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Big Sur

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Graefestraße 11
10967 Berlin

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Speisekarte von Big Sur

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2023
Edamame
heiße gesalzene Sojabohnen
5,00 €
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Gurkenstangen
mit hausgemachtem Miso
5,00 €
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Moyatan
würziges Hackfleisch mit Sojasprossen
5,00 €
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Kakuni
süß-zarter Schweinebauch
6,00 €
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Spinat
mit Sesam-Dressing
6,00 €
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Wantan
Krabben-Schweinefleisch-Teigtaschen
6,00 €
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Chashu Huhn
pochiertes Hühnerfleisch, kalt serviert
6,00 €
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Chashu Schwein
pochiertes Schweinefleisch, kalt serviert
6,00 €
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Karaage
frittiertes Huhn
7,00 €
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japanische Nudelsuppen
Miso Suppe
mit hausgemachtem Miso, Gemüse, und Ei in einer Schweine Bouillon
14,50 €
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Tantan Suppe
mit würzigem Hackfleisch und Gemüse in einer Schweine Bouillon
15,50 €
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Shoyu Suppe
mit pochiertem Schweinefleisch und Gemüse in einer Schweine Bouillon
15,50 €
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Shio Suppe
mit pochiertem Hähnchen, Bonitoflocken und Gemüse in einer Schweine Bouillon
15,00 €
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Negi Shoyu Suppe
mit pochiertem Hähnchen, Frühlingszwiebeln und Gemüse in einer Schweine Bouillon
15,00 €
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Niboshi Shoyu Suppe
mit pochiertem Schweinefleisch, Fisch und Gemüse in einer Schweine Bouillon
15,00 €
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Wantan Suppe
mit pochiertem Hähnchen, Krabben-Schweinefleisch-Teigtaschen und Gemüse in einer Schweine Bouillon
16,00 €
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Tonkotsu Suppe
mit pochiertem Schweinebauch, Ei und Judasohr in einer Schweine Bouillon
16,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Big Sur ist der 09.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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