Chao Min - Congee Restaurant

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S-Bhf Prenzlauer Allee 27a
10405 Berlin


Speisekarte von Chao Min - Congee Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 07.08.2024
von Montag bis Freitag 12:00-16:00
Fried udon pork and egg
gebratene Udon-Nudeln mit Schweinehackfleisch und Ei
10,90
Fried Udon Tofu
gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse und Tofu
9,90
Mango Curry Chicken
gebratenes Gemüse mit Hähnchenbrust in Mango-Currysoße und Reis
10,90
Mango Curry Tofu
gebratenes Gemüse mit Tofu in Mango-Currysoße und Reis
9,90
Mapo Tofu
mit gehacktem Gemüse in pikanter Knoblauchsoße und Reis
9,90
Yu Xiang Chicken
Aubergine mit Hähnchenbrust in Reisessig, Knoblauchsoße und Reis
9,90
Yu Xiang Tofu
Aubergine und Tofu in Reisessig, Knoblauchsoße und Reis
9,90
Udon Soup Pork
Udon-Nudelsuppe mit Schweinehackfleisch, Lauchzwiebeln und Koriander
10,90
Pho Soup Veggie
Reisband-Nudelsuppe mit Tofu, Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander
10,50

vegetarisch vegetarisch

Gurkensalat
Gurken in Chili-Knoblauch-Soße
5,00
Kim Chi Tapas
eingelegter Chinakohl mit Chili
5,00
Edamame
vegan gedämpfte junge Sojabohnen, mit Salz verfeinert
6,50

vegan vegan

Crispy Crunch
goldbraun gebackene Frühlingsrollen mit einer Füllung aus Glasnudeln, Hackfleisch, Pilzen und Gemüse
6,50
Light Summer Garnelen
handgemachte Sommerrollen mit Reisfadennudeln, frischem Salat, Kräutern und Rucola gefüllt, dazu eine pikante Erdnuss-Hoisinsoße
6,50
Light Summer Tofu
handgemachte Sommerrollen mit Reisfadennudeln, frischem Salat, Kräutern und Rucola gefüllt, dazu eine pikante Erdnuss-Hoisinsoße
5,50
Fried Tofu Tapas
knuspriger Tofu mit Chili und Pfeffer
5,50
Fry-Yay
knusprige Süßkartoffelsticks kombiniert mit einem veganen Chili-Mayo-Dip
6,50

vegan vegan

Wantan Sichuan Art
hausgemachte Wantan in Chiliöl und Essig
7,50
Dim Sum & Sui Mai
4 Stück gedämpfte Teigtasche mit Garnelen und Chicken-Füllung, mit einer Sojabohnen-Soße serviert
6,90
Chicken Wings
5 Chicken-Wings mit Knoblauch und Ingwer
6,50
Crispy Chicken
6,50
Squid on fire
7,00
Hot Prawns
7,50
7,50
Wantan Suppe
hausgemachte Wantan Suppe, gefüllt mit Garnelen, Schweinehack und Gemüse
6,50
Tom Yam
mit frischem Gemüse, Garnelen, Kokosmilch, Zitrone, Limettenblätter, Chili und Koriander
6,50
Tofu Green
hausgemachte Suppe mit Spinat und Tofu
5,50
Chao Bo
traditionelle Reissuppe mit feinen medium Wok-Streifen vom Black Angus Rind und Kräutern
14,90
Chao Ga
traditionelle Reissuppe mit zartem Hähnchenfleisch und Kräutern
13,90
Chao Tom
traditionelle Reissuppe mit Großgarnelen und Kräutern
15,50
Chao Min
Reissuppe aus feinem Reismehl mit zartem Rippchenfleisch, Pemmikan, Weizenstangen und Kräutern
14,50
Chao Chay
vegan traditionelle vegane Reissuppe mit Kräuterseitlingen, Enoki Pilzen, Mungbohnen und Kräutern
13,00

vegan vegan

Hot Duck
auf Pak Choi, Lauchzwiebeln, Koriander und Reis
16,50
Beef Satay
Black Angus Rind, Ingwer und Lauchzwiebeln, auf Süßkartoffeln in Erdnuss-Sate-Soße und Reis
14,90
Sichuan Chicken
doppelt frittiert, scharf gebacken mit roten Schalotten, Lauchziebeln, Sesam, Sichuanpfeffer und Reis
13,90
Pork Me
mit geschmortem Schweinebauch
13,90
Grilled Pan Salmon
zart gegrilltes Lachsfilet mit frischem Gemüse, Chaomin-Würzsoße, Salat und Reis
16,90
Frying Udon Tofu
gebratene Udon-Nudeln mit saisonalem Gemüse in Chaomin-Soße, garniert mit Röstzwiebeln, frischen Kräutern und Tofu
13,50
Frying Udon Rind
gebratene Udon-Nudeln mit saisonalem Gemüse in Chaomin-Soße, garniert mit Röstzwiebeln und frischen Kräutern, Black Angus Rind
14,90
Frying Udon Chicken
gebratene Udon-Nudeln mit saisonalem Gemüse in Chaomin-Soße, garniert mit Röstzwiebeln und frischen Kräutern, Hähnchen
13,90
Frying Udon Schweinehack
gebratene Udon-Nudeln mit saisonalem Gemüse in Chaomin-Soße, garniert mit Röstzwiebeln und frischen Kräutern, Schweinehack
13,90
Frying Udon Seafood
gebratene Udon-Nudeln mit saisonalem Gemüse in Chaomin-Soße, garniert mit Röstzwiebeln und frischen Kräutern, Meeresfrüchte
15,90
Curry Hähnchen
Curry-Kokosmilchsoße mit Hähnchen dazu Gemüse, Salat und Reis
13,90
Curry Ente
Curry-Kokosmilchsoße mit Entenbrust dazu Gemüse, Salat und Reis
15,90
Curry Tofu
Curry-Kokosmilchsoße mit gebratenem Tofu dazu Gemüse, Salat und Reis
13,50
Eggplant Yu Xiang
Aubergine mit Chili und Knoblauch in süß-saurer Soße und Reis
12,50
Shanghai Pak Choi
gebraten auf Shiitake-Pilzen und Knoblauch, serviert mit Reis
11,50
i Asia Auberginen- Ca muoi
vegan asiatische Auberginen in Salz-Chiliwasser eingelegt
3,50

vegan vegan

d Weizenstange- Quay
vegetarisch knusprige Weizenstangen
3,50

vegetarisch vegetarisch

j Gesalzenes Ei-Trung Muoi
vegetarisch in Salz eingelegtes Ei
3,50

vegetarisch vegetarisch

b Nori
vegan Noriblätter
3,50

vegan vegan

c Tofu
3,50

vegan vegan

e Fleischfasern-Ruoc
hausgemachtes fein zerkleinertes Schweinefleisch - trockene, lockere Fleischfasern, mit Sojasoße gewürzt
3,50
a Kim Chi
eingelegter Chinakohl mit leichter Chili-Note
3,50
f Gemüse- Rau Hap
gedämpftes saisonales Gemüse
3,50
g Pilze- Nam Hap
Enoki Pilze
3,50

vegan vegan

Extra Reis
Extra Portion Reis
3,50
Extra Udon Nudeln
3,90
Matcha Bun
gedämpftes Hefeteigbrötchen mit Matcha-Füllung
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chao Min - Congee Restaurant ist der 07.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.