Speisekarte von CUBI

Zuletzt aktualisiert am 09.07.2019

Suppen

Vorspeisen

Sommerrollen

Goi cuon (2 große Rollen) in Reispapier umwickelt mit Salat, Reisnudeln und frischen Kräutern dazu Dip nach Art des Hauses, Hähnchenfilet

3,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sommerrollen

Goi cuon (2 große Rollen) in Reispapier umwickelt mit Salat, Reisnudeln und frischen Kräutern dazu Dip nach Art des Hauses, Tofu

3,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Glasnudelsalat - Goi Mien

Frischer Salat mit Weißkohl, Karotten und Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und feinem Limetten-Dressing, Hähnchenfilet

4,10 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Glasnudelsalat - Goi Mien

Frischer Salat mit Weißkohl, Karotten und Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und feinem Limetten-Dressing, Garnelen

4,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Glasnudelsalat - Goi Mien

Frischer Salat mit Weißkohl, Karotten und Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und feinem Limetten-Dressing, Tofu

4,10 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vietnamesische Spezialitäten

Bun Cha

Reisnudeln, fernöstlichen Kräutern, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und feinem Limetten - Dressing, (lauwarm serviert)

7,70 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bun Cubi

Reisnudeln, fernöstlichen Kräutern, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und feinem Limetten - Dressing, (lauwarm serviert), mit gebratenem Hühnerfleisch

7,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bun Bo

Reisnudeln, fernöstlichen Kräutern, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und feinem Limetten - Dressing, (lauwarm serviert), mit mariniertem Rindfleisch

8,10 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bun Nem

Reisnudeln, fernöstlichen Kräutern, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und feinem Limetten - Dressing, (lauwarm serviert), mit Frühlingsrollen (Fleischfüllung)

7,70 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bun Chay

Reisnudeln, fernöstlichen Kräutern, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und feinem Limetten - Dressing, (lauwarm serviert), mit vege. Frühlingsrollen und Tofu

7,10 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wokgerichte

Hauptgerichte

serviert mit Reis

Rau Xao

Gebratenes Gemüse mit Pakchoi, Shitake Pilze, Lauchzwiebeln und Ingwer, Knuspriges Hühnerfilet

7,10 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rau Xao

Gebratene grüne Bohen, Zwiebeln, Bambus, Karotten, Zucchini mit Knoblauch scharf, Hühnerfleisch

6,10 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rau Xao

Gebratene grüne Bohen, Zwiebeln, Bambus, Karotten, Zucchini mit Knoblauch scharf, Knuspriges Hühnerfilet

7,10 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Matsaman Curry

in Kokosmilch, Zwiebeln, Süßkarotten, Erdnüsse Zucchini und Kartoffeln, Ingwer, Garnelen

7,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Teriyaki-Don

Auf Wunsch auch roh. Serviert mit Sushireis, frischen Salat, Avocado, Tamago und Gurke, serviert mit Unagisoße

Sushi

Maki (8 Stück)

Sushi

Nigiri (2 Stück)

Sushi

Inside Out (8 Stück)

Sushi

Sashimi
erlesene Filetstücke auf Salatbett

Sushi

Cubi Special
alle Specialrollen werden mit Spezialsauce serviert

Sushi

Cubi Special - Fried
Frittierte Rollen mit Cocktailsoße und Unagisoße (6 Stk., groß)

Sushi

Extras

Füllung

Avocado, Philadelphia etc.

0,20 €

1,00 € bei Menü

Sushi

Sushi Menü
hierzu reichen wir Ihnen eine Misosuppe

12,50 €

1. Gang 5 Nigiri: Ebi, Izumidai, Sake, Maguro, White Tuna

2. Gang Tekka Maki

3. Gang Sake Maki

11,50 €

1. Gang 1 Sake Maki

2. Gang 1 Tekka Maki

3. Gang Tuna I.O. (4 Stk.)

4. Gang California I.O. (4 Stk.)

10,90 €

1. Gang 1 Sake Nigiri

2. Gang 1 Maguro Nigiri

3. Gang 1 Sake Maki

4. Gang California I.O.

11,90 €

1. Gang Sake I.O. (4 Stk.)

2. Gang Tuna I.O. (4 Stk.)

3. Gang Ebi I.O. (4 Stk.)

4. Gang California I.O. (4 Stk.)

2 Personen

29,00 €

1. Gang 8 Nigiri: 2 Unagi, 2 Sake, 2 Ebi, 2 Maguro

2. Gang Ebi Tempura Roll

3. Gang Crispy Roll

4. Gang Tekka Maki

5. Gang Sake Maki

8,50 €

1. Gang Chicken Menü: 1 Nigiri

2. Gang 1 Maki

3. Gang 1 Inside Out

11,50 €

1. Gang Sake Menü: 3 Nigiri

2. Gang 1 Maki

3. Gang 1 Inside Out

M11

19,50 €

1. Gang 7 Nigiri: Ebi, Izumidai, Maguro, Sake, White Tuna, Tako, Ika

2. Gang 1 Tekka Maki

3. Gang 1 Sake Maki

4. Gang Tuna & Sake Inside Out (je 4 Stk.)

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

M12

2 Personen

29,00 €

1. Gang 8 Nigiri: 2 Ebi, 2 Sake, 2 Unagi, 2 Tuna

2. Gang Ebi Tempura Roll

3. Gang Big Roll

4. Gang Crispy Roll

M13

8,50 €

1. Gang Rucola I.O.

2. Gang Avocado Maki

3. Gang Kappa Maki

M14

8,50 €

1. Gang 3 Sake Nigiri

2. Gang Sake Maki

3. Gang 4 Stück California I.O.

M15

8,90 €

1. Gang Dragon Roll

2. Gang Ebi Nigiri

3. Gang Sake Nigiri

M16

10,50 €

1. Gang Mini Baked Sake

2. Gang 5 Nigiri: Sake, White Tuna, Maguro, Ika, Ebi

M17

6,50 €

1. Gang Salmonskin Maki

2. Gang 3 Nigiri: Sake, Kani, Ebi

M18

6,90 €

1. Gang Mini Baked Sake

2. Gang 2 Sake Nigiri

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

M19

6,50 €

1. Gang Sake Maki

2. Gang 3 Nigiri: Sake, Kani, Maguro

M20

2 Personen

29,00 €

1. Gang Tiger Roll

2. Gang Rainboll Roll

3. Gang 3 Maki: Sake, California, Tekka

4. Gang 2 Ebi Nigiri

5. Gang 2 Sake Nigiri

M21

9,50 €

1. Gang Mini Baked Sake

2. Gang Sake Maki

3. Gang 2 Sake Nigiri

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

M23

9,50 €

1. Gang Vegi I.O.

2. Gang Inari Maki

3. Gang 2 Nigiri: Tamago, Inari

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von CUBI ist der 09.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden