Speisekarte von Cho Dong Berlin

Liebe Gäste, wir gestalten ihnen jeder Woche eine wechselnde Wochenkarte mit vielen verschieden, liebevollen zubereiteten Gerichten. Natürlich finden Sie dort auch vegetarische und Vegan Speisen.

Kleiner, würziger Salat aus der Streetfood-Küche mit Reispapierstreifen, saisonalem Gemüse/Obst, Ei, luftgetrocknetem Rindfleisch, Shrimps, frischen Frühlingszwiebeln, Laksa Blättern und gerösteten Erdnüssen Abgeschmeckt mit Sojasauce und einer würzig-scharfen Soße

Frische, hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit hauchdünn geschnittenen Rindfleischscheiben blanchiert (medium-gegart) durch den Aufguss von aromatischer Rinderbrühe Mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, verschiedenen asiatischen Kräutern, Anis, Kardamom, Ingwer, Zwiebeln und Zimtrinde und herzhaft-süßlicher Hoi Sin-Soße

knusprig gebackene Ente mit verschiedenen Gemüse an Teriyaki-Soße & Salat, Serviert mit Reis

Zartes rindfleisch gebraten mit frischem Gemüse an dunkler Austern-Soja-Soße. Serviert mit Reis

Banana in Klebereis mit Kokoscreme & Erdnüssen