Speisekarte
Beliebte Gerichte
Poke Bowl
mit Rundkornreis, Tomaten-Salsa, Gurken, Karotten, Wakame, #Guacamole, Sesam, Koriander, hausgemachter Sauce und eine Zutat nach Wahl
Korean Salad Bowl
mit Avocado, Cherry-Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und bunten Salatmix, dazu in der Pfanne geschwenkte Champignons und süßlich mariniertes Rindfleisch, garniert mit Frühlingszwiebeln
Bowls
Poke Bowl
mit Rundkornreis, Tomaten-Salsa, Gurken, Karotten, Wakame, #Guacamole, Sesam, Koriander, hausgemachter Sauce und eine Zutat nach Wahl
Korean Salad Bowl
mit Avocado, Cherry-Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und bunten Salatmix, dazu in der Pfanne geschwenkte Champignons und süßlich mariniertes Rindfleisch, garniert mit Frühlingszwiebeln
Starters and Bites
Mango Salad
Knackiger Mango-Salat mit roten Zwiebeln, Sojasprossen, Cherry-Tomaten, frischen Kräutern, Erdnüssen, einer Zutat nach Wahl und Röstzwiebeln in einem leichten Soja-Limetten-Dressing
Golden Roll (2 Stück)
knusprige Gemüserolle gefüllt mit Glasnudeln, Süßkartoffeln, Karotten, Morcheln und Zwiebeln, dazu Süß-Sauer-Dip
Bites Bao Bun (2 Stück)
gedämpfte Buns aus Hefeteig gefüllt mit frittierter Ente, Gurke, Frühlingszwiebeln und Koriander; garniert mit hausgemachter #Teriyaki-Sauce und Chili-Mayonnaise
Dumplings (leicht scharf)
gedämpfte #Teigtaschen gefüllt mit Huhn und #Garnelen in Chili-Öl, mit Frühlingszwiebeln und Koriander garniert
Fresh Roll (2 Stück)
frische Reispapierrolle gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Kräutern, dazu Erdnuss-Hoisin-Dip
Crispy Pork
knuspriges Schweinefleisch in Panade mit hausgemachter Süß-Sauer-Sauce übergossen und mit Frühlingszwiebeln und geröstetem Knoblauch garniert
Chicken Bites
zart frittiertes Hühnerfleisch, garniert mit hausgemachter Teriyakisauce und Frühlingszwiebeln
Bites Salmon Roll 8 Stk
frische Reispapierrolle gefüllt mit Rundkornreis, rohem #Lachs, Mango, Avocado, Gurke, Minze und Frischkäse
Noodle Soups
Miso Soup
#Ramen Nudeln in einer klaren Miso-Brühe mit Gemüse, Shiitake-Pilzen, Nori Blättern und einem halben Bio-Ei, garniert mit Frühlingszwiebeln und Koriander
Coco Soup
Reisbandnudelsuppe mit Kokosmilch, Zitronengras und Gemüse, garniert mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander
Rice Pot and Wok
Red #Curry (leicht scharf)
mit Kokosmilch, Zitronenblättern, Gemüse, Lychee, Basilikum und einer Zutat nach Wahl
Perfect Pot
knusprig mariniertes Hühnchen mit blanchiertem Gemüse, süßer Sojasauce, einem halben gekochten Bio-Ei, frischen Zwiebeln, eingelegtem Rettich und hausgemachter Zwiebel-Chili-Paste
Big Crispy Pork
frittiertes Schweinefleisch in knuspriger Panade mit Süß-Sauer-Sauce, dazu Salat und Cherry Tomaten, mit Basilikum, Knoblauch und Pfeffer verfeinert
Creamy Peanut
cremige Erdnusssauce mit Kokosmilch, Gemüse, Erdnüssen Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
Beefy (leicht scharf)
Rindfleischsalat mit Gurken, roten Zwiebeln, Koriander, Minze, Chili-Flocken, gemahlenen Reiskörnern und einer Fischsaucen-Limetten-Vinaigrette
Sushi - Menüs
Bites Set 6
Bites Set 6 this month from 14.90 € for 13.41 €.• 6 Sake Maki• 6 Tekka Maki• 8 Crispy Maki
Noodles
Orange Udon Noodles
Udon-Weizennudeln mit Gemüse in einer leicht cremigen Orangen-Pfeffer-Sauce geschwenkt, dazu Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Röstzwiebeln
Summer At Bites Noodles (leicht scharf)
#Glasnudelsalat mit Gurken, roten Zwiebeln, Cherry-Tomaten, Karotten, Koriander, Chili-Flocken und frittiertem Lotus in einer leichten Fischsaucen-Limetten-Vinaigrette
Beef Bun Noodles
Reisnudelsalat in einer Soja-Limetten-Sauce, dazu gemischter Salat, Sojasprossen, Erdnüsse, Röstzwiebeln und eine frittierte Gemüserolle
Tropical Tapioca Noodles
Tapioka-Nudeln mit frischer Mango, Sojasprossen, Karotten und Zwiebeln in einer leichten Soja-Limetten-Sauce geschwenkt, dazu Röstzwiebeln und Erdnüsse
Sushi - Maki
Sushi - Veggie Maki
Sushi - Nigiri
Sushi - Inside Out Rolls
Sushi - Sashimi
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