Speisekarte von Daitokai

- Hühnerfleisch, gegrillt mit Teriyaki

von Entenfleisch mit Teriyaki

- gebraten mit Sojasauce

mit Gemüse und Garnelen

- 3 verschiedene Sushi Rolls

- 5 verschiedene Nigiri Sushi

- 7 verschiedene Sorten & Sushi Roll

- mit Daitokai Dressing

- mit Yuzu-Miso Dressing

Charolais-Entrecôte 250g

- mit Teriyaki-Orange-Sauce

Rinderfilet 180g

Vorspeise
Oshi-Zushi(gepresster Sushi)
mit Lachs und Avocado geschmacklich abgerundet nach eingelegten japanischen Pflaumen
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Lup de Mer, Garnelen und Jacobsmuscheln am Tisch zubereitet
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Fischsuppe mit Weißfischfilet und Mini-Spargel
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Perlhuhn mit Miso-Sauce am Tisch zubereitet
oder
Thunfischsteak kurz gebraten mit Wasabi-Sojasauce am Tisch zubereitet
oder
Französisches Charolais-Entrecôte(200g) mit fruchtiger Misosauce
am Tisch zubereitet

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Matcha- Eis

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Zwei Sorten japanische Vorspeisen in traditioneller „Nuri-Box“
Zwei verschiedene Nigiri-Sushi:Thunfisch und Riesengarnele
Tempura: Garnelen,Weissfisch und Gemüse
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1/2 kanadischer Hummer mit Spicybutter-Sojasauce
am Tisch zubereitet
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Gekochte Jacobsmucheln angerichtet auf frischen Salat mit Daitokai-Dressing
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Französisches Charolais-Rinderfilet mit Teriyaki-Lyonese-Sauce und Trüffel
am Tisch zubereitet
oder
Französische Entenbrust mit Teriyaki-Orangen-Sauce
mit Gemüsebeilage am Tisch zubereitet
alls Sie Ihr Dessert
in Teppan-Eis ~ Flambiertes Vanille Eis ~ umtauschen

Vorspeise
Oshi-Zushi(gepresster Sushi)
mit Lachs und Avocado geschmacklich abgerundet nach eingelegten japanischen Pflaumen
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Lup de Mer, Garnelen und Jacobsmuscheln am Tisch zubereitet
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Fischsuppe mit Weißfischfilet und Mini-Spargel
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Perlhuhn mit Miso-Sauce am Tisch zubereitet
oder
Thunfischsteak kurz gebraten mit Wasabi-Sojasauce am Tisch zubereitet
oder
Französisches Charolais-Entrecôte(200g) mit fruchtiger Misosauce
am Tisch zubereitet

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Matcha- Eis

Appetitanreger
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Vorspeise
Oshi-Zushi(gepresster Sushi)
mit Lachs und Avocado geschmacklich abgerundet nach eingelegten japanischen Pflaumen
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Lup de Mer, Garnelen und Jacobsmuscheln am Tisch zubereitet
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Fischsuppe mit Weißfischfilet und Mini-Spargel
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Perlhuhn mit Miso-Sauce am Tisch zubereitet
oder
Thunfischsteak kurz gebraten mit Wasabi-Sojasauce am Tisch zubereitet
oder
Französisches Charolais-Entrecôte(200g) mit fruchtiger Misosauce
am Tisch zubereitet

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Falls Sie Ihr Dessert
in Teppan-Eis ~ Flambiertes Vanille Eis ~ umtauschen

1/2 kanadischer Hummer und Jacobsmuscheln
mit Spicybutter-Sojasauce

Garnelen, Lachs, Jacobsmuscheln & Weißfisch

Hummer, Garnelen, Lachs, Jacobsmuschelm & Weißfisch

Thunfischsteak kurz gebraten mit Wasabi-Sojasauce

1/2 Hummer & Charolais Rinderfilet

Teppan-Eis- flambiertes Eis mit Himbeersauce & Obst

Matcha-Eis mit Obst

Schwarz-Sesam Eis mit Obst €5.80

Tai-yaki - jap. traditioneller Pfannkuchen