Dong Do Restaurant

Ga Sate - Gegrillte Hühnerspieße (2 Stück)

mit einer hausgemachten Erdnusssauce

Bun Tron

vietnamesischer Reisnudel-Salat mit einer Zutat nach Wahl, frischen Kräutern, Koriander, Shiso, Tomaten-Salsa, gerösteten Erdnüssen und einem hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing mit Fischsauce

Nem Chay Hanoi - Springrolls (2 Stück)

knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse und Glasnudeln, dazu eine Sauce nach Wahl

Nem Chay Hanoi - Springrolls (2 Stück)

knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse und Glasnudeln, dazu eine Sauce nach Wahl

Nem Hanoi - Springrolls (2 Stück)

knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, dazu eine Sauce nach Wahl

Nem Que - Springrolls (4 Stück)

knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit #Garnelen, dazu eine Sauce nach Wahl

Cha Gio Chay - Springrolls (6 Stück)

knusprige, vegetarische Mini-Frühlingsrollen, dazu eine Sauce nach Wahl

Dong Do Rolls - Vietnamesische Sommerrollen (2 Stück)

gefüllt mit Salat, Reisnudeln und einer Zutat nach Wahl, dazu ein hausgemachtes Dressing aus Fischsauce

Wantan Chien - knusprige Wantan-#Teigtaschen (4 Stück)

gefüllt mit Zutat nach Wahl, dazu eine Sauce nach Wahl

Ga Sate - Gegrillte Hühnerspieße (2 Stück)

mit einer hausgemachten Erdnusssauce

Dong Do Mix - traditionelle Vorspeisen (warm und kalt)

• Sommerrollen gefüllt mit Hühnerfleisch• knusprige Wantan gefüllt mit Rind- und Schweinefleisch• vegetarische Mini-Frühlingsrollen• Nem Que gefüllt mit #Garnelen• hausgemachte Dips

Ho Tay Mix - traditionelle Vorspeisenplatte für 2 Personen

• gegrillte Hühnerspieße mit Sesam• knusprig gebackene #Garnelen in einem Mantel aus Reisflocken• vegetarische Mini-Frühlingsrollen• knusprige Süsskartoffel-Pommes• Salat• hausgemachte Dips

Edamame

gedämpfte junge Sojabohnen

Kung Fu Sup

Hühnerbouillon mit Glasnudeln, Gemüse, Koriander und einer Zutat nach Wahl

Sup Kokos (scharf)

scharfe Kokosmilch-Suppe mit verschiedenem Gemüse und Kräuter

Sup Chua (sauer)

saure Suppe mit kräftigem Fischfond, Dill, Okra, verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl

Dong Do Salat

gemischter Salat mit Rucola, Tomaten, gerösteten Erdnüssen, Shiso und Koriander

Nom Dudu - grüner Papaya-Salat

mit gerösteten Erdnüssen, frischen Kräutern und Koriander

Nom Xoai - Mango-Salat

mit gerösteten Erdnüssen, frischen Kräutern und Koriander

Nom Mien - #Glasnudelsalat

mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, gerösteten Erdnüssen und frischen Kräutern

Cha La Lot

gegrilltes, mariniertes Schweine- und Rindfleisch eingewickelt in Betelblättern

#Lachs La Lot

gegrillte marientiere Lachsstücke eingewickelt in Betelblättern

Ga Xao Sa Ot

im Wok gebratenes, zartes Hühnerfleisch mit frischer Chili, Zwiebeln, Knoblauch und Zitronengras

Bo Xao Sa Ot

im Wok gebratenes, zartes Rindfleisch mit frischer Chili, Zwiebeln, Knoblauch und Zitronengras

Tom Xao Sa Ot

im Wok gebratene #Garnelen mit frischer Chili, Zwiebeln, Knoblauch und Zitronengras

Tom Chien Hanoi

#Garnelen in einem knusprigem Tempura-Reis-Teigmantel

Bun Tron

vietnamesischer Reisnudel-Salat mit einer Zutat nach Wahl, frischen Kräutern, Koriander, Shiso, Tomaten-Salsa, gerösteten Erdnüssen und einem hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing mit Fischsauce

Bun Cha Hanoi

traditioneller Reisnudel-Salat aus Hanoi mit gegrilltem, mariniertem Schweinefleisch, frischen Kräutern, Koriander, Shiso, gerösteten Erdnüssen und einem hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing mit Fischsauce

Bun Nem Hanoi

traditioneller Reisnudel-Salat aus Hanoi mit Frühlingsrollen nach Wahl, frischen Kräutern, Koriander, Shiso, gerösteten Erdnüssen und einem hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing mit Fischsauce

#Pho Tron #Curry (scharf)

rotes Kokos-#Curry auf Reisbandnudeln mit einer Zutat nach Wahl, verschiedenem Gemüse, Salat, frischen Kräutern, Koriander, Tomaten-Salsa und gerösteten Erdnüssen

#Pho Xao

im Wok gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Pak Choi, Zwiebeln, frischen Kräutern, Koriander, Tomaten-Salsa, Salat und gerösteten Erdnüssen

Reis

mit süßer Mangosauce

Reis

mit roter Kokos-Currysauce (scharf)

Reis

mit milder Erdnusssauce

Reis

mit dunkler Sauce

Ga Chay Sa Ot - vegane Hühnerbrust

mit frischer Chili, Zwiebeln, Zitronengras, Salat, Koriander, Shiso und gerösteten Erdnüssen, dazu Jasminreis

Vit Chay - Vegane Ente

mit dunkler Sojasauce, Gemüse, Salat, Koriander, Shiso und gerösteten Erdnüssen, dazu Jasminreis

Dau Om Ca

geschmorter Bio-#Tofu mit Auberginene, Koriander, Shiso und gerösteten Erdnüssen, dazu Jasminreis

Dau Sot Ca Chua

im Wok gebratener Bio-#Tofu mit Zwiebeln, Koriander, Zwiebeln, Shiso, gerösteten Erdnüssen und einer würzigen Tomatensauce, dazu Jasminreis

Dau Xao Sa Ot

im Wok geschwenktes Bio-#Tofu mit Chili, Zitronengras, Zwiebeln, Shiso, Koriander, gerösteten Erdnüssen, Salat und Jasminreis

#Pho Chay

traditionelle #Nudelsuppe mit Reisbandnudeln, Sprossen, Bio-#Tofu, Frühlingszwiebeln und Koriander in einer kräftigen Gemüse-Brühe

Jasminreis

Reisnudeln