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break

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Nordendstr. 56
13156 Berlin

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Speisekarte von break

Zuletzt aktualisiert am 07.09.2021
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Fingerfood-Auswahl Fingerfood kalt & warm

Vegetarisch

2 gefüllte Datteln
mit Mascarponecreme, kalt
1,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Ziegenkäsepraline
mit Aprikosen und Mandeln, kalt
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gurken-Tomaten-Törtchen
mit Frischkäse und Frühlingszwiebeln, kalt
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüsesticks
mit Dip, kalt
2,30 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Tomate-Mozzarella-Spieß, kalt
2,30 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brokkolitorte
mit Mandeln, warm
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Lauch-Tomatenquiche
mit Mozzarella, warm
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mini-Frühlingsrolle
mit Chilidip, warm
1,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch

Scampi auf Mangocreme,
kalt
2,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tatar von Matjes und Rote Bete auf Pumpernickel
mit Apfel-Meerrettich-Schmand, kalt
2,50 €
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Wrap-Röllchen vom Lachs
mit Crème fraîche, kalt
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnele im Kokosmantel,
warm
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleisch

2 Berliner Mini-Buletten
(je ca. 40 g), kalt/warm
2,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mini-Schnitzel
(ca. 50 g), kalt/warm
2,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Backpflaumen im Speckmantel,
warm
2,00 €
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Saté-Spieß mit Erdnusssauce,
warm
2,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Knusper Hähnchenflügel,
warm
2,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammbulettenspieß, warm
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kanapee- Kanapee Auswahl

Baguettescheibe aus Weizenmehl bunt garniert (Vollkorn- oder Mehrkornmehl auf Anfrage) belegt mit:Vegetarisch
Camembert
1,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frischkäse und Rucola
2,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bergkäse
2,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mozzarella, Tomate und Pesto
2,00 €
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Ziegenfrischkäse mit getrockneter Tomate
2,10 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kanapee- Kanapee Auswahl, Fisch

Matjesfilet mit Ei
2,30 €
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Hausgebeizter Lachs mit Dill-Schmand
2,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräucherter Lachs mit Honig-Senf
2,30 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rauchforelle mit Meerrettich
2,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kanapee- Kanapee Auswahl, Fleisch

Mailänder Salami
2,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Prosciutto
2,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marinierte Hähnchenbrust
2,30 €
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Tranchen vom Schweinefilet mit Kräutern
2,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Parmaschinken mit Melone
2,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräucherte Entenbrust mit Honigsenf
2,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Roastbeef mit Senfbutter
2,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Halbe belegte Brötchen- Brötchen Auswahl

Vegetarisch

Schnittkäse
1,80 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frischkäse mit Frühlingszwiebeln
1,80 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brie
1,80 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eiersalat mit Schnittlauch
1,80 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch

Rauchlachs mit Honig-Senf
2,30 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Forellenfilet mit Meerrettich
2,30 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Herings-Dill-Salat
2,30 €
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Fleisch

Hähnchenbrust
1,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gekochter Schinken
1,80 €
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Schwarzwälder Schinken
1,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kasseler
1,80 €
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Salami
1,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thüringer Zwiebelmett
1,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen Suppen Auswahl

Menge für eine Suppentasse)/pro Portion inklusive Brot oder Baguette

Vegetarisch

Alt-Berliner Kartoffelsuppe mit Majoran
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Samtsuppe von Möhren und Orangen mit Ingwer
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatencremesuppe mit Basilikum
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote Linsensuppe
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spargelcremesuppe
2,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen
2,70 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chili sin Carne
2,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Fleisch

2,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schultheisser Linsensuppe mit Knacker
2,80 €
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Berliner Kartoffelsuppe mit Wurstscheiben
2,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Currycremesuppe mit Hühnchen
2,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3,00 €
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Tom Kha Gai (Hühnersuppe mit Kokosmilch)
3,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat & Obst- Auswahl

im Gläschen/pro Portion
Obst der Saison Tagespreis pro Stück
Obstplatte mit geschnittenem Obst der Saison für 10 Personen
20,00 €
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Antipasti
eingelegte Aubergine, Zucchini, Paprika, ca. 80 g
2,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gurkensalat mit Joghurt und Dill
ca. 100 g
1,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Couscous-Salat,
ca. 80 g
2,00 €
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Berliner Kartoffelsalat
mit Gurke und Apfel, ca. 100 g
1,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waldorfsalat
mit Orangenfilets und Walnüssen, ca. 80 g
2,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fenchel-Orangen-Salat,
ca. 80 g
2,00 €
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Pasta-Salat
mit getrockneten Tomaten und Kräutern, ca. 80 g
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roter Linsensalat
mit Schafskäse, ca. 100 g
2,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SüßeSüßes Auswahl, Backwaren

Kleingebäck

Mini-Laugengebäck
1,70 €
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Mini-Croissant
1,00 €
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Mini-Plunderteilchen
1,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mini-Berliner
1,00 €
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Muffin
1,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Donut
1,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mini-Eclair
1,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Blechkuchen

1,80 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Butterkuchen mit Streusel
2,20 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kirschkuchen mit Streusel
2,20 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Apfelkuchen mit Streusel
2,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Pflaumenkuchen mit Streusel
2,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Russischer Zupfkuchen
2,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mohn-Streusel-Schnitte
2,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rübli-Schnitte
2,20 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

im Gläschen/pro Portion
Berliner Rote Grütze mit Vanillesauce
1,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Buttermilchmousse mit Beeren
1,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vanillepudding
1,80 €
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Schokoladenpudding
1,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosmarincreme
2,20 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bayerische Creme mit Beerenspiegel
2,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Panna cotta mit Fruchtspiegel
2,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Auswahl

Buffet I

Möhren-Ingwersüppchen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat von Chicorée- und Apfelspalten mit Bluemaster
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feiner Nudelsalat mit Zucchini und sonnengetrockneten Tomaten in Pesto
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Feldsalat mit gerösteten Mandeln und Honig Senfmarinade
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hühnchenbrust im Parmesan–Ei-Mantel an bTomatensauce und Basilikumnudeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerücken mit Kräuterkruste, Bratensauce,
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Saisongemüse, dazu Rosmarinkartoffeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsmedaillon auf geraspeltem Kohl an Zitronensauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelgnocchi in Rahmsauce mit Spinat und Kürbis
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Brot- und Brötchenauswahl, dazu Butter und Frischkäse
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Preiselbeercharlotte
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panna cotta mit Bratapfelfüllung
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von break ist der 07.09.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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