Speisekarte von Dalmacija
Zuletzt aktualisiert am 24.01.2024
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SUPPEN
Knoblauchsuppe
3,50
€
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Orig.Ungarische Gulaschsuppe
4,00
€
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Weiße Bohnensuppe
4,00
€
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Zwiebelsuppe franz. Art
4,50
€
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VORSPEISEN
Champignon oder Schinken - Omelette
7,50
€
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Ham and Eggs,
Kochschinken, Spiegeleier und Pommes Frites
8,00
€
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Kajgana,
Rührei Schafskäse, Paprika u. Zwiebeln
8,00
€
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Kaiserspeck, drei Scheiben Speck
mit Garnierung u. Brot
6,50
€
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Schnecken, nach Art des Hauses
6,00
€
6 Stück
9,50
€
12 Stück
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Panierter Weichkäse
mit Röstzwiebeln, Butter u. Brot
8,90
€
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Weichkäse vom Grill
mit Knoblauch, rotem Paprika u. Brot
8,90
€
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Broccoli, Überbacken
mit gekochtem Schinken u. Weichkäse
8,90
€
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Knoblauchbrot, vier Scheiben,
mit Parmesan überbacken
6,00
€
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Ungarische Salami,
mit Brot u. Butter
8,00
€
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Aufschnittplatte,
gem. Schinken u. Käse
12,00
€
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NUDELGERICHT
Spaghetti Bolognese,
mit Fleischsauce
8,50
€
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Spaghetti Scampi,
in Tomaten-Paprikasauce
14,50
€
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Spaghetti Knoblauch,
mit Schinkenstreifen u. Butter
7,50
€
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Penne mit Filetspitzen,
in Champignon-Rahmensauce
13,00
€
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GRILLSPEZIALITÄTEN
(Alle Gerichte mit Reis o. Pommes u. gemischten Salat)
Puszta -Platte,
klein - 3 Stck., groß - 4 Stck. Schweinefleisch
10,00
€
12,50
€
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Kleine o. große Potpourri Platte,
2/3Stck.Schweinefleisch,2/3 Cevapcici
10,00
€
12,50
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Kleines o. großes Schnitzel Wiener Art
10,00
€
12,50
€
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Kleine u. großes Pljeskavica vom Rind
10,00
€
12,50
€
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Kleine u. große Cevapcici,
Rindfleischröllchen 4 oder 8 Stck.
10,00
€
12,50
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Kleine gemischte Platte,
1 Leber, 2 Cevapcici u. 1 Kotelett
10,00
€
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7,50
€
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Grillteller-Flambiert,
14,00
€
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Holzteller-Flambiert,
Rumpsteak, 2 Leber, Schweinefleisch u. Speck
13,50
€
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Räuberplatte-Flambiert,
2 Schweinefleisch,3 Cevapcici u. Fleischspieß
14,00
€
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Raznjici oder Pola-Pola,
2 Fleischspieße o. 1 Fleischspieß u. 4 Cevapcici
12,50
€
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Pljeskavica - Rinderhacksteak
mit warmen weißen Bohnen
13,50
€
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Pljeskavica - Rinderhacksteak gefüllt
mit Weichkäse
13,50
€
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Mixed Platte,
Speck, Pljeskavica, Fleischspieß u. Rumpsteak
14,00
€
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Gusarski-Spieß,
2 kleine Rumpsteaks, 2 kleine Stück Schweinefleisch
14,00
€
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Leber: Dalmatinische Art
Gegrillt mit Knoblauch u. Kartoffelpüree
11,50
€
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Balkan-Leber
Röstzwiebeln, Speck u. Salzkartoffeln
11,50
€
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Berliner Art
Röstzwiebeln, Apfelscheiben u. Kartoffelpüree
11,50
€
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Hähnchenschnitzel „Holsteinische Art“
mit Bratkartoffeln, Gemüse u. Spiegelei
13,50
€
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SCHNITZEL
(Alle Gerichte mit Pommes u. gemischten Salat)
Wiener Art, mit Gemüse
12,50
€
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Dalmatinisches Schnitzel,
Gefüllt mit Schinken u.Käse
13,50
€
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Cordon Bleu,
Paniertes Schnitzel gefüllt mit Schinken, Käse u. Gemüse
13,50
€
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Jägerschnitzel Paniert,
Sauce nach Art des Hauses u. Kroketten
13,50
€
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GEBRATENES & GESCHMORTES
(Alle Gerichte mit Reis o. Salzkartoffeln u. Gemischten Salat)
Gulasch ungarischer Art
12,50
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Geschnetzeltes Züricher Art,
Hühnchenfleisch, gebraten mit frischen Zwiebeln, Paprika u. Spargel in Champignonrahmsauce
13,50
€
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Muckalica,
mageres Schweinefleisch,Tomaten u. Paprikasause
12,50
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Hadzijski Cevap,
gegrilltes Schweinefleisch mit Mischgemüse in Tomatensause
12,50
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Hühnerfrikassee
11,70
€
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Cikos-Tokay,
geschnetzelte Schweinemedaillons in pikanter Sauce
14,00
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STEAK & SCHWEINEFILETS
(Alle Gerichte mit Reis o. Pommes u. Gemischten Salat)
Split Schnitzel,
2 panierte Schweinemedaillons in Tomatensause, Parmesankäse u. Kroketten
14,50
€
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Medaillon-Spieß,
Schweinemedaillon, Speck, Zwiebel, Paprika, Zwiebeln mit Tomatensauce
14,50
€
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Dschingis-Khan-Platte,
Schweinemedaillons mit grüne Bohnen
14,50
€
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Rumpsteak, mit Kräuterbutter
oder Röstzwiebeln, Gemüse
18,00
€
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Veseli Dalmatinac,
1 Rumpsteak, gefüllt mit Schinken und Käse, Gemüse
18,00
€
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FISCH
(Alle Gerichte mit Salzkartoffeln o. Kroketten u. gemischten Salat)
2 Rotbarschfilets,
paniert oder in Weißweinsauce mit Gemüse
12,00
€
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Lachsfilet,
mit Kräuterbutter u. Gemüse
14,50
€
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Forelle Müllerin Art
13,50
€
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Forelle nach Dalmatiner Art vom Grill,
mit Knoblauch, Olivenöl u. Broccoli
14,50
€
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Scampi, Großgarnelen „Pariser Art“
oder in Knoblauchsauce
16,00
€
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Zanderfilet, mit braunen Mandeln
oder in Dillsauce mit Broccoli
13,50
€
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Dorade, gegrillt
mit knusprigen Kartoffeln u. Gemüse
16,50
€
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SALATE
Salatplatte mit Ei
8,00
€
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Thunfischsalat
8,00
€
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Schafskäsesalat
9,50
€
vegetarisch
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Salatplatte
mit gegrillten Hähnchenstücken
9,50
€
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BEILAGEN
Pommes Frites
3,00
€
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Djuvecreis
3,00
€
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Warme weiße Bohnen
4,00
€
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Kroketten
3,00
€
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Salzkartoffeln
3,00
€
Schmeckt mir!
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4,00
€
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Gemüse / Champignons
4,00
€
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Kaiserspeck
1,90
€
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Spargelgerichte:
Alle Gerichte werden mit Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise oder brauner Butter angerichtet
Spargelcremesuppe
3,80
€
vegetarisch
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Kochschinken o. Schwarzwälder Schinken
10,00
€
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Rührei
10,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Kleines Hähnchenschnitzel Wiener Art, gem. Salat
13,00
€
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Schnitzel Wiener Art, gem. Salat
14,50
€
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Schnitzel á la Cordon Bleu, gem. Salat
15,50
€
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Schweinefilets, gem. Salat
17,00
€
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Lachsfilet, gem. Salat
17,00
€
Schmeckt mir!
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Weitere Empfehlungen
Leberkäse mit Spiegelei,
Bratkartoffeln u.gem. Salat
11,50
€
Schmeckt mir!
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Hähnchenbrust
mit Schafskäse, Blattspinat mit Kroketten und gem. Salat
13,50
€
Schmeckt mir!
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Medaillions vom Schwein in Gorgonzolasauce
mit Kartoffelpüree und gem. Salat
14,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dalmacija ist der 24.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.