CALDERA - Restaurant, Cocktail-Bar, Cafe

mediterran

•

Speisekarte

Beliebte Gerichte

Caldera Platte

€ 6,50 für eine Person

•

€ 11,50 für zwei Personen

Gebratene Zucchini, Champignons, Paprika, Ofentomaten und Auberginenscheiben mit Pramaschinken, frischen Tomaten, Mozzarella, Oliven, Käsepaste Hausrezept

Ofenfrisch

€ 6,50

Gebackener Fetakäse mit frischen Tomaten, marinierten Oliven, Peperoni und Knoblauch-Basilikumöl

Putensalat

€ 8,60

Gebratene Putenbrust paniert mit Mandeln dazu gemischter Salat, Rosinen, Walnüsse und pikantes Mangodressing

Vorspeisen

Caldera Platte

€ 6,50 für eine Person

•

€ 11,50 für zwei Personen

Gebratene Zucchini, Champignons, Paprika, Ofentomaten und Auberginenscheiben mit Pramaschinken, frischen Tomaten, Mozzarella, Oliven, Käsepaste Hausrezept

Ofenfrisch

€ 6,50

Gebackener Fetakäse mit frischen Tomaten, marinierten Oliven, Peperoni und Knoblauch-Basilikumöl

Salate

Putensalat

€ 8,60

Gebratene Putenbrust paniert mit Mandeln dazu gemischter Salat, Rosinen, Walnüsse und pikantes Mangodressing

Cesarsalat

€ 7,90

Gebratene Hähnchentranchen auf Römersalat mit spanischen Tomaten, Cesardressing und geriebenem Parmesan

Garnelensalat

€ 9,60

Frischer Salat der Saison mit Honig glasierten Black-Tigergarnelen, spanischen Tomaten, geröstete Brotecke und Balsamicodressing

Nudeln

#Teigtaschen

€ 8,20

Fleisch gefüllte #Teigtaschen in Joghurt-Sumaksauce

Penne

€ 8,90

Mit gebratenen Lachsstreifen, Scampis und Broccoli in Hummersauce

Tagliatelle

€ 8,40

#Chorizo, Ofentomaten, Rucola, Oliven, frischem Knoblauch und Fetakäse

Linguine

€ 8,90

Gebratene Rinderstreifen, frische Tomaten, Knoblauch, Kräuter und Chili in Olivenöl

Penne

€ 8,20

Mit gebratenen Hähnchen- und Zucchinistreifen in Currysauce

Tagliatelle

€ 7,40

In Basilikum-Pestosauce, dazu frische Tomaten, Oliven, Rucola und gerieberner Parmesan

Fleisch

#Rumpsteak

€ 15,90

Gegrilltes #Rumpsteak auf geschmorten Balsamico-Schalotten, Selleriepüree, Karottenstreifen und hausgemachter Kräuterbutter

Hähnchenkeule

€ 12,50

Gebratene Hähnchenkeule entbeint mit Erdnusssauce "Caldere Art", verschiedenem Gemüse und an Kokos-Zitronengras-Reis

Lammkaree

€ 14,90

In Knoblauch-Ingwer mariniertes Lammkaree mit Honigjus, Karamelbohnen, Grilltomaten und Kartoffel-Thymianpüree

Fisch

Zanderfilet

€ 13,70

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet an sossigem Rote-Beete-Gemüse mit sautiertem Junglauch, Macairekartoffeln, dazu fritierte Lauchstränchen

Fischplatte

€ 15,90

Mit gebratener #Lachs, #Zander und Black-Tiger-Garnellen mit frishem Gemüse, Trüffel-Petersilienwurzelüree, dazu Thymian-Hummersauce

Überbacken

Grillaubergine

€ 7,90

Mit Hackfleisch, Tomaten und Kräutern gefüllte Grillaubergine und Käse überbacken

Hähnchen

€ 8,20

Gebratene Hähnchenstreifen auf Kartoffelscheiben mit Grillgemüse und Gorgonzola überbacken

Dessert

Schokokuchen

€ 6,50

Flüssiger Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und Karamelhippen

Mascarponetörtchen

€ 6,90

Mascarponetörtchen unter Wildfruchtdeckel an marinierten Früchten mit Schokoladengitter

Entdecke mehr in Berlin

Spindler Restaurant

mediterran

•

geschlossen

Restaurant Château Royal

mediterran

•

geschlossen

Tzom

mediterran

•

geschlossen

L' Escargot

4.7(3)

•

mediterran

•

geschlossen

Alte Turnhalle

3.3(4)

•

mediterran

•

geschlossen

Vielen Dank, dass Du speisekarte.de nutzt!

Wir wünschen Dir viel Spaß bei Deinem nächsten Restaurant Besuch.

Du hast Verbesserungsvorschläge oder hast fehlerhafte Informationen gefunden? Wir freuen uns über Dein Feedback!

Feedback geben