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Casa Di Maria

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Uhlandstraße 149
10719 Berlin

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Speisekarte von Casa Di Maria

Zuletzt aktualisiert am 15.10.2024
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ANTIPASTI

Bruschetta di pomodoro
Geröstetes italienisches Brot mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und frischem Basilikum
7,50 €
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Antipasto di verdure
Komposition von gegrilltem mediterranen Gemüse mit sonnengetrockneten Tomaten
12,50 €
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Mozzarella di bufala e pomodoro
Büffelmozzarella auf Kirschtomaten mit frischem Basilikum und kaltgepresstem Olivenöl
14,00 €
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Carpaccio di manzo
Hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit gehobeltem Parmesan auf Rucolabett
15,50 €
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Vitello tonnato
Rosagebratenes Kalbfleisch in feinen Scheiben an einer leichten Thunfischcreme und Kapern
13,50 €
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Carpaccio di salmone
Hauchdünne Scheiben vom Lachsfilet mit Dill und rotem Pfeffer an Zitronendressing
14,00 €
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Antipasto di Maria
Gemischte Vorspeisenplatte 1 Person
17,50 €
24,50 € 2 Personen
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ZUPPE

Crema di pomodoro
Fruchtige Tomatensuppe mit italienischen Kräutern
7,50 €
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Zuppa di pesce
Mediterrane Fischsuppe
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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INSALATE

Insalata Casa di Maria
Bunter Salat der Saison mit sonnengetrockneten Tomaten, Ziegenkäse, Cashewkernen und Granatapfel
16,50 €
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Insalata mista
Bunter Blattsalat der Saison mit Kirschtomaten, Oliven, roten Zwiebeln an Balsamico-Senf-Vinaigrette
9,50 €
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Insalata con calamari, pomodori e rucola
Gegrillte Baby Calamari mit Kirschtomaten, Rucola, roten Zwiebeln und Orangen an Zitrone-Kräuter-Dressing
15,50 €
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Ganze Dorade vom Grill
Grillgemüse mit Rosmarinkartoffeln & Salatbeilage
24,50 €
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PESCE

Filetto di salmone
Gegrilltes Lachsfilet auf leichter Hummersauce dazu Rosmarinkartoffeln und frischer Spinat
26,50 €
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Gamberoni alla Grillia
Garnelen vom Grill an Chili-Knoblauch-Marinade, dazu Rosmarinkaroffeln und Gemüse der Saison
29,50 €
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Filetto di lucioperca
Gebratenes Zanderfilet an leichter Weißweinkräutersauce dazu frischer Spinat und Rosmarinkartoffeln
23,50 €
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Ganze Dorade vom Grill
Grillgemüse mit Rosmarinkartoffeln & Salatbeilage
24,50 €
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CARNE

Saltimbocca alla romana
Kalbsmedaillons umhüllt mit Parmaschinken an feiner Butter-Salbei-Sauce mit Rosamarinkartoffeln und frischem Gemüse der Saison
25,50 €
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Corona di agnello
Lammkrone vom Grill an Rotwein-Jus mit Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse der Saison
29,50 €
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Scaloppa alla milanese
Paniertes Kalbschnitzel Mailänder Art mit Kräuterbutter gebratenen Rosmarinkartoffeln und Salat der Saison
24,50 €
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Filetto di Manzo
Rinderfilet vom Argentinischem Angus Rind (ca. 220g) dazu Kräuterbutter und Salat der Saison
32,50 €
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Saucen

Grüne Pfeffersauce
4,20 €
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Rotweinsauce
4,20 €
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Champignonsauce
4,20 €
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Kräuterbutter
2,50 €
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Beilagen

Rosmarinkartoffeln
5,50 €
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Bratkartoffeln mit Zwiebeln
5,50 €
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Frisches Grillgemüse
5,00 €
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PASTA

Auf Wunsch erhalten Sie jedes Pastagericht mit glutenfreien Spaghetti (Aufpreis 2 Euro)
Spaghetti aglio, olio e pepperoncino
Spaghetti mit Knoblauch und Peperoncino in Kaltgepresstem Olivenöl geschwenkt (pikant
11,50 €
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Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti mit frischen Tomaten, Oliven, Sardellen, Kapern, Knoblauch und Peperoncino (pikant)
12,50 €
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Linguine frutti di mare
Feine Bandnudeln mit hausgekochten Meeresfrüchten, Kirschtomaten, Knoblauch und Peperoncino in leichter Tomatensauce
16,50 €
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Linguine con gamberoni
Feine Bandnudeln mit Riesengarnelen, Kirschtomaten, Knoblauch und Peperoncino in leichter Tomatensauce
17,50 €
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Tagliatelle Salmone
Bandnudeln mit frischen Lachfiletstreifen und Kirschtomaten in leichter Hummersauce
17,50 €
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Rigatoni allàmmatriciana
Rigatoni mit Guanciale, Zwiebeln und Pecorinokäse in fruchtiger Tomatensauce
14,50 €
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Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Guanciale, Eigelb und Pecorinokäse
14,50 €
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Tagliatelle al tartufo nero
Bandnudeln mit frisch gehobeltem schwarzen Trüffel an leichter Parmesancreme
24,50 €
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Tagliatelle con ragù alla bolognese
Bandnudeln mit Rinderragout nach Bologneser Art mit Parmesan
24,50 €
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Pasta di Maria
Rigatoni mit Rinderfiletspitzen, Aubergine und Zucchini in fruchtiger Tomatensauce mit Büffelmozzarella
17,50 €
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Tagliatelle alla Stroganoff
Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen, frischen Champignons und grünem Pfeffer in cremiger Sahnesauce
17,50 €
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Gnocchi con filetto di manzo
Italienische Teigklöschen mit Rinderfiletspitzen in leichter Gorgonzolasauce
17,50 €
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PIZZE

Unsere Pizzen werden nach traditioneller Art im Steinofen gebacken
Margherita
Tomatensauce, Mozzarella und frischer Basilikum
11,50 €
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Verdure
Tomatensauce, Mozzarella, gegrillte Aubergine, Paprika, Artischockenherzen und Oliven
12,50 €
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Gorgonzola
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola und Blattspinat
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Capra Miele
Crème fraîche, Ziegenkäse, Honig und Walnüsse
13,50 €
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Caprese
Tomatensauce, Büffelmozzarella, frischer Basilikum und Kirschtomaten
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Salame e Gorgonzola
Tomatensauce, italienische Rindersalami und Gorgonzola
12,50 €
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Parma
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und gehobelter Parmesan
4,50 €
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Carpaccio
Tomatensauce, Mozzarella, hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet, frischer Trüffel und Kirschtomaten
22,00 €
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Bresaola
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer Rinderschinken, Walnüsse, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan und Trüffelöl
16,50 €
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Capriciosa
Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Artischocken und Kirschtomaten
13,50 €
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Mare
Tomatensauce, Mozzarella, hausgekochte Meeresfrüchte und Knoblauch
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza di Maria
Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, marinierte Risengarnelen, Peperoncini und Rucola
16,00 €
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Pizza Tonno e cipplla
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und rote Zwiebeln
14,50 €
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Focaccia di Maria
Pizzabrot mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Parmaschinken, gehobeltem Parmesan, frischem Basilikum und Olivenöl
16,50 €
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DOLCI

Dolce di Maria
Waldbeeren, Mascarponecreme, Amarettini, frische Minze
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bombetta di cioccolato
Kleiner Schokokuchen mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis, heiß serviert
7,50 €
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Tiramisù tradizionale
Biscotti Savoiardi, Espresso und Mascarponecreme
7,50 €
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Panacotta al caramello
Karamell-Panacotta mit karamellisierten Walnüssen
7,50 €
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Crespelle ai frutto di bosco
Hauchdünne Crêpes gefüllt mit Vanilleeis auf heißer Waldbeerensauce
9,50 €
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Cafè goloso
Der Nachtisch für Genießer: Komposition süßer Spezialitäten serviert mit einem Espresso
13,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Casa Di Maria ist der 15.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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