Krautsalat, Knoblauch, Zwiebeln, Gemüse, pikanter Sauce und Reis
14,00
Bun Ca - Hanoi Fish (scharf)
Reisnudelsuppe mit Lachs, Tomaten, Champignons, Tamarinde, Zitronengras, Gemüse und Kräutern
12,00
Mochi
Reiskuchen mit einer Füllung nach Wahl
5,50
Che Troi Nuoc
mit süßer Füllung, ummantelt mit Teis, serviert mit Kokosmilchsauce
4,50
Klebreis Pudding
mit schwarzem Klebreis, Kokosmilch, Kondensmilch, Joghurt und Kokosraspeln
5,50
Taro Pudding
aus Taro, Kokosmilch, Zucker, Salz, Erdnüssen und Kokosrapseln
5,50
Mix Pudding
aus roten Bohnen, Mungbohnen, Kokosmilch, Kokosraspeln, Ernüssen, Gelee und Kokosnusssaucen
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Eden Restaurant ist der 10.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.