Brotfabrikkneipe

#Soljanka

Russische Spezialität mit Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Tomatenmark, Gewürze, Rauch, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürzgurke

Dr. Caligari-Schnitte

Brot mit Griebenschmalz, Gewürzgurken, Röstzwiebeln

Nosferatu Stulle

Getostetes Brot mit frischen Tomaten, Mozzarella, Pesto.

#Soljanka

Russische Spezialität mit Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Tomatenmark, Gewürze, Rauch, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürzgurke

Dr. Caligari-Schnitte

Brot mit Griebenschmalz, Gewürzgurken, Röstzwiebeln

Nosferatu Stulle

Getostetes Brot mit frischen Tomaten, Mozzarella, Pesto.

Der Zirkus

Frischer Salat mit Paprika, Gurke, Tomate und Brot. Nach Wunsch auch mit Oliven (+2,5), Schafskäse (+2,5), Bacon (+2,9)

Mediterraner Antipastiteller

Grüne und schwarze Oliven, Pepperonie, Hirtenkäse, Mozzarella, eingelegte Tomaten, dazu frisches Giabatta

Italienischer Brotsalat

Frischer Salat mit Paprika, Gurke, Tomaten, Hirtenkäse und in Knoblauchöl gerösteten Brotstücken

#Pelmeni

#Teigtaschen mit Fleischfüllung und hausgemachtem Dillrahm.

#Wareniki

#Teigtaschen mit Gemüsefüllung und hausgemachtem Dillrahm

#Quiche mit Salatgarnitur

Hausgemachte #Quiche mit Salatbeilage (das Tagesangebot bitte erfragen)

#Quesadilla

Gefüllte #Quesadilla mit Käse, Jalapenos

Gnocci mit Basilikumpesto

italienische Kartoffel Nocken mit frischem Basilikum, Cherrytomaten, gerösteten Kürbiskernen und Parmesanhobel

#Nachos mit Käse überbacken

Wir servieren scharfe Salsa und milde Sour Cream

Oliven mit #Ciabatta

Schale Knabbermixa

Schale gesalzene Erdnüsse