Charlies

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Friedrichstr. 31
10969 Berlin


Speisekarte von Charlies

Zuletzt aktualisiert am 13.01.2022
VEGANES TATAR MIT „SPIEGELEI“
Reiswaffel | Kapern | Feldsalat | Kernöl
11,00

vegan vegan

SPARGELSALAT
Weißer & grüner Spargel | Sherryessig Hanföl | Serrano Schinken
12,50
+ Rote Wildgarnele pro Stück
3,50
RINDERCARPACCIO
Rucola | Trüffel-Balsamico Dressing Parmesan
12,50
KROSSER PULPO
Tagliolini | Basilikumpasta | Tomatensud Fenchel
16,50
SPARGELCREMESUPPE
Weißer & grüner Spargel | Schnittlauch
5,50
+ Nordseekrabben 25g
2,50
FISS UN CO
Garnele | Fisch nach Tageseinkauf 3 Sorten Passe Pierre | Krustentiersauce
22,50
RINDERFILET VON DER DEUTSCHEN FÄRSE
Erbsenpüree | Zuckerschote | Steinchampignon Kalbsjus
29,00
GEBRATENES DORADENFILET
Petersilienrisotto | Geröstete Paprika Zitronenschaum
31,00
SPARGEL 250g 17.5 | 500g
Stangenspargel | Sauce Hollandaise oder Butter Kartoffeln
22,50

vegetarisch vegetarisch

+ Rote Wildgarnele pro Stück
3,50
8,50
+ Lachs
9,50
SCHOKOLADENGÂTEAU
Kalamansi Sorbet | marinierte Erdbeeren Grand Marnier
8,00
GINN CHEESECAKE
Aprikosen Sorbet | Himbeer Gel | Himbeeren
10,50
KÄSEPLATTE
4 Sorten Käse der Backensholzer Hofkäserei Trauben | hausgemachtes Chutney | Brot
14,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Charlies ist der 13.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.