Speisekarte von District Môt - Saigon Street Food

Zuletzt aktualisiert am 07.02.2024

Vorspeisen

Saigon Tapas an Ihren Tisch

Gỏi Cuốn

Vietnamesische Sommerrollen mit Reisnudeln, frischer Pfefferminze und Sojasprossen, in Reispapier gerollt, mit feiner Ingwer-Honig-Sauce, auf Wunsch auch vegan mit Tofu oder Garnelen

6,80 €

vegan

Chả Giò

Frisch gebackene Frühlingsrollen mit Glasnudeln, frischen Kräutern, Morcheln und Gemüse der Saison, serviert mit einer Ingwer-Koriander-Sauce, auf Wunsch auch vegan mit Tofu oder gehacktem Schweinefleisch

6,80 €

vegan

Gỏi Xoài

erfrischender Mangosalat mit Sojasprossen, gerösteten Sesamkörnern und Limetten-Kräuter-Dressing, auf Wunsch vegan mit Tofu oder Garnelen

6,80 €

vegan

Wantan Chiên Dim Sum

frisch gebackene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse der Saison und Morcheln. Auf Wunsch: vegan mit Tofu- oder Hackfleischfüllung

7,00 €

vegan

Bánh Mì

Alle knusprigen Bánh Mì sind gefüllt mit eingelegtem Gemüse, frischem Koriander, Frühlingszwiebeln und Gurken, dazu District Một-Dip, auf Wunsch mit frischem Chili

Bánh Mì 2.0 Vegetarisch

Vietnamesisches Sandwich mit veganer Mayonnaise, gegrilltem Gemüse, Zitronengras, Tofu und Sojabohnenschale

8,00 €

vegan

Bao Burger

Alle Burger werden mit gedämpftem Banh Bao-Hefe-Reiskuchenbrötchen und eingelegten roten Zwiebeln zubereitet

Bao Burger De La Sauce

Gedämpftes Banh Bao-Hefe-Reiskuchen-Brötchen mit 120 g Rindfleischpastetchen, vietnamesischem eingelegtem Gemüse, geröstetem Sesam, frischem Koriander, knuspriger Sojabohnenschale, frischer Mango und 3 hausgemachten Saucen (Knoblauchmayonnaise auf Eigelbbasis, karamellisierte Fischsauce und rote Currysauce)

7,50 €

Bao Burger 1-800-Hot-Bao-Bling

Gedämpftes Banh Bao-Hefe-Reiskuchen-Brötchen mit 120 g Rindfleischpastetchen, gerösteten Erdnüssen, Papayasalat, frischem Thai-Basilikum, Ananas, knuspriger Sojabohnenschale und 2 hausgemachten Saucen (Knoblauchmayonnaise auf Eigelbbasis und karamellisierte Fischsauce)

7,50 €

Bao Burger Young Bun

Gedämpftes Banh-Bao-Hefe-Reiskuchen-Brötchen mit geschmortem Tofu-Patty, vietnamesischem eingelegtem Gemüse, frischem Koriander, knuspriger frischer Mango und 3 hausgemachten Saucen (Knoblauch-Mayonnaise, karamellisierte Sojasauce und Erdnuss-Kokos-Sauce)

7,50 €

Bao Burger Lil Bao Wow

Gedämpftes Banh Bao-Hefereiskuchen-Brötchen mit gehackten Hähnchenschenkeln, gebraten in einem knusprigen grünen Reismantel, mit vietnamesischem eingelegtem Gemüse, frischem Koriander, knuspriger frischer Mango und 2 hausgemachten Saucen (Knoblauch-Mayonnaise und Limetten-Chili-Tomaten-Sauce)

7,50 €

Bao Burger ohne Garnelen

Gedämpftes Banh-Bao-Hefe-Reiskuchen-Brötchen mit gebackenen blauen Garnelen, vietnamesischem eingelegtem Gemüse, geröstetem Sesam, frischem Koriander, knuspriger Sojabohnenschale und 3 hausgemachten Saucen (Knoblauchmayonnaise, karamellisierte Sojasauce und rote Currysauce)

9,50 €

Bao Burger Lucky Pork

Gedämpftes Banh-Bao-Hefe-Reiskuchen-Brötchen mit karamellisiertem Schweinebauch, vietnamesischem eingelegtem Gemüse, geröstetem Sesam, frischem Koriander, knuspriger Sojabohnenschale und 3 hausgemachten Saucen (Knoblauchmayonnaise, karamellisierte Sojasauce und rote Currysauce)

7,50 €

Bao Burger Hässliche Ente

Gedämpftes Banh-Bao-Hefe-Reiskuchen-Brötchen mit BBQ-Ente, eingelegtem Gemüse, eingelegten roten Zwiebeln, gegrillter Ananas, knuspriger Sojabohnenschale, Frühlingszwiebeln und 3 hausgemachten Saucen (Knoblauchmayonnaise, karamellisierte Sojasauce und rote Currysauce)

8,50 €

Bao Burger fetter Fisch

Gedämpftes Banh-Bao-Hefe-Reiskuchen-Brötchen mit gebackenem Fischfilet, vietnamesischem eingelegtem Gemüse, geröstetem Sesam, frischem Koriander, knuspriger Sojabohnenschale und 3 hausgemachten Saucen (Knoblauchmayonnaise, karamellisierte Sojasauce und rote Currysauce)

8,50 €

Hauptgänge

Phở

Kräftige vietnamesische Phở-Reisbandnudelsuppe mit einer Zutat Ihrer Wahl, Sojasprossen, frischem Koriander und Thai-Basilikum, fein abgeschmeckt mit Zimt, Anissternen und Ingwer

11,90 €

Càri Ðo Hähnchenbrust

Rotes Curry mit Kokoscreme, zarter Hähnchenbrust, Zitronengras, frischem Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu Jasminreis. Auf Wunsch mit Süßkartoffel

11,90 €

Càri Ðo Entenbrust

Rotes Curry mit Kokoscreme, knuspriger Entenbrust, Zitronengras, frischem Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu Jasminreis. Auf Wunsch mit Süßkartoffel

15,00 €

Càri Ðo Lachsfilet

Rotes Curry mit Kokoscreme, norwegischem Lachsfilet, Zitronengras, frischem Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu Jasminreis. Auf Wunsch mit Süßkartoffel

15,00 €

Càri Ðo Tigergarnelen

Rotes Curry mit Kokoscreme, gebackenen Tigergarnelen, Zitronengras, frischem Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu Jasminreis. Auf Wunsch mit Süßkartoffel

15,00 €

Gòi Miên Hähnchenspieße

warmer Glasnudelsalat mit zarten Hähnchenspießen, Gemüse der Saison, frischem Thai-Basilikum, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen und Koriander

11,90 €

Gòi Miên Tigergarnelen

warmer Glasnudelsalat mit gebackenen Tigergarnelen, Gemüse der Saison, frischem Thai-Basilikum, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen und Koriander

15,00 €

Gòi Bún Frühlingsrollen

warmer Reisnudelsalat mit Frühlingsrollen nach Wahl, Gemüse der Saison, frischem Thai-Basilikum, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen und Koriander

11,90 €

Gòi Bún Wok-Rindfleisch

warmer Reisnudelsalat mit Fleisch Ihrer Wahl, Gemüse der Saison, frischem Thai-Basilikum, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen und Koriander

11,90 €

Mì Xào Gìon

zartes Rindfleisch, kurz angebraten mit Wassersellerie, Frühlingszwiebeln und weißem Pfeffer, garniert mit Garnelen, gewürzt mit frischem Koriander und Erdnüssen, serviert mit knusprigen goldenen Eiernudeln, auf Wunsch mit Tofu

11,90 €

Kindermenü

gebackene Hähnchenschenkel mit gebratenem Gemüse und Jasminreis, auf Wunsch vegan mit Tofu

9,00 €

vegan

Seiten

Leckere Saucen

Nachtisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von District Môt - Saigon Street Food ist der 07.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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