EBERT Restaurant & Bar

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Eisenzahnstr. 59
10709 Berlin


Speisekarte von EBERT Restaurant & Bar

Zuletzt aktualisiert am 30.05.2024
Kartoffel-Schnittlauchcremesuppe
Speck | Bergkäse | Croutons
10,00
Ein dutzend gebratene Garnelen
zweierlei Saucen | bunte Salate
16,00
Gratinierter Ziegenfrischkäse
mit Honig-Thymain Kruste Aprikosen Chutney | pikant karamellisierten Nüssen | Blattsalate
14,50
Carpaccio vom Black Angus Rind
Champignonsalat | Dijon Senf | Parmesan
15,50
Gebratene Spreewälder Blutwurst
Röstzwiebel-Kartoffelpüree | karamellisierter Apfel
14,50
Caesarsalat
Römer Salat | Crôutons | Parmesan
11,00
Gemischter Salat

vegetarisch vegetarisch

Salate des Marktes | Honig-Senf Vinaigrette
10,00

vegetarisch vegetarisch

wählen Sie zu den Salaten
sechs gebackene Scampi
7,00
gegrillte Hähnchenbrust
7,00
gebratener Schafskäse
6,00
Beilagensalat
Tomate-, Gurke- oder Gemischter Salat
6,80
Trüffel Tortelloni
Pinienkerne | Radicchio | Weiswein-Buttersud | Parmesan
17,50
Spargel Risotto
Kirschtomaten | Bärlauchöl | Lauchstroh | Parmesan
18,00
Gebratenes Zanderfilet
Mandelbutter | Meerrettichcreme | Petersilienkaroffeln | Gurkensalat
24,00
Schollenfilets Helgoländer Art
Hummergarnelen | Pfeffersauce | Bratkartoffeln | Speck | gemischter Salat | Joghurtdressing
25,00
Rinderroulade wie bei Muttern
Gewürzgurke | Speck | Frühlingsgemüse | Kartoffelpüree
24,50
Geschnetzeltes Züricher Art
Schweinefiletstreifen | Champignons | Sherryrahmsauce | Rösti
24,00
Großes Schnitzel Wiener Art
Preiselbeeren | Bratkartoffeln | Speck | Gurkensalat
23,00
Kalbsleber Berliner Art
Zwiebeln | Äpfel | Kartoffelpüree
23,50
Kartoffel-Sonnenblumkernrösti
Marktgemüse | Champignons a’la creme
19,00
Crème Katalan
mit Rohrzucker gratiniert
10,50
Crêpes Suzette
Orangensauce | Vanilleeis | Grand Marnier
13,00
Nougat- Baileyparfait
flambierte Kiwi | Himbeermark
12,00
Drei Kugeln Vanilleeis
heisse Himbeeren oder Schokoladensauce
10,50
Braunes Schokoladenmousse
Fruchtsaucenspiegel
11,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von EBERT Restaurant & Bar ist der 30.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.