Speisekarte von Bombay Spice

Zuletzt aktualisiert am 18.10.2024

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Empfehlungen des Kochs Suppen Warme Vorspeisen Beilagen Salate Für den Vegetarier Reisgerichte Kinder-Teller Tandoori Hähnchengerichte Lammgerichte Entengerichte Desserts

Empfehlungen des Kochs

NUDELN BOMBAY SPICE

Gebraten nudeln mit mariniertem Hühnerfilet und verschiedenem Gemüse, gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch, Paprika und Broccoli in Currysauce

11,90 €

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TANDOORI SCAMPI GRILL

Gegrillte Großgarnelen mit Champignons, Paprika und Kartoffeln

17,50 €

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CHICKEN TIKKA MASALA

Gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke mit frischem Ingwer, Champignons, Zwiebeln und Paprika in pikanter Sauce

15,90 €

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ENTE NAWABI

Gegrillte Entenbrustfiletstücke mit Mandeln und Cashewkornen in Curry-Sahnesauce

15,90 €

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LAMM FREY GRILL

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln in Singapuri Süß-Sauer-Sauce

15,50 €

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CHICKEN SINGAPURI

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse und Zwiebeln in Singapuri Süß-Sauer-Sauce .

14,50 €

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Suppen

MADRAS SHORBA

Linsensuppe nach südindischer Art

4,90 €

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SABZI SHORBA

Gemischte Gemüsesuppe

4,90 €

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MULLIGATAWNEY SHORBA

Eine Leichte garnierte Hühnersuppe

5,20 €

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GARAM SHORBA

Sauerscharfsuppe mit gegrilltem Lammfleisch

5,50 €

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TAMATER SHORBA

Indische Tomatencremesuppe

4,90 €

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SCAMPY BOMBAY SHORBA

Shrimps, Garnelen & Knoblauch in cremiger Sauce gekocht

5,90 €

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Warme Vorspeisen

SAMOSAS

2 gefüllte Gemüse-Teigaschen (pikant mit Rosinen und Mendeln)

4,90 €

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PANNEER PAKORAS

Frischer hausgemachter Rahmkäse

4,90 €

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CHICKEN PAKORAS

Hühnerfilet

4,90 €

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GHOBI PAKORAS

Blumenkohl

4,90 €

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ONION PAKORAS

Zwiebelstreifen

4,90 €

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PRAWNS PAKORAS

Riesengarnelen

8,50 €

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VEGETABLE MIX PAKORA – FÜR 6 PERSONEN

Champignons, Auberginen und Zwiebelringe in Kichererbsenteig gebacken, dazu Fruchtsause

23,90 €

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VEGETABLE MIX PAKORA – FÜR 4 PERSONEN

Champignons, Auberginen und Zwiebelringe in Kichererbsenteig gebacken, dazu Fruchtsause

15,90 €

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VEGETABLE MIX PAKORA – FÜR 2 PERSONEN

Champignons, Auberginen und Zwiebelringe in Kichererbsenteig gebacken, dazu Fruchtsause

8,50 €

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PUNJABI MIX PAKORA – GROSSE PORTION

Rotbarschfitet, Hahnchenbrust und Garnelen in Kichererbsenteig gebacken, mit Fruchtsauce

18,90 €

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PUNJABI MIX PAKORA– KLEINE PORTION

Rotbarschfitet, Hahnchenbrust und Garnelen in Kichererbsenteig gebacken, mit Fruchtsauce

11,90 €

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Beilagen

POMMES

4,90 €

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PAPADAM

1,00 €

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GEKOCHTE KARTOFFELN

FÜR 2 PERSONS

3,80 €

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GEKOCHTE KARTOFFELN

FÜR 1 PERSON

1,90 €

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BASMATI-REIS

FÜR 2 PERSONS

2,90 €

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BASMATI-REIS

FÜR 1 PERSON

1,50 €

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PULLAW

Basmati-Reis mit Gemüse

4,50 €

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MANGO CHUTNEY

2,50 €

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MIXED PICKLES

2,50 €

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RAITA

Gewürzter Joghurt mit Gruken

2,90 €

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NAAN TANDOORI

Gebackenes Fladenbrot

2,90 €

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GARLIC NAAN

Gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch

2,90 €

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BUTTER NAAN TANDOORI

Fladenbrot aus Weizenmehl im Ofen gebacken mit Butter.

2,90 €

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KÄSE NAAN

Gebackenes Fladenbrot mit Käse

3,50 €

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CHAPATI

Gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl

2,90 €

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BATURA

Frittiertes Hefeteigbrot

2,90 €

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Salate

GEMISCHTER SALAD

Knackiger gemischter Salat

3,90 €

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CHICKEN SALAT

Großer indischer Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen aus dem original indischen Lehmofen

8,50 €

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BOMBAY SALAT

Großer indischer Salat mit gegrilltem hausgemachtem Rahmkäse, garniert mit exotischen Früchten

9,50 €

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PUNJABI SALAT

Großer indischer Salat mit Garnelen, Hähnchenbrust, Eisbergsalat, Mais, Gurken, Tomaen und Früchtedressing

12,90 €

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Für den Vegetarier

BAHRA BENGAN

Aubergine gefüllt mit hausgemachtem Rahmkäse, Erbsen, Tomaten, Zwiebeln, Nüssen und Rosinen in Curry-Sahnesauce .

10,90 €

vegetarisch

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KHUMBI PANEER

Frische Champignos mit hausgemachtem Rahmkäse in Curry-Sahnesauce .

9,90 €

vegetarisch

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SABJI

Gemüsecurry aus wechselndem frischem Gemüse .

9,90 €

vegetarisch

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ALU SAAG (VEGAN)

Kartoffeln und Spinat, mit Zwiebeln und Ingwer gebraten

9,90 €

vegan

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PALAK PANEER

Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, und Gewürzen gebraten .

9,90 €

vegetarisch

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CHANNA MASALA

Kichererbsen mit speziellen Gewürzen.

9,90 €

vegetarisch

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DAL MAKHANI

Verschiedene Linsen in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten.

9,90 €

vegetarisch

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PANEER MAKHANI

Hausgemachter Rahmkäse in einer würzigen Butter-Tomaten-Nußsauce.

9,90 €

vegetarisch

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MALAI KOFTE

Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse und verschiedenem Gemüse, in Sahnesauce gekocht.

9,90 €

vegetarisch

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ALU GHOBI MASALA

Frische Kartoffeln und Blumenkohl, in verschiedenen Gewürzen gebraten

9,90 €

vegetarisch

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PANEER JHALFREZI(MITTELSCHARF)

Hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Bluemenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika.

9,90 €

vegetarisch

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BHARI MIRCH

Paprikaschote gefüllt mit pikantem Gemüse, Rosinen und Mandeln in Mughlai-Sauce.

10,90 €

vegetarisch

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TINDA MASALAH (VEGAN)

Indisches exotisches Gemüse mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer.

9,90 €

vegan

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DAL TARKA[D] (VEGAN)

Gekochte indische LinsenVerfeinert mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen.

9,90 €

vegan

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Reisgerichte

SABZI BIRYANI

Basmati-Reis, gebratenem Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen.

11,90 €

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CHICKEN BIRYANI

Zartes gedünstetes Hühnerfilet, mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen.

12,90 €

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MUTTON BIRYANI

Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen.

13,90 €

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SCAMPI BIRYANI

Riesengarnelen, gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen.

15,50 €

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Kinder-Teller

BUTTER CHICKEN

Saftige Tandoori Huhnstücke, kurz gegrillt und fertig gegart, mit leckren Gewürzen in einer sahnigen Tomatensauce

8,90 €

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CHICKEN KORMA

Hühnerfleischstücke in einer milden Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne, Mendeln und Cashew-Nüssen

8,90 €

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CHICKEN NUGGETS

mit Pommes und Salat.

8,90 €

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Tandoori

VEGETABLE TIKKA

12,90 €

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CHICKEN TIKKA NAWABI

Gegrillte Hähnchenbruststücke mit Mandeln und Cashewnüssen in Mughlai-Sauce.

14,50 €

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TANDOORI CHICKEN

Hähnchenschenkel, 24 Stunden in Joghurt, mit speziellen indischen Gewürzen mariniert und im Ofen gebacken.

14,50 €

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PANEER TIKKA

Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit Zwiebeln

13,50 €

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CHICKEN TIKKA

Hühnerfiletstücke ohne knochen in einer würzigen Joghurt-Sahne-Sauce, mit Paprika und Zwiebeln.

14,50 €

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LAMB TIKKA

Zarte Lammfleischstücke, gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln.

14,90 €

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FISH TIKKA

Rotbarschfiletstücke in feinen Gewürzen und Kräutern, mariniert und im Ofen gebacken.

14,50 €

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SCAMPI TIKKA

Riesengarnelen, eingelegt in einer speziellen Mischung aus exotischen Kräutern und Gewürzen, gegrillt.

15,90 €

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MIXED GRILL

Chicken Tikka, Lamm Tikka und Ente Tikka mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch.

16,90 €

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PUNJABI-GRILLPLATTE

Gegrillte Hähnchenbruststücke, Lammfleisch und Großgarnelen mit Gewürzen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

18,90 €

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Hähnchengerichte

CHICKEN CURRY

Hühnerfilet in roter Currysauce, nach nordindischer Art.

10,90 €

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BUTTER CHICKEN

Saftige Tandoori huhnstücke, kurz gegrillt und fertig gegart, mit leckeren Gewürzen in einer sahnigen Tomatensauce.

12,90 €

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CHICKEN SABZI

Hühnerfilet in spezieller Sauce mit verschiedenen Gemüsesorten.

12,50 €

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CHICKEN SAAG

Hühnerfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit fr. Ingwer und Knoblauch.

12,50 €

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CHICKEN DAHIWALA

Gegrilltes Hühnerfleisch nach einer speziellen indischen Art, mit leckeren Gewürzen, Ingwer und Mandeln in Joghurtsauce

12,90 €

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CHICKEN VINDALOO (MITTELSCHARF)

Südindische Hühnchenspezialität mit gebackenen Kartoffeln, in einer pikanten Art zubereitet.

12,90 €

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CHICKEN MADRASI (MITTELSCHARF)

Hühnerfilet mit Kokosraspeln nach kostlicher südindischer Art.

12,90 €

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CHICKEN JAHLFREZI (MITTELSCHARF)

Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse. scharf gewürzt mit frischem lngwer, Knoblauch und Paprika.

12,90 €

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CHICKEN KORMA

Hühnerfleischstücke in einer milden Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen.

12,90 €

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CHICKEN KHUMBI

Hähnchenbrustfilet, zubereitet mit Champignons und Ingwerstreifen in pikanter Sauce.

12,50 €

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CHILI CHICKEN

(süß-sauer) Hähnchenbrustfilet gekocht mit Zwiebeln und Chilli in Süß-Sauer-Soße.

12,50 €

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CHICKEN MUGHLAI[7,8]

Hähnchenbrustfilet mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen in delikater Sauce.

12,90 €

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CHICKEN HYDRABADI

Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln und frischer Minze in grüner Currysauce.

12,50 €

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MANGO CHICKEN

Hähnchenbrustfilet mit köstlicher Mango-Sahnesauce

10,90 €

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Lammgerichte

LAMB CURRY

Lammfleisch in Currysauce, nach indischer Art zubereitet.

12,50 €

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BHUNA GHOST (MITTELSCHARF)

Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen.

13,50 €

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LAMB DAHIWALA

Lammfleischzubereitung nach einer speziellen indischen Art, mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce.

13,90 €

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LAMB KORMA

Lammfleisch in milder Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen

13,90 €

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PALAK GOSHT

Lammfleisch in Spinat nach indischer Art mit frischem Ingwer und Knoblauch.

13,50 €

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ROGHAN JOSH

Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, grüner Paprika in einer Currysauce

13,90 €

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LAMB HYDRABADI

Lammfleisch mit Kokosraspeln und frischer Minze in grüner Currysauce

13,50 €

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MUTTON DANSEK (MITTELSCHARF)

Lammfleisch gekocht nach Bombay-Art mit Linsen, abgerundet mit einer Kombination von exotischen Gewürzen

13,50 €

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LAMB ACHARI (MITTELSCHARF)

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer und Pickles in pikanter Gewürzsauce

13,90 €

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LAMB MUSHROOM

Lammfleisch mit Champignons und Ingwer in pikanter Gewürzsauce.

13,50 €

Schmeckt mir!

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LAMB SABZI

Lammfleisch mit frischem Gemüse in Currysauce.

13,50 €

Schmeckt mir!

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LAMB VINDALOO (MITTELSCHARF)

Südindische Lammfleischspezialität mit gebackenen Kartoffeln, in einer pikanten Art gegart.

13,90 €

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LAMB MADRASI (MITTELSCHARF)

Lammfleisch mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art.

13,90 €

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LAMB BANGALORI (MITTELSCHARF)

Lammfleisch mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer und Knoblauch, mit exotischen Gewürzen gemischt.

13,90 €

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FISH CURRY

Rotbarschfilet nach indischer Art zubereitet.

12,90 €

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FISH MASALA(MITTELSCHARF)

Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindsicher Art.

14,50 €

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FISH MADRASI (MITTELSCHARF)

Rotbarschfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art.

13,90 €

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JHINGA MASALA

Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, abgestimmten Kräutern und in feinen indischen Gewürzen gebraten.

14,50 €

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JHINGA MADRASI (MITTELSCHARF)

Riesengarnelen mit Kokosraspeln nach südindischer Art.

15,50 €

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JHINGA DAHIWALA

Gegrillte Riesengarnelen 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer- Knoblauchpaste, mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce.

15,50 €

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JHINGA BANGLORI(MITTELSCHARF)

Grossgarnelen gebraten mit Ananas, Paprika, Ingwer, Knoblauch und exotischen Gewürzen

15,90 €

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Entengerichte

BATAKH PESHAWARI

Entenbruststücke mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen

13,90 €

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BATAKH MAKHANI

Entenbruststücke nach nordindischer Art mit Tomaten in milder Butter-Sahnesauce.

13,50 €

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PUNJABI BATAKH (MITTELSCHARF)

Entenbruststücke mit Soja, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Chili in exotischer Sauce

13,50 €

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BATAKH SABZI

Entenbrust mit frischem Gemüse in Currysauce

12,90 €

Schmeckt mir!

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BATAKH MADRAS (MITTELSCHARF)

Entenbrust nach indischer Art mit Kokosraspeln in Currysauce.

13,90 €

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Desserts

KHEER

Warmer indischer Milchreis mit Kardamom, Zimit und Mandeln.

3,50 €

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INDIAN EIS CREAM

5,50 €

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VANILLA EIS

5,90 €

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HAUSGEMACHTE GULAB JAMUN

MIT MANGO UND LYCHEE Griesbällchen auf Mangosauce und Mandeln

5,50 €

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SHIRI KAND

Früchte eingelegt in Joghurt und Honig.

5,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bombay Spice ist der 18.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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