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Chalet Suisse

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Im Jagen 5
14193 Berlin

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Speisekarte von Chalet Suisse

Zuletzt aktualisiert am 18.12.2023
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Wurzelbrot
Hausgemachte Butter
4,50 €
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Racletteschnitte
Silberzwiebeln
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Randensalat
Apfel | Joghurt
8,00 €
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Gefüllte Champignons
Ziegenkäse | Knusper | Kräuteröl
9,50 €
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Bündnerfleisch
12,00 €
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Steckrübensuppe
Sanddorn
9,00 €
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Clubhouse Sandwich
aus dem Feuerofen
16,00 €
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Capuns
geriebener Bergkäse | Speck
16,00 €
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Rösti
Saiblings Tatar | Senfsaat
16,00 €
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Bizochels
Zwiebeln | Apfelmus | Minze | Geriebener Bergkäse
12,50 €
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Unsere Rösti
Geschnetzeltes Kalbsfilet Züricher Art | Gartensalat
34,00 €
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Hirschkalbsrücken
Petersilienwurzel & Pastinake | Birne
36,00 €
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Geräucherte & Gegrillte Entenbrust
Rotkohl | Kloss
38,50 €
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Ochsenbacke
Glutkarotte | Quitte
32,00 €
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Topinambur
weisse Zwiebel | Senfsaat | Kresse
26,00 €

vegan vegan

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Fang des Tages
bunte Bete | Kerbelwurzel | Pickles
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Bündnerfleisch
Mixed Pickles | Kartoffeln & Brot
36,00 €
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Karamell Chöpfli
Sauerrahmglace
9,50 €
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Toblerone
Mandel | Honig | Brombeerglace
10,50 €
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Schweizer Käse
Birnensenf | Traubenpickles
13,00 €
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Beginn
23,50 €
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Rundum
68,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chalet Suisse ist der 18.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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