Speisekarte von Dioklecijan Split
Zuletzt aktualisiert am 17.03.2022
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SUPPEN
Knoblauchcremesuppe
mit Croutons
4,30
€
Schmeckt mir!
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4,60
€
Schmeckt mir!
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3,80
€
Schmeckt mir!
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Hühnerbrühe
3,60
€
Schmeckt mir!
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Bouillon
mit Ei
3,40
€
Schmeckt mir!
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Zwiebelsuppe
(mit Käse überbacken)
5,10
€
Schmeckt mir!
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WARME VORSPEISEN
6 Weinberg Schnecken
mit Kräuterbutter und Baguette
7,20
€
Schmeckt mir!
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Schinken - Omelette
6,20
€
Schmeckt mir!
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Risotto "Dioklecijan"
mit Meeresfrüchten „Dalmatinische Art**
8,50
€
Schmeckt mir!
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Bulgarischer Schafskäse
gebacken in Alufolie mit Tomaten, Brot, Knoblauch und Olivenöl
8,60
€
Schmeckt mir!
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Gabackener Camembert
mit Baguette, Ananas und Preiselbeeren
7,60
€
Schmeckt mir!
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KLEINE GERICHTE
(Der Salat wird mit Dressing nach Art des Hauses zubereitet, alle Beilagen können auf Wunsch geändert werden)
Schweinefilet
auf Baguette mit frischen Champignons und Soße Hollandaise
10,70
€
Schmeckt mir!
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Kleines Filet ,,Dioklecijan
Kleines Rinderfilet mit Kräuterbutter, Pommes frites und gem Salat
12,50
€
Schmeckt mir!
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Kleines Schnitzel ,,Wiener Art
Pommes frites und Buttergemüse
8,20
€
Schmeckt mir!
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Hähnchenkeule
Pommes frites und Buttergemüse
6,90
€
Schmeckt mir!
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Kleine Pustaplatte
2 Schweinekoteletts mit Djuvecreis und gem Salat
9,30
€
Schmeckt mir!
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Kleine Cevapcici
5 Hackfleischröllchen mit Djuvecreis und gem Salat
9,10
€
Schmeckt mir!
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Schaschlik
Fleischspieß mit Djuvecreis und gem Salat
9,10
€
Schmeckt mir!
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Kleines Putenschnitzel
mit Salzkartoffeln Mischgemüse und Soße Hollandaise
9,30
€
Schmeckt mir!
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SPEZIALITÄTEN VOM LAVASTEINGRILL
(Der Salat wird mit Dressing nach Art des Hauses zubereitet, alle Beilagen können auf Wunsch geändert werden)
Platte “Dane"
Schweinekotelett, 3 Cevapcici mit Djuvecreis und gem Salat
9,90
€
Schmeckt mir!
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Trio Platte
Currywurst, Fleischspieß, Kotelett mit Djuvecreis und gem Salat
12,10
€
Schmeckt mir!
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Cevapcici
8 Hackfleischröllchen mit Djuvecreis und gem Salat
12,10
€
Schmeckt mir!
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Pljeskavica
aus gehacktem Fleisch, mit Djuvecreis oder auf weißen Bohnen und gem Salat
12,00
€
Schmeckt mir!
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Gefüllte Pljeskavica
aus gehacktem Fleisch mit Schafskäse gefüllt, mit Djuvecreis oder auf weißen Bohnen und gem Salat
13,80
€
Schmeckt mir!
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Raznjici
2 Schweinekammfleischspieße mit Djuvecreis und gem Salat
11,90
€
Schmeckt mir!
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Djuvec-Kotelett
2 Schweinekoteletts gebraten mit Djuvecsoße Butterreis und gem Salat
11,50
€
Schmeckt mir!
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Pusta-Platte
4 Schweinekoteletts mit Djuvecreis und gem Salat
13,20
€
Schmeckt mir!
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Duvee Spieß
2 Rumpsteak und 2 Schweinekotelett mit magerem Speck, Pommes Djuvecreis und Djuvecsoße und gem Salat
13,90
€
Schmeckt mir!
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Pola-Platte
1 Schweinekammfleischspieß, 5 Cevapcici mit Djuveereis, Pommes frites und gem Salat
13,30
€
Schmeckt mir!
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Räuberfleisch (am Tisch flambiert)
2 Schweinekotelett, 2 Scheiben Speck und ein Rumpsteak mit Djuvecreis, Pommes frites und gem Salat
15,00
€
Schmeckt mir!
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Potpourri-Platte
2 Koteletts, 3 Cevapcici, Schafskäse mit Djuvecreis und gem Salat
13,40
€
Schmeckt mir!
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Grillteller
1 Schweinekammfleischspieß, 2 Cevapcici, 1 Rumpsteak, kleine Pljeskavica 1 Schweinekotelett mit Djuveereis Pommes frites und gem Salat
14,50
€
Schmeckt mir!
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Husaren-Spieß
Rumpsteak, Kotelett, Speck, Hähnchenkeule mit Djuvecreis, Pommes frites und gem Salat
13,90
€
Schmeckt mir!
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Kaukasischer Spiess
2 Schweinekotelett, 2 Rumpsteak, mageren Speck, Rostzwiebeln, Rostpaprika mit Djuvecreis und gem Salat
14,50
€
Schmeckt mir!
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Cobanski-Spieß (Hirtenspieß)
4 Schweinekotelett mit mageren Speck, Rostzwiebeln, Rostpaprika, Omelette mit Djuvecreis, Pommes frites und gem Salat
14,40
€
Schmeckt mir!
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Lammfilets vom Grill
mit Kräuterbutter oder Knoblauch Prinzessbohnen Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und gem Salat
18,90
€
Schmeckt mir!
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Dalmatinische Leber
mit frischem Knoblauch, Salzkartoffeln und gem Salat
10,50
€
Schmeckt mir!
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Leber vom Grill
mit Speck Djuvecreis Pommes frites und gem Salat
10,90
€
Schmeckt mir!
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TOPF- UND PFANNENGERICHTE
Ungarischer Gulasch
mit Salzkartoffeln und gem Salat
11,90
€
Schmeckt mir!
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Samoborski Kotelett
2 Schweinekoteletts Knoblauchsoße, grüne Bohnen, Bratkartoffeln, Speck Zwiebeln und gem Salat
14,00
€
Schmeckt mir!
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Satarasch (pikant)
geschnetzeltes Schweinefleisch, Tomaten Zwiebeln, Paprika, Ei Butterreis und gem Salat
13,40
€
Schmeckt mir!
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Muckalica, Dalmatinische Art (pikant)
geschnetzeltes Schweinefleisch Tomaten Zwiebeln, Paprika Butterreis und gem Salat
13,30
€
Schmeckt mir!
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Filettopf ,,Dioklecijan
3 versch Medaillons (Schwein, Rind Hähnchen) gegrillt mit Brat kartoffeln, Speck, Zwiebeln, gebr Champignons mit Sauce Hollandaise und gem Salat
18,00
€
Schmeckt mir!
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Cikos-Pfanne
geschnetzeltes Schweinefilet in Rahmsahnesoße mit frischen Champignons, Salzkartoffeln und gem Salat
13,90
€
Schmeckt mir!
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Rinderroulade
mit Salzkartoffeln Mischgemüse und gem Salat
13,00
€
Schmeckt mir!
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Schweinemedaillons
mit Gorgonzolasoße, Kroketten und gem Salat
15,50
€
Schmeckt mir!
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Schweinemedaillons „Madagaskar
mit grüner Pfeffersoße, Kroketten und gem Salat
14,90
€
Schmeckt mir!
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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Kleine Bandnudeln mit Tomatensoße
4,50
€
Schmeckt mir!
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Mini Pizza nach Wahl
(Schinken oder Salami oder Champignons)
4,50
€
Schmeckt mir!
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Curry Wurst mit Pommes frites
5,00
€
Schmeckt mir!
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INTERNATIONALE GERICHTE
Schnitzel ,,Wiener Art
Pommes frites, Buttergemüse und gem Salat
12,80
€
Schmeckt mir!
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Cordon Bleu
Pommes frites, Buttergemüse und gem Salat
14,40
€
Schmeckt mir!
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Champignon-Rahm Schnitzel
mit frischen Champignons, Salzkartoffeln und gem Salat
13,50
€
Schmeckt mir!
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Gorgonzola Schnitzel
Broccoli, Kroketten und gem Salat
14,90
€
Schmeckt mir!
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Hühnerfrikassee
Butterreis und gem Salat
9,90
€
Schmeckt mir!
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Leber ,,Berliner Art"
Kartoffelpüree, Rostzwiebel mit gegr Apfelstücken und gem Salat
10,60
€
Schmeckt mir!
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Leber „Venetian"
Salzkartoffeln, Rotweinsoße und gem Salat
10,60
€
Schmeckt mir!
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Schweinemedaillons in Champignon-Rahm Soße
mit frischen Champignons, Broccoli, Kroketten und gem Salat
14,70
€
Schmeckt mir!
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Filet ,, Mignon
3 Rinderfilets, frische Champignons in Rahmsoße, Broccoli, Kroketten und gem Salat
19,90
€
Schmeckt mir!
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Filet Stoganoff
geschnetzeltes Rinderfilet mit frischen Champignons, Salzkartoffeln und gem Salat
19,10
€
Schmeckt mir!
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Schnitzel « Dioklecijan >> vom Grill
mit Schinken und Käse gefülltes Schnitzel und Kräuterbutter Bratkartoffeln Speck Zwiebeln und gem Salat
14,90
€
Schmeckt mir!
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Schnitzel Holsteiner Art
Bratkartoffeln. Speck, Zwiebeln, Spiegelei, gegrillte Ananas und gem. Salat
14,40
€
Schmeckt mir!
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HAUSSPEZIALITÄTEN - AB 2 PERSONEN
Spezialplatte für 2 Personen )
2 Schweinekammfleischspieße, 2 Rumpsteaks, 4 Cevapcici, 2 Schweinekoteletts, 2 kleine Pljeskavica, 2 kleine Scheiben Speck, 2 Schafskäse mit Buttergemüse, Djuvccreis, Pommes frites und gem Salat
32,00
€
Schmeckt mir!
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Dioklecijanplatte für 2 Personen
2 Schweinekammfleischspieße, 4 Cevapcici 2 Koteletts, 2 kleine Pljeskavica, 2 kleine Scheiben Speck, 2 Hähnchenbrustfilet, 2 Schafskäse mit Buttergemüse, Djuvecreis Pommes frites und gem Salat
32,00
€
Schmeckt mir!
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ARGENTINISCHE STEAKS VOM LAVASTEINGRILL
Rumpsteak
ca 200 gr Pommes frites, Kräuterbutter und gem Salat
19,90
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak
ca 300 gr Pommes frites, Kräuterbutter und gem Salat
23,90
€
Schmeckt mir!
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Filetsteak
ca 200 gr Pommes frites, Kräuterbutter und gem Salat
21,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak
ca 300 gr Pommes frites, Kräuterbutter und gem Salat
25,90
€
Schmeckt mir!
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Pfeffersteak ca 200 gr (Cognac-Pfeffer-Soße)
vom Rinderfilet Pommes frites Prinzessbohnen und gem Salat
22,50
€
Schmeckt mir!
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Pfeffersteak ca 300 gr (Cognac-Pfeffer-Soße)
vom Rinderfilet Pommes frites Prinzessbohnen und gem Salat
26,50
€
Schmeckt mir!
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Lustiger Dalmatiner
gefülltes Rumpsteak (ca 250 gr) mit Schafskäse und Schinken Pommes frites, Kräuterbutter und gem Salat
22,50
€
Schmeckt mir!
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Wiener Rostbraten
Rumpsteak (ca 200 gr) Pommes frites und Rostzwiebeln Kräuterbutter und gem Salat
20,90
€
Schmeckt mir!
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ITALIENISCHE SPEZIALITÄTEN
Scaloppa alla Parmigiana
2 kleine panierte Schweineschnitzel in Parmesankäse mit Bandnudeln, Tomaten-Knoblauch-Soße nach Art des Hauses und gem Salat
13,50
€
Schmeckt mir!
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Scaloppa alla Bologna
gefülltes Schnitzel mit Bandnudeln, Fleischsoße und gem Salat
15,00
€
Schmeckt mir!
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Bistecca alla Gorgonzola
Rumpsteak (200 gr) mit Broccoli Kroketten, Gorgonzolasoße und gem Salat
21,50
€
Schmeckt mir!
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Filetto Napolitano
Filetsteak (200 gr) in Tomaten-Knoblauch-Soße nach Art des Hauses, Kroketten und gem Salat
22,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza
Margherita
mit Tomatensoße und Käse
6,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Calzone
mit Tomatensoße Käse Eiern, Salami, Schinken Champignons, Peperoni und Zwiebeln (zugeklappt)
8,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Capricciosa
mit Tomatensoße, Käse, Eiern, Salami, Schinken Champignons
8,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Prosciutto
mit Tomatensoße, Käse Schinken
7,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Salami
mit Tomatensoße Käse Salami
6,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Funghi
mit Tomatensoße, Käse, Champignons
6,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Quattro Stagioni
mit Tomatensoße, Käse, Schinken, Champignons, Peperoni, Oliven und Schafskäse
7,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Frutti di Mare
mit Tomatensoße, Käse, Meeresfrüchten
9,40
€
Schmeckt mir!
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Pizza Scampi
Tomatensoße, Käse, Knoblauch 6 Scampi
14,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Tonno
mit Tomatensoße Käse, Thunfisch und Zwiebeln
6,90
€
Schmeckt mir!
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Pizza Familia
10,90
€
Schmeckt mir!
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NUDELGERICHTE
Bandnudeln Napolitana
mit Tomaten-Knoblauch-Soße nach Art des Hauses
6,50
€
Schmeckt mir!
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Bandnudeln Bolognese
mit Fleischsoße
7,40
€
Schmeckt mir!
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Bandnudeln Carbonara
mit Sahne, Schinkenstreifen Ei
7,60
€
Schmeckt mir!
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Bandnudeln Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
9,60
€
Schmeckt mir!
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Bandnudeln
mit Gorgonzola Soße
8,10
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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SALATE
Schopska Salat
gem Salat mit Schafskäse
8,90
€
Schmeckt mir!
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Salat Nicose
gem Salat mit Thunfisch und Eiern
8,90
€
Schmeckt mir!
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Salat Capricciosa
gem Salat mit Schafskäse Thunfisch und Eiern
9,80
€
Schmeckt mir!
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Salat mit Geflügelstreifen
9,90
€
Schmeckt mir!
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Dalmatinischer Salat
gem Salat mit Gurken, Tomaten Paprika und Zwiebeln
3,50
€
vegan
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Tomatensalat
3,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Kleiner gemischter Salat
3,30
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Krautsalat
3,10
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Kopfsalat
3,50
€
vegan
Schmeckt mir!
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FISCH
Forelle vom Lava Stein Grill"
gegrillt, mit Salzkartoffeln und Kopfsalat
11,90
€
Schmeckt mir!
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Forelle ,,Blau"
gekocht, mit Salzkartoffeln und Kopfsalat
11,90
€
Schmeckt mir!
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Dorade
vom Grill mit Salzkartoffeln, Blattspinat, frischem Knoblauch und dalmatinischer Salat
17,90
€
Schmeckt mir!
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Rotbarschfilet
paniert mit Salzkartoffeln Remouladensoße und Kopfsalat
11,50
€
Schmeckt mir!
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Meerzungenfilet gebraten
in Butter mit Salzkartoffeln und Kopfsalat
13,90
€
Schmeckt mir!
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Zanderfilet gebraten
in Butter mit Salzkartoffeln und Kopfsalat
14,40
€
Schmeckt mir!
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Tintenfisch Calamaretti vom Grill
mit Salzkartoffeln Blattspinat, frischem Knoblauch und dalmatinischer Salat
15,50
€
Schmeckt mir!
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Scampi al Forno (6 Großgarnelen)
in Tomaten-Knoblauch-Soße nach Art des Hauses, mit Butterreis oder Weißbrot und dalmatinischer Salat
18,50
€
Schmeckt mir!
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Scampi, Mediterrane" (6 Großgarnelen) vom Grill
mit Schinken Blattspinat und Salzkartoffeln frischem Knoblauch und dalmatinischer Salat
19,90
€
Schmeckt mir!
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Scampi Spiess (6 Großgarnelen)
mit Paprika und Speck, Tomaten-Knoblauch-Soße nach Art des Hauses
19,50
€
Schmeckt mir!
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Butterreis und dalmatinischer Salat Scampi "Dioclejian" (6 Großgarnelen)
mit Bandnudeln in Tomaten-Knoblauch-Soße nach Art des Hauses und dalmatinischer Salat
19,50
€
Schmeckt mir!
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BEILAGEN
Pommes frites
2,50
€
Schmeckt mir!
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Djuvecreis
2,50
€
Schmeckt mir!
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Weiße Bohnen
3,50
€
Schmeckt mir!
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Prinzess Bohnen
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salzkartoffeln
2,40
€
Schmeckt mir!
Merken!
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Champignonsoße
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kroketten
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Stück Schafskäse
2,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Scheibe Speck
2,30
€
Schmeckt mir!
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Portion Ajvar"
2,00
€
Schmeckt mir!
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Knoblauch in Öl
2,50
€
Schmeckt mir!
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Kräuterbutter
1,90
€
Schmeckt mir!
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DESSERTS
Cup "Dioklecijan"
Gem Eis mit frischem Obst, Maraschino und Sahne
6,50
€
Schmeckt mir!
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Cup Dänemark"
Nuß-, Schokoladeneis, Eierlikör, Schokoladensoße, Sahne
6,50
€
Schmeckt mir!
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Eisbecher Kirsch Jubilee"
mit Vanilleeis, heißen Kirschen, Maraschino und Sahne
6,50
€
Schmeckt mir!
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Bananen Split
mit Vanilleeis, Schokoladensoße und Sahne
6,50
€
Schmeckt mir!
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Obstsalat
mit frischem Obst 1 Kugel Vanilleeis Maraschino, Sahne
6,50
€
Schmeckt mir!
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Gemischtes Eis
mit 3 Kugeln Eis mit Sahne oder 4 Kugeln Eis ohne Sahne
4,80
€
Schmeckt mir!
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Palatschinken Schoko"
mit Vanilleeis Schokoladensoße und Sahne
7,10
€
Schmeckt mir!
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Palatschinken ,, Konfitüre"
mit Konfitüre und Sahne
6,60
€
Schmeckt mir!
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Palatschinken ,Kirsche"
mit Vanilleeis, heißen Kirschen und Sahne
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rote Grütze
mit Vanillesoße
5,20
€
Schmeckt mir!
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Heisser Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Vanillesoße
6,20
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dioklecijan Split ist der 17.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.