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Restaurant Château Royal

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Mittelstraße 41-44
10117 Berlin

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Speisekarte von Restaurant Château Royal

Zuletzt aktualisiert am 16.01.2025
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Speisen

Austern
Daikon Rettich & Zitrus Melange
7,00 € 1
21,00 € 3
40,00 € 6
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Brot
KEIT Sauerteig, geschlagene Butter
6,50 €
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Supplì
Krosse Reis-Krokette, gereifter Pecorino
8,00 € 1
15,00 € 2
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Ceasar Salat
Kräuterdressing, Sardellen, Parmesan
16,00 €
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Gerösteter Lauch
Heggelbach Käse, Haselnuss, Verjus
16,00 €
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Topinambur & Chicorée Salat
Sonnenblumenkern Tahin, karamellisierte Walnüsse
16,00 €

vegan vegan

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Burrata Tartine
Marinierter Grünkohl, Sauerteig-Toast
18,00 €
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Muschel Eintopf
Brandenburger Schmorgurken, Muschelsud, Dill
22,00 €
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Oktopus Spieß
Rote Pfefferglasur, Yuzu Chimichurri
18,00 €
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Pasta of the day
24,00 €
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Kürbisrisotto
Guanciale, Salbei
30,00 €
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Fisch im Ganzen
Tagespreis
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Onglet vom Rind
Pistazien-Pipián, Trüffel-Jus, geschmorte Scharlotten
36,00 €
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Schulter vom Spanferkel 450g für 2)
Aprikosen Salsa, gepickelter Kürbis
42,00 €
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Vacherin Mont d’or
Zwiebel & Birnenkompott
23,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Grüner Salat
5,00 €

vegan vegan

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Saisonales Gemüse
8,00 €

vegan vegan

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Kartoffelpüree
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Château Royal ist der 16.01.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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