Menu of Cum Laude
Last updated 20.07.2023
SUPPEN
Cremesüppchen von Kartoffeln
mit karamelisierter Speck oder Lauch
3,90
€
Tastes good!
Kürbis-Kokoscreme
mit Zuckerschoten-Koriandersalat
5,90
€
Tastes good!
SALATE & VORSPEISEN
Cäsarsalat
mit gehobelten Parmesan, Kirschtomaten, gerösteten Hühnchenbruststreifen und Speck, Cäsar Dressing
7,20
€
Tastes good!
Gemischter Salat „cum laude“
mit Walnuß-Orangenvinaigrette
5,80
€
Tastes good!
mit geräuchertem Lachs & frischem Meerrettich
8,90
€
Tastes good!
mit sautierten Hühnchenbruststreifen
6,80
€
Tastes good!
mit gegrilltem Kürbis
8,90
€
Tastes good!
Variation nebenher
mit Oliven & Fetakäse & marinierte Gemüse
6,50
€
Tastes good!
Bruschetta mal anders
mit Tomate & Rucola & süß-sauerer Kürbis
6,50
€
Tastes good!
Folienkartoffel mit Kräuterquark oder Kürbisquark
5,90
€
Tastes good!
mit Salat
6,20
€
Tastes good!
FLAMMKUCHEN
"Elsässer"
mit Speck, Zwiebeln & Schmand
7,90
€
Tastes good!
"Italien"
mit Rucola, Kirschtomaten, Parmaschinken & Parmesan
10,50
€
Tastes good!
"Saisonal"
mit marinierter Kürbis, Lauch & Chili Schmand
9,50
€
Tastes good!
"Norwegen"
mit geräuchertem Lachs, Kräuteröl & Meerrettich
10,50
€
Tastes good!
HAUPTGERICHTE
In Soja geschmorter Schweinebauch
mit Brokkoli & Kartoffel Risotto
14,90
€
Tastes good!
Rindergulasch
mit Gemüse der Saison & Semmeltaler
12,50
€
Tastes good!
Steinpilzravioli Butter geschwenkt, Blutwurst, Zwergtomaten
12,50
€
Tastes good!
Rucola & Parmesan
13,50
€
Tastes good!
mit Wurst
13,50
€
Tastes good!
Rote-Beete Lauchquiche, Kräutercreme & Salat
9,50
€
Tastes good!
Bismarckhering, Gurken & Zwiebeln, Bratkartoffeln, Salat
9,80
€
Tastes good!
FÜR KIDS
Spaghetti & Tomatensauce
4,00
€
vegetarian
Tastes good!
DESSERTS
Kürbis Creme Brulée,
Zitronen-Chili-Eis & Waldbeerenragout
5,90
€
Tastes good!
Passionsfrucht Tiramisu, Feigen & Vanillesauce
6,90
€
Tastes good!
Biokäse aus der Region, Feigenbrot & Chutney
6,50
€
Tastes good!
The date of last edit of this menu for Cum Laude is 20.07.2023. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.