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Chelany Mitte

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Torstraße 221
10115 Berlin

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Speisekarte von Chelany Mitte

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2023
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Suppen

Dal Shorba
rote Linsensuppe nach pakistanischer Art
4,70 €
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Sabzi Shorba
gemischte Gemüsesuppe
4,70 €
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Mulligatawney Shorba
Currysuppe mit Hühnerfleisch
5,90 €
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Garam Shorba
sauer-scharfe Suppe mit einer Beilage nach Wahl
5,90 €
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Mangocremesuppe
4,70 €
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Salate

Alle Salate werden mit Joghurtsauce und Tamarin serviert.
Chelany Salat
gemischter Salat mit Paprika und Käse
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Murgh Salat
gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenkeule und verschiedenen Obstsorten
8,50 €
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Kachumber Salat
gemischter Salat
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pakoras

Alle Gerichte werden mit einer Zutat im Kichererbsenmehlteig frittiert zubereitet.Alle Gerichte werden mit einer Saucen serviert.
Onion Bahje
Zwiebelringe
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Samosas (2 Stück, pikant)
gefüllte Gemüseteigtaschen mit Rosinen und Mandeln
6,90 €
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Paneer Pakora
panierter Rahmkäse
5,50 €
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Chicken Pakoras
paniertes Hühnerfilet
5,50 €
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Tangri Kebab
gegrilltes Hühnerfleisch mit Rahmkäse, Joghurt, Senföl und verschiedenen Gewürzen
8,90 €
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Lahori Kebab (3 Stück)
gegrilltes Lammhackfleisch
8,90 €
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Chola Baturty
Gemüseteigtaschen gefüllt mit Kichererbsen und Zwiebeln, dazu Sauce
7,90 €
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Samosa Chaat (2 Stück, scharf, gefüllt)
Gemüseteigtaschen gefüllt mit Kichererbsen und Zwiebeln, dazu Sauce
7,50 €
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Murgh Malai
gegrillte Hähcnhenfiletstücke mit Joghurt, Käse, Knoblauch und Gewürzen
8,50 €
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Gemischter Pakora Teller (vegetarisch)
eine Zusammenstellung aus Vorspeisen
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischter Pakora-Teller mit Fleisch
gefüllte Teigtasche mit Hähnchenfilet, Scamp, Lamm und Lammkebab
19,50 €
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Lasani Kebab
gegrilltes Hühnerfilet mit Joghurt, grünem Chili, Senföl und verschiedenen Gewürzen
8,50 €
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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.
Sabzi
Gemüsecurry mit frischem, wechselndem Gemüse und Rahmkäse
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Paneer
Rahmkäse mit Spinat, verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln und gebratenen Tomaten
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Mushroom Mattar
frische Champignons mit Erbsen, Rosinen, Mandeln, Sahnesauce und geriebenem Rahmkäse
10,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Shahi Kofta
Röllchen aus Kartoffeln und Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse, Mandeln, Rosinen, Nüssen und Sahnesauce
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Punjabi Bengan
Auberginen mit Sahnesauce und einer Füllung aus Kartoffeln, Gemüse und Nüssen
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Chili (scharf)
Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Soja-Chilisauce
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Sabzi Korma
verschiedenes Gemüse mit Früchten, Mandeln, Käse und Sahnesauce
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Shahi
hausgemachter Rahmkäse mit Nüssen und Tomatensauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Jhalfrezi (scharf)
Rahmkäse mit scharf gewürzter Sauce, gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegane Gerichte

Chelany Korma
mit verschiedenem Gemüse, Kokosmilch, Cashewkernen, Mandeln, Rosinen und Spinatsauce
11,50 €

vegan vegan

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Sabzi
Gemüsecurry mit frischem Gemüse
9,50 €

vegan vegan

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Dal Darka
mit gebratenen Linsen, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
9,90 €

vegan vegan

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Alu Ghobi Masala
mit frischem Blumenkohl, Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten
9,90 €

vegan vegan

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Dal Palak
mit Linsen, Spinat, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer
9,90 €

vegan vegan

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Tofu Mattar
Tofu-Erbsen-Curry mit Gewürzen
9,50 €

vegan vegan

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Thalis

Alle Gerichte werden mit Basmatireis, Brot, Salat und Gemüse serviert.
Chelany Thali
mit Shahi Kofta, Dal Makhani und Palak Paneer in einer speziellen Gewürzmischung
16,90 €
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Punjabi Thali (scharf)
mit Lamm Curry, Chicken Vindaloo und Paneer Jhalfrezi
17,90 €
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Lahori Thali (mittelscharf)
mit Shahi Kofta, Murgh Makhani und Lamm Vindaloo
17,90 €
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Veganes Thali
mit Dal Darka, Sabzi und Bhindi Masala
16,90 €

vegan vegan

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Tandoori Grillspezialitäten

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.
Achari Murgh Tikka
Hähnchenfilet mariniert mit spezieller Achari-Gewürzmischung und Joghurt
14,90 €
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Chicken Malai Tikka
Hähnchenfilet mariniert mit Cashewpaste
14,90 €
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Tandoori Chicken
Hähnchenkeule mit spezieller Gewürzmischung mariniert und 24 Stunden in Joghurt eingelegt
12,50 €
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Paneer Tikka
hausgemachter frischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und Gewürzen
14,90 €
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Chicken Tikka Masala
regional gewürztes Hühnerfiletstück mit Zwiebeln, Paprika und zahlreichen Gewürzen
15,90 €
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Lamm Tikka
zarte, gegrillte Lammfleischstücken mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln, zahlreichen gewürzen und mit Joghurt mariniert
16,90 €
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Reisgerichte - Biryanis

Alle Gerichte werden mit Basmatireis, Gemüse und Nüssen serviert.
Chelany Biryani
mit feinen Gewürzen und Käse
11,90 €
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Chicken Biryani
mit zartem, gedünstetem Hühnerfilet und Rosinen
12,90 €
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Mutton Biryani
mit zartem, gedünstetem Lammfleisch, regionalen Gewürzen und Rosinen
14,90 €
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Mixed Biryani
mit zarten Hühnerfiletstücken, Lamm, Rahmkäse und Rosinen
15,90 €
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Entengerichte

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.
Batak Curry
Entenbrustfilet mit regionalen Gewürzen und Currysauce
12,50 €
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Batak Sabzi
Entenfleischstücke mit verschiedenem Gemüse und regionalen Gewürzen
14,50 €
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Batak Korma
Entenfleischstücke mit milder Sauce aus Gewürzen, geriebenem Käse, Sahne, Mandeln und Nüssen
14,90 €
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Batak Vindaloo (scharf)
Entenfleisch nach pakistanischer Art mit Kartoffeln, Zwiebeln und scharfem Curry
14,50 €
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Batak Chili (scharf)
Entenfleischstücke mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Soja-Chilisauce
14,90 €
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Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.
Chicken Curry
Hähnchenfilet mit Currysauce nach pakistanischer Art
11,50 €
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Chicken Broccoli
Hähnchenfilet mit Broccoli, Mandeln und Curry-Sahnesauce
12,50 €
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Chicken Mango
Hähnchenfilet mit Mangofrüchten, Mandeln und Curry-Sahnesauce
11,90 €
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Chicken Sabzi
Hühnerfilet mit Currysauce und verschiedenem Gemüse
11,90 €
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Chicken Saag
Hühnerfilet mit Spinat, Ingwer und Knoblauch
11,90 €
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Chicken Jhalfrezi (scharf)
Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse, frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika
12,50 €
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Butter Chicken
in Butter gegrillte Hähnchenkeule mit Mandeln, Cahewnüssen und Tomatensauce
12,90 €
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Chicken Dahiwala
gegrilltes Hühnerfleisch 12 Stunden in Ingwer-Knoblauchpaste eingelegt, Gewürzen, Mandeln und Joghurtsauce
12,90 €
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Chicken Vindaloo (scharf)
regionale Hühnchenspezialität mit gebackenen Kartoffeln und Kokosmilch
13,50 €
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Chicken Chili (scharf)
Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Soja-Chilisauce
13,50 €
Schmeckt mir!
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Chicken Korma
Hühnerfleischstücke mit einer milden Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne, Mandeln und Nüssen
14,90 €
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Chicken Tinda
mariniertes Hähnchen mit pakistanischem Kürbisgemüse, Joghurtsauce, Zucchini, Ingwer, dazu Salat und Reis
13,90 €
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Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.
Maschli Curry
Rotbarschfilet nach pakistanischer Art mit Currysauce
12,90 €
Schmeckt mir!
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Maschli Masala (scharf)
Rotbarschfilet nach regionaler Art gewürzt
14,90 €
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Scampi Masala
Riesengarnelen mit feinen, pakistanischen Gewürzen, Ingwer, Knoblauch und Fladenbrot
17,90 €
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Jhinga Dahiwala
Scampis, 12 Stunden in Ingwer-Knoblauchpaste eingelegt mit Gewürzen, Mandeln und Joghurtsauce
16,90 €
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Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.
Lamm Achari (scharf)
Lammfilet mit frischen Tomtaten, Paprika, Zwiebeln, scharfen Gewürzen und mixed Pickles
14,90 €
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Lamm Curry
Lammfleisch mit Currysauce nach pakistanischer Art
12,90 €
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Lamm Sabzi
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse und regionalen Gewürzen
13,50 €
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Lamm Saagwala
Lammfleisch mit Ingwer und Knoblauch nach pakistanischer Art
13,50 €
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Lamm Dahiwala
Lammfleischzubereitung nach regionaler Art mit verschiedenen Gewürzen, Mandeln und Joghurtsauce
14,90 €
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Lamm Korma
Lammfleisch mit milder Sauce aus Gewürzen, Rahmkäse, Sahne, Mandeln und Nüssen
15,90 €
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Lamm Vindaloo (scharf)
pakistanische Lammfleischspezialität mit gebackenen Kartoffeln, pikant gegart
14,50 €
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Roghan Josh (scharf)
Lammfleisch mit würziger Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, grüner Paprika und Currysauce
14,90 €
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Lamm Tinda
gegrilltes Lammfleisch mit Marinade, pakistanischem Kürbisgemüse, Joghurtsauce, Zucchini, Paprika und Ingwer
15,50 €
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Platten

Alle Platten werden mit Basmatireis, Salat und Brot serviert.
Chelany Platte
Linsensuppe• Sabzi Masala• Punjabi Bengan• Paneer Jahlfrezi• Dessert• Chai-Tee
42,00 €
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Lahori Platte
gemischter Vorspeisenteller• Chicken Chili (scharf)• Lamm Korma• gemischter Grillteller• Dessert• Mango Lassi
43,00 €
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Shahi Platte
Zwiebelstreifen• Lamm Korma• Butter Chicken• Shabzi Gemüse-Curry• Dessert• Mangosekt
43,00 €
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Beilagen

Bathura
frittiertes Fladenbrot
2,70 €
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Chapati
Vollkornbrot
3,20 €
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Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl
2,90 €
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Cheese Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit geriebenem Rahmkäse
4,20 €
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Butter Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter
3,90 €
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Garlic Naan
Fladenbrot aus Wéizenmehl mit Knoblauch
3,90 €
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Laccha Parantha
leicht gebuttertes Vollkornbrot
4,50 €
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Raita
speziell gewürzter Joghurt
3,50 €
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Peshwari Naan
Fladenbrot mit Käse, Mandeln und Rosinen
5,50 €
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Dessert

Gulab Jamun (3 Stück)
Käsebällchen mit Zucker
5,20 €
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Hausgemachtes Eis
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chelany Mitte ist der 09.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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