Cafe Restaurant NEU

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

weitere Details

Oranienburger Str. 32
10117 Berlin


Speisekarte von Cafe Restaurant NEU

Zuletzt aktualisiert am 08.11.2012
...Lieblingsgerichte unseres Küchenchefs
Hirschzunge - Maronen Muffin - Rote Beete - Kapstachelbeeren
14,50
Jakobsmuschel – Kürbiskraut – Petersilie – Dauphinekartoffeln
14,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ochsenbacke - Cranberry – Esssig Gemüse – Maniokpüree
23,50
Minzzucker - Kokos - Tapioka - Schokolade
9,50
Worauf ich Hunger habe
...Lieblingsgerichte unseres Küchenchefs
62,00
1. Gang Hirschzunge – Maronen Muffin -Rote Beete - Kapstachelbeeren
2. Gang Jakobsmuschel – Kürbiskraut – Petersilie – Dauphinekartoffeln
3. Gang Ochsenbacke - Cranberry – Esssig Gemüse – Maniokpüree
4. Gang Minzzucker - Kokos - Tapioka - Schokolade
...NEU interpretiert von Sebastian Pfister
Kürbissuppe Ingwer - Vanille
8,50

vegetarisch vegetarisch

Kabeljau - Kumquats - Grünkohl
16,50
Ente - Rotkraut - Feige – Kartoffelklöße
21,50
Zitronen Luft – Baklava - Quittenbrot - Sirup
9,00
Ich würde es anders machen
...NEU interpretiert von Sebastian Pfister
55,50
1. Gang Kürbissuppe Ingwer - Vanille
2. Gang Kabeljau - Kumquats - Grünkohl
3. Gang Ente - Rotkraut - Feige – Kartoffelklöße
4. Gang Zitronen Luft – Baklava - Quittenbrot - Sirup
Kalbsschnitzel
Mandel - Kapernapfel -
Preiselbeere - Kartoffel-Gurken-Salat
21,00
Entrecôte Irisches Salzwiesenrind
Kräutersalat - Knusperbrot - Zwiebelmarmelade - Ziegenfrischkäse
19,50
Argentinisches Rinderfilet
Bohnenkroketten - Chorizo-Kartoffelstampf
26,50
5 - Gang Überraschungsmenü
ssen Sie sich von unserem Küchenchef Sebastian Pfister
und seinem Team mit einem Menü überraschen
64,00
5 - Gang Überraschungsmenü ...mit Weinbegleitung
ssen Sie sich von unserem Küchenchef Sebastian Pfister
und seinem Team mit einem Menü überraschen
89,00
Minzzucker - Kokos - Tapioka - Schokolade
9,50
Zitronen Luft – Baklava - Quittenbrot - Sirup
9,00
Blomeyer's Käse
Blomeyer's Käse aus Deutschland - Feigensenf - Hutzelbrot
9,50
Di. - Sa. 12h -15 Uhr
Blattsalat - Preiselbeere - Birne - Walnuss
6,50
Matjes - rote Beete - Meerrettich
7,50
Tafelspitz - Kopfsalat - Granny Smith - Sellerie
9,50
Di. - Sa. 12h -15 Uhr
Spaghettini - Tomate - Zanderbäckchen
9,50
Ravioli - Maronen - Salsicca - Basilikum
7,00
Di. - Sa. 12h -15 Uhr
Lachs - Quinoa - Oienienkernen - Oregano
12,50
2erlei vom Kräuterschwein - Linsen - Hoisin - Kräuterseitling
13,50
Di. - Sa. 12h - 15 Uhr
Matjes - rote Beete - Meerrettich
7,50

vegetarisch vegetarisch

2erlei vom Kräuterschwein - Linsen Hoisin - Kräuterseitling
13,50
Aloe Vera Creme - Himbeer - Pfeffer - Zuckerwatte
7,50

vegetarisch vegetarisch

Dreierlei Käse
7,50

vegetarisch vegetarisch

3-Gang Menue mit Dessert ODER Käse
21,00
4-Gang Menue mit Dessert UND Käse
26,00
Di. - Sa. 12h - 15h / Di. - Sa. auch ab 18h
Kalbsschnitzel
Kapernäpfel - Kartoffel-Gurken-Salat
21,00
Entrecôte
irisches Salzwiesenrind auf Knusperbrot - Kräutersalat - Zwiebelmarmelade - Frischkäse
18,50
Deutsches Rinderfilet
Bohnenkroketten - Chorizo-Kartoffelstampf
26,50
...sind dünn belegte, knusprige Fladenbrote aus der Emilia Romagna -
Di. - Sa. 12h - 16h
Piadina Gemüse
gegrilltes Gemüse - Büffelmozzarella
6,90

vegetarisch vegetarisch

Piadina Poularde
Poularde - Aprikose - Kräutersalat
7,50
Piadina Salsicca
Salsicca - Bolognese - Pecorino - Rucola
7,50
Piadina Lachs
Lachs - Dill - Senf - Mascapone - Brokkoli
8,00
Piadina Lamm
Lammnüsschen - Aubergine - Joghurt - Minze - Petersilie
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe Restaurant NEU ist der 08.11.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.