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Caramina

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Herrfurthstraße 10
12049 Berlin

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Speisekarte von Caramina

Zuletzt aktualisiert am 11.08.2024
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Suppen

Rote Linsensuppe
6,50 €
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Persische Suppe
Frische Kräuter, Augenbohnen, Linsen, Tomaten
8,50 €
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Salate und Vorspeisen

Frischer Salat (klein)
4,50 €
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Frischer Salat (groß)
Dazu hausgemachte Vinaigrette mit Senf und Granatapfelsauce
7,50 €
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Extra Hähnchenbrust, Tunfisch oder Schafskäse
2,50 €
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Vorspeisen-Teller
Aubergine, Humus, gefüllte Weinblätter, Butterbohnen, Taboulé
12,90 €
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Mirsa Ghasemi
Paste aus gegrillten Auberginen mit Eiern, Tomatensaucet
5,90 €
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Kashke-Bademjan
Auberginenpaste mit Minze und Molke
6,90 €
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Humus
4,90 €
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6,90 €
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Vegetarische und vegane Gerichte

Kuku (vegetarisch)
Kräuter-Gemüse-Kuchen mit Eiern, Salat, Joghurtsauce und Brot
15,90 €

vegan vegan

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Fessenjun vegan
Süßkartoff eln, Aubergine, Zucchini, Walnuss-Grantapfelsauce und Safranreis
17,90 €

vegan vegan

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Ghorme Sabzy vegan
Frische aromatische Kräuter, grüne Bohnen und Augenbohnen, dazu Safranreis
17,90 €

vegan vegan

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Gheyme vegan
Gelbe Halblinsen, Aubergine, Zucchini, getrocknete Limetten, Tomatensauce, dazu Safranreis
17,90 €

vegan vegan

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Sereschkpolo vegan
Safranreis mit Berberitzen, Aubergine und Karotte
14,90 €

vegan vegan

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Baghali Polo vegan
Safranreis mit Dill-Riesenbohnen (grün&frisch) und Walnüssen
14,90 €

vegan vegan

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Adaspolo vegan
Safranreis mit braunen Linsen, Rosinen und Mandeln
14,90 €

vegan vegan

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Albalupolo vegan
Safranreis mit Sauerkirschen (leicht gesüßt) und Mandeln
14,90 €

vegan vegan

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Portion Safranreis
4,50 €

vegan vegan

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Schale Berberitzen
3,90 €

vegan vegan

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Fleisch- und Fisch-Gerichte

Sereschkpolo
Hähnchenfl eisch, auf einem Bett aus Safranreis und Berberitzen (getrocknete rote Beeren)
17,90 €
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Fessenjun
Hähnchenfl eisch in Walnuss-Granatapfel-Sauce und Safranreis
18,90 €
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Ghorme Sabzy
Rindfleisch, frische aromatische Kräuter, Bohnen, getrocknete Limetten und Safranreis
18,90 €
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Gheyme
Rindfleisch, gelbe Halblinsen, Tomatensauce, getrocknete Limetten und Safranreis
18,90 €
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Ghalieh Mahi (südiranisch)
Lachsfilet, aromatische Kräuter, Tamarinden und Safranreis
23,90 €
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Baghali Polo
Geschmorte Lammhaxe, Dill-Riesenbohnen (grün&frisch), Dill-Safranreis
24,90 €
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Dizi (Abgoosht)
Traditioneller Lammeintopf: Lamm, Kichererbsen, weiße Bohnen, Kartoff eln, Tomaten mit verschiedenen Beilagen und Brot
26,90 €
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Für den kleinen Hunger

Rührei
Rühreier natur oder mit Kräutern, dazu Brot
5,90 €
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Omelett persischer Art
Omelett mit Datteln und Walnüssen, dazu Brot
8,50 €
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Herzhaftes & Beilagen

Schale Oliven grün
3,90 €
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Zeytoon Parvardeh
Marinierte Oliven mit Walnüssen, frischen Kräutern und Granatapfelsauce
5,90 €
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Mastomusir
Yogurt mit Wildknoblauch und Minze
3,50 €
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Torschi
In Essig eingelegtes Gemüse
3,50 €
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Sir Torschi
Eingelegter Knoblauch
3,50 €
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Schale Erdnüsse
3,00 €
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Desserts

Geyganach (nordwestiranisch)
Warmer Joghurt-Walnuss-Pfannkuchen mit Safransirup
7,50 €
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Extra Kugel Vanilleeis
1,50 €
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Extra Safraneis mit Pistazien
3,00 €
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Safraneis mit Pistazien
6,50 €
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Faludeh
Sorbet aus Reisnudeln, Rosenwasser, Zitronenscheibe
6,50 €
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Safraneis mit Faludeh
Halb und Halb Safraneis und Faludeh
6,90 €
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Frische iranische Datteln
3,50 €
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Schokoladentörtchen
lauwarm mit Vanilleeis
6,90 €
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Aff ogato al Caff è
Espresso Spezial mit Vanilleeis
4,50 €
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Extra Likör 43
2,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Caramina ist der 11.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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