China-Restaurant Ming Jia

Sui Mai

Gedämpfte Pralinen mit Schweinefleisch, Bambus, Wasserkastanien, Karotten und Shiitake Pilze

Xia-Mai

Gedämpfte Pralinen mit #Garnelen, Hühnerfleisch, Bambus und Wasserkastanien

Hahnkamm-Jiao

Gedämpfte Maultaschen mit Hühnerfleisch, Bambus, Shiitake Pilzen und Karotten im Reisteig

Sui Mai

Gedämpfte Pralinen mit Schweinefleisch, Bambus, Wasserkastanien, Karotten und Shiitake Pilze

Xia-Mai

Gedämpfte Pralinen mit #Garnelen, Hühnerfleisch, Bambus und Wasserkastanien

Hahnkamm-Jiao

Gedämpfte Maultaschen mit Hühnerfleisch, Bambus, Shiitake Pilzen und Karotten im Reisteig

Xiao-Long-Bao

Gedämpfte #Teigtaschen mit Schweinefleisch, Ingwer und Lauch

Su Jiao

Gedämpfte #Teigtaschen #vegetarisch mit Ingwer

Niu Rou Jiao

Gedämpfte Maultaschen mit Rindfleisch, Chinakohl, Ingwer und Schnittlauch

Xia Jiao

Gedämpfte Schrimpsbällchen im Reisteig

Dim-Sum

Dim-Sum-Variationen

Guo Tie

Gebratene Maultaschen mit Schweinefleisch und Schnittlauch

Tu-Si-Xia-Pai

Überbackener Ming Jia Toast mit #Garnelen

#Garnelen gebacken

#Garnelen in Kartoffelnest überbacken mit Süß-Sauer-pikant-Dipsauce(3 Stück)

Kim Chi Salat

Eingelegter Chinakohl würzig mit Rettich, Ingwer und Chili

Seetang-Salat

Seetangstreifen und Sojasprossen mit würzig frischem Koriander

#Tofu Salat

Frisches zartes #Tofu in Sojasoße und Koriander

Hähnchenbrustfilet

Kross gebacken mit Süß-Sauer-Sauce

Muersalat

Morchelsalat mit Sojasprossen Koriander und Chili

xilanhuasalat

Broccolisalat mit Morcheln, Karotten, chinesischem Essig und Knoblauch

Jian zhi yun dou

Grüne Bohnen in Ingwersoße, scharfer

Duo Fu Salat

Tofusalat in Sojasoße mit Sesam

LianBanFen

#Glasnudelsalat mit Gurken und Karotten

shuannihuanggua

Gurkensalat mit Knoblauch und Essig

Edamame

Junge Sojabohnen in der Schote

hongyoujiaozi

Gefüllte #Teigtaschen mit Schweinefleisch und Lauch

Gemüse-Suppe

Sauer-Scharf-Suppe

mit Entenfleisch und Gemüse

Eierblumensuppe

mit Hühnerfleisch

Kokosnussmilchsuppe

mit Hühnerfleisch, Gemüse, Zitronengras, Kokosmilch, Ingwer, #Curry und Koriander

Shiitake-Pilz-Suppe

mit zartem .Hähnchenbrustfilet

Wantan-Suppe

Gefüllte Nudelteigtaschen mit #Garnelen, Seetang, Gemüse und Koriander

Wantan-Suppe

Gefüllte Nudelteigtaschen mit Schweinefleisch und Gemüse

Vegetarische #Kokosmilchsuppe

mit #Tofu, Champignons, Ingwer, grüne Thai #Curry Sauce, Zitronengras,Kokosmilch und Koriander (etwas scharf) Vegetarian soup whit Cocos milk, #Tofu, ginger, red #Curry sauce,

#Tom yam Gung

#Garnelen mit Champignons,Tomaten, Zitronenblätter,Ingwer,Kokosmilch, rot-#Curry und Basilikum,scharf

Sat’e

Zwei Spieße vom Hähnchenbrustfilet würzig mariniert, serviert mit Salatund pikanter Erdnuss -Sauce

Vorspeisen-Platte

2 Groß#garnelen, Mini-Frühlingsrollen, MingJia Toast, Krupuk und Wantan gebacken, serviert mit Salat und Süß-Sauer-Sauce

Mini-Frühlingsrollen

mit Süß-Sauer-Sauce (#vegetarisch)

Frühlingsrolle

gefüllt mit Fleisch und Gemüse

Gebackene Wantan

mit Süß-Sauer-Sauce

Krupuk

Gemischter Salat

mit Hausdressing

Süß-saurer Kohlsalat

#Nudelsuppe nach Art des Hauses

mit Rindfleisch, Huhn, Schweinefleisch, Gemüse, Ingwer und Koriander

#Nudelsuppe mit ausgesuchten Zutaten

#Nudelsuppe mit Rindfleisch, frischem Gemüse, mit einem Hauch von Knoblauch und Koriander verfeinert

Reisnudelsuppe traditionell

Hähnchenbrustfilet mit Sojasprossen, Ingwer und Koriander

Vegetarische #Nudelsuppe

mit frischem Gemüse, Ingwer, Koriander und Lauch

Beliebte Groß Wantan(10 Stücke)

#Teigtaschen mit Schweinefleisch gefüllt mit Chinakohl

Familienglück

Groß#garnelen, Schweinefleisch, Hähnchenbrustfilet mit Gemüse, scharf und Knoblauch

Goldene Fische

Fischfilet gebacken mit Süß-Sauer-Sauce

Sat‘e

4 Hähnchenfleischspieße mariniert in pikanter Erdnusssauce

Huhn auf Scheiterhaufen

Hähnchenbrustfilet doppelt gebacken mit Gemüse, scharf mit Knoblauch

Rind vom Land

Rindfleisch mit Zwiebeln,pikant

Reise in den Orient

Eierreis gebraten mit Hähnchenfleisch und Gemüse

#Nasi Goreng

Eierreis gebratenen mit #Curry, Schweinefleisch, Hähnchenfleisch, Shrimps, gerösteten Cashewnüssen, scharf

Goldene Überraschung

Hähnchenbrustfilet kross gebacken mit Bratnudeln und Gemüse

#Bami Goreng

Gebratene Nudeln mit #Curry, Shrimps, Hähnchenfleisch, Schweinefleisch, Gemüse und gerösteten Cashewnüssen, scharf

Bauernhochzeit

Gebratene Nudeln mit dreierlei Fleisch und Gemüse

Reisnudeln

gebraten mit Schweinefleisch und frischem Gemüse

Lustiges Huhn

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemese

Rindfleisch nach Sichuan Art(sehr scharf)

mit Sojasprossen,Chinakohl in würzig-scharfem Chili und zum Ausfischen

Sukiyaki

Rindfleisch mit Bambus, Morcheln, Glasnudeln

Rindfleisch in Austernsauce

auf frischem Pak Choi Gemüse, Schluppen und mit Ingwer verfeinert

Rindfleisch in Kokosmilch

Rindfleisch mit Kokosmilch, rotem #Thai-Curry, Gemüse, Ingwer,Zitronengras, Basilikum und scharf

Wilder Stier

Rindfleisch mit Bambus, frischen Champignions, Paprika, Möhren,Zwiebeln, scharf und Knoblauch

Himmlischer Frieden

Dreierlei Fleisch mit Gemüse, scharf und Knoblauch

Betrunkenes #Lamm

#Lamm mit Selleriestangen, Zwiebellauch und frischem Ingwer nach Peking Art mit einem Schuss Reisschnaps verfeinert

#Lamm vom Land

#Lamm gebraten mit Bambus, Paprika, Möhren, Zwiebeln und gerösteten Cashewkernen nach #Gong Bao-Art, scharf und Knoblauch

Doppeltes Glück vom Schwein

Schweinefleisch doppelt gebacken mit Gemüse, Knoblauch, scharf

Wildes köstliches Schwein

Schweinefleisch mit Morcheln, Bambus, Zwiebeln, scharf und Knoblauch

Paradiesvogel

Hähnchenbrustfilet kross gebacken mit Ananas, Paprika und Wasserkastanien, dazu Süß-Sauer-Sauce

Sat’e nach Malasia Art

Hähnchenspieße mit Erdnuss-Sauce und Salat

Ausflug in die Tropen (in original chin. Feuertopf serviert)

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse, Kokosnussmilch, Ingwer, Zitronengras, Koriander und #Curry

Glückliches Huhn

Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Möhren, Zwiebeln, Bambus, Cashewkernen, scharf und Knoblauch

Hochzeitsfeier vom Huhn

Hähnchenbrustfilet mit acht Köstlichkeiten in pikanter Sauce

Des Bauern Leibgericht

Hähnchenbrustfilet kross gebacken mit verschiedenen Gemüse

Thai besten Freunden (Gaeng Phed Gai)

Hähnchenbrustfilet kross gebacken mit Rot-#Thai-Curry, Kokosmilch, Bambus, Aubergine, Paprika, Champignons, Basilikum und scharf

Ente von Szechuan

Knusprige Ente mit Gemüse, scharf und Knoblauch

Ente im Obstgarten

Knusprige Ente mit Orange, Ananas und Orangensauce Duck in the orchard

Ente nach Shanghai Art

Knusprige Ente mit verschiedenen Gemüse

Ente im Glück (im original chin. Feuertopf)

Knusprige Ente mit Gemüse, #Curry, Ingwer, Zitronengras, Koriander und Kokosnusscreme-Sauce

Lustige Ente

Knusprige Ente mit Ananas, Paprika und Wasserkastanien, dazu Süß-Sauer-Sauce

Ente für Schatzsucher

Knusprige Ente mit acht Köstlichkeiten in pikanter Sauce (Hähnchenbrustfilet, Schweinefleisch, Shrimps und Gemüse)

Ente nach #Gong Bao Art

Knusprige Ente mit Bambus, Paprika, Möhren, Zwiebeln, Cashewkernen Knoblauch, scharf

Ente mit Meeresspezialitäten

Knusprige Ente mit Groß#garnelen, Gemüse und pikanter Sauce

Ente in Garten

Knusprige Ente mit Sojasprossen dazu scharfe Sauce Crispy roasted duck with soybean sprouts and hot sauce

#Peking Ente (5-Gänge-Menü) Für 3 bis 4 Personen

Schillernder Regenbogen

Pangasiusfilet vom Grill auf Gemüse mit einem Hauch Knoblauch

Fischfilet nach Szehuan-Art sehr scharf

Zartes Pangasiusfilet mit Chinakohl, scharf und Knoblauch serviert in einer großen Schüssel zu Ausfischen.

Des Kaisers besten Freunden

Groß#garnelen mit frischem chin. Gemüse, Broccoli, Wasserkastanien und Kaiserschoten in Austernsauce

Schatz des Meeres

Groß#garnelen mit Zwiebeln, Bambus, Morcheln, Knoblauch, scharf

Feuer Groß#garnelen

Groß#garnelen mit Schale, Koriander, scharf mit Knoblauch verfeinert und Salat und Reise

Blumiger #Tintenfisch

Gebratener #Tintenfisch mit Gemüse, scharf und Knoblauch

Nudeln mit guten Zutaten

Gebratene Nudeln mit frischem Gemüse

Weisheit des Ostens

Frische Sojasprossen mit Kaiserschoten im Wok gebraten, verfeinert mit einem Hauch Knoblauch

Chinesisches Pilzgericht

Shiitake Pilze, Champignons und Morcheln mit Bambussprossen gebraten

Traumhaftes Leben

#Tofu mit Frischem Pak choi,Chin.Pilz,Morcheln,Auberginnen, Champignions,serviert mit Topf

Grüne Wiese

Frischer Pak Choi mit Broccoli, Champignons, Shiitake Pilze, Wasserkastanien und Knoblauch

Buddhas bester Freund

#Tofu mit grünen #Thai-Curry und Gemüse ,Ingwer, Kokosmilch, Zitronengras, scharf und Koriander

Das Gesundes Leben

Aubergine mit Paprika,Schluppen, Ingwer und Knoblauch in pikant Sojasauce

Mandarin Menü (für 2 Personen)

Paradies Menü( ab 4 Personen pro Personen )

Gebackene Bananen

mit Honig, gehackten Cashewnüssen und Vanilleeis

Gebackene Ananas

mit Honig, gehackten Cashewnüssen und Vanilleeis

Gebackener Apfel

mit Honig, gehackten Cashewnüssen und Vanilleeis

Gebackenes Obst (Apfel, Banane und Ananas)

mit Honig, gehackten Cashewnüssen und Vanilleeis

Lychee Früchte

Gemischtes Eis

Vanille,Erdbeeren ,Schokoladeeis und Sahne

Cup Dänemark

3 Kugel Vanilleeis mit Schokoladesauce und Sahne

Früchtebecher

3 Kugeln Eis mit gemischten Früchten und Sahne

Eiskaffee

mit 2 Kugel Vanilleeis und Sahne

Eisschokolade

mit 2 Kugel Vanilleeis und Sahne

Kugel Eis

Vanille,Schokode oder Erdbeereneis

Eis mit heißen Rumkirschen

3 Kugel Vanilleeis mit heißen Rumkirschen und Sahne

Eis mit heißen Himbeeren

3 Kugel Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

Schlagsahne