CODA Dessert Bar

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Friedelstraße 47
12047 Berlin


Speisekarte von CODA Dessert Bar

Zuletzt aktualisiert am 08.10.2024
TASTING MENU
1. Gang SNACKS APFEL, ROTE & GELBE BETE, SCHWEIN, RINDERMARK
2. Gang TELLER RHABARBER ESTRAGON TOFU STAUDENSELLERIE ZITRONE, SHERRY MANZANILLA Bodegas Baròn, Spanien, DOPPELWACHOLDER Freimeister Kollektiv / Gerhard Liebl
3. Gang AUBERGINE PEKAN APFELBALSAMICO SHERRY OLOROSO Bodegas César Florido, Spanien, ROUGUI OOLONG TEE Mingjian, Nantou, Taiwan, GUATEMALISCHER KARDAMOM Deutsche Spirituosen Manufaktur
4. Gang RACLETTE JOGHURT MAIS PFIRSICH, PFIRSICHBRAND Sissis Possenhofen, KARCHERBIRNE Manufaktur Jörg Geiger
5. Gang MANDEL MEDJOOL-DATTEL MASTIC TEARS EVA Distillery, Lesbos, Griechenland, SHERRY PEDRO XIMENEZ Colosia, Cádiz, Spanien
6. Gang MIMOLETTE MÖHRE LA COSA / THE THING Bodegas Maestro Tejero, Spanien, ELS BASSOTS Celler Escoda Sanahuja, Spanien
17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von CODA Dessert Bar ist der 08.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.