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Carlo Rita Giannini Pizza Pasta Vino schlemmen & speisen: Italienisch

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Schubartstraße 47
13509 Berlin

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Speisekarte von Carlo Rita Giannini Pizza Pasta Vino schlemmen & speisen: Italienisch

Zuletzt aktualisiert am 05.11.2024
Alle Salate werden mit einer hausgemachten Dressingsauce serviert.
Insalata Mista
Großer gemischter Salat
8,50 €
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Insalata “Meditterranea”
Gemischter Salat mit Thunfisch und Fetakäse
13,50 €
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Insalata “Speciale”
Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, Kugeln aus Büffelmozzarella und Walnüssen
14,50 €
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Focaccia al rosmarino
Frisch gebackenes Fladenbrot mit Olivenöl, Salz und Kräutern
6,50 €
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Focaccia con pomodori
Frisch gebackenes Fladenbrot mit Bruschetta-Tomaten
9,50 €
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Calamaretti su rucola
Gegrillter Tintenfisch auf Rucola
16,50 €
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Bruschettona “Napoletana”
Drei große Scheiben Hausgemachtes Brot mit Cherry-Tomanten, Knoblauch, Basilikum und Büffelmozzarella
10,50 €
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Bruschetta “Classica”
Drei große Scheiben Hausgemachtes Brot mit Tomaten und Zwiebeln gebacken
8,50 €
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Mozzarella di Bufala
Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum
11,50 €
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Vitello Tonnato
Fein geschnittener Kalbsbraten in Thunfischcreme mit Kapern
13,50 €
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Carpaccio di Manzo
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet in Zitronenvinaigrette mit Parmesanflocken und Rucola
14,50 €
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Parmigiana di melanzane
Auberginenauflauf
14,50 €
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Scampi alla “Livornese” con contorno di spaghetti
Scampik in einer leichten Tomaten-Weißweinsauce mit Kapern, Oliven, Knoblauch und Chili
25,50 €
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Salmone al “limone e capperi”
Lachsf in Zitronen-Weißweinsauce mit Kapern und Tagesbeilage
25,50 €
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Entrecoté alla Griglia
Argentinische Entrecoté vom Grill mit Tagesbeilage
26,50 €
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Scaloppa ai funghi
Riesenschnitzel nach “Wiener Art” mit Champignon-Rahmsaucem und Tagesbeilage
19,50 €
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Tacchino alla pizzaiola
Putenschnitzel in Pizzaiolo-Sauce
18,50 €
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Pizza Margherita
mit Tomatensauce und Mozzarella
9,50 €
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Pizza Salami
mit Tomatensauce, Mozzarella, milder Salami
10,50 €
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Pizza Capricciosa
mit Tomatensauce, Mozzarella, milder Salami, gekochtem Schinken, frischen Champignons, Peperoni und Oliven
12,50 €
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Pizza prosciutto e funghi
mit Tomatensauce, Mozzarella und gekochtem Schinken und frischen Champignons
10,50 €
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Pizza Ortolana
mit Tomatensauce, Mozzarella und gemischtem Gemüse
11,50 €
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Pizza Tonno
mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
12,00 €
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Pizza Scampi
mit Tomatensauce, Mozzarella, Großgarnelen, Knoblauch und Petersilie
14,50 €
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Pizza Parma
mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola u. gehobelten Grana Pardano
14,50 €
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Pizza Speciale
mit Tomatensauce, hausgemachter Wurst, Kartoffeln und Lauch
14,50 €
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Pizza Pugliese
mit Tomatensauce, Sardellen, Büffelmozzarella und Basilikum
14,50 €
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Pizza Diavolo
mit Tomatensauce, Mozzarella, pikanter Salami und Gorgonzola
13,50 €
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Pizza Sophia Loren
mit Tomatensauce, Büffelmozzarella, Ruccola, Cherry-Tomaten und Basilikum
14,50 €
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Pizza Tirolese
mit Sahne, Mozzarella, Speck, Zwiebeln und Schafskäse
12,50 €
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Pizza Calzone
Pizzatasche gefüllt mit Tomatensauce, Mozzarella, milder Salami, gekochtem Schinken und frischen Champignons
11,50 €
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Alle Pastagerichte werden mit Grana Pardano serviert.
Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti mit Knoblauchscheiben, Chilischoten und Olivenöl (scharf)
10,50 €
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Spaghetti “Carbonara all’italiana”
Spaghetti mit Ei und gebratenem Schweinebauch
15,50 €
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Spaghetti “Scampi e Calamaretti”
Spaghetti mit Tintenfisch, Scampis und Cherry-Tomaten in Weißweinsauce
18,50 €
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Tagliatelle Bolognese
Bandnudeln mit Tomaten-Hackfleisch
13,50 €
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Tagliatelle dello chef
Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen und Champignons in leichter Sahnesauce
18,50 €
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Tagliatelle salmone e Porro
Bandnudeln mit Lachs und Lauch in leichter Sahnesauce
15,90 €
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Penne all'arrabbiata
Kurznudeln mit Tomatensauce, Chilischoten, Oliven (scharf)
11,00 €
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Penne Salsiccia e Porcini
Kurznudeln mit hausgemachter, italienischer Wurst und Steinpilzen
15,90 €
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Lasagna al Forno
Hausgemachte Lasagne mit Hackfleisch und Mozzarella mit Tomatenbasciamell-Sauce überbacken
15,50 €
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Gnocchi Sorrentina
Kleine Kartoffelknödel mit Tomatensauce, Büffelmozzarella und Basilikum
14,50 €
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Tiramisu
6,50 €
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6,00 €
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Schokoladensoufflé
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Carlo Rita Giannini Pizza Pasta Vino schlemmen & speisen: Italienisch ist der 05.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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