Berliner Kartoffelhaus

Ungarische #Soljanka

von verschiedenen Wurstsorten mit Paprika, Zwiebel und viel Tomaten dazu unser hausgebackenes Kartoffelbrot

Tomatencremesuppe (#vegetarisch)

dazu hausgebackenes Kartoffelbrot

Deftiger Kartoffeleintopf

Mit Wiener Würtschen Bauchspeck und Majoran dazu unser hausgebackenes Kartoffelbrot

Ungarische #Soljanka

von verschiedenen Wurstsorten mit Paprika, Zwiebel und viel Tomaten dazu unser hausgebackenes Kartoffelbrot

Tomatencremesuppe (#vegetarisch)

dazu hausgebackenes Kartoffelbrot

Deftiger Kartoffeleintopf

Mit Wiener Würtschen Bauchspeck und Majoran dazu unser hausgebackenes Kartoffelbrot

Das gute alte Würzfleisch mit Bergkäse überbacken

mit Tradition und Hingabe gekochtes ostdeutsches Schweineragout mit Champignons

Bauernfrühstück „Alter Fritz“

drei Landeier mit #Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln aus der Pfanne

Omas #Bratkartoffeln

#Bratkartoffeln und drei Spiegeleier in der Pfanne

Gartensalat

Bunter Salatmix je nach Saison mit knackigem Gemüse angemacht mit Kartoffeldressing

Rote Beete & Karotten SalatSchüssel (Bowl)

Geraspelte Knollen mit Spinat, #Couscous, Walnüsse, Feta & Dressing „Zweierlei“

+ Gegrillte Putenstreifen

je Portion

+ Steakstreifen

vom argentinischen #Rumpsteak je Portion

+ Zandersticks

je Portion

Wählen Sie zuerst Ihre Kartoffelbeilage aus unser Kartoffelkarte.

2. Wählen Sie aus der folgenden Speisekarte

Ihre gewünschte Hauptspeise

BOLTE’S Berliner Platte

„Ein bisschen von allem“ Unsere #Currywurst, Boulette mit Schmorgurke & kleines #Schnitzel

Köpenicker #Kohlroulade

Gefüllt mit unserem Gehacktem vom Rind und Schwein an Zwiebelspecksoße

Original „Benser Blutwurst“ aus Berlin-Neukölln

gebraten mit Apfel-Zwiebelschmelze dazu geriebener Meerrettich

180g #Argentinisches Rumpsteak

mit buntem Gartengemüse aus der Pfanne & Kräuterbutter

250g #Argentinisches Rumpsteak

mit buntem Gartengemüse aus der Pfanne & Kräuterbutter

Markos Steakteller

Steaks vom Schwein, Rind und Pute auf buntem Gartengemüse & Kräuterbutter

200g Braumeister Grillsteak

vom Schwein in Schwarzbier-Senf-Marinade mit schön viel Speck und Zwiebel

180g gegrillte Putenmedaillons

mit buntem Gartengemüse aus der Pfanne

Havelländer #Zander „Müllerin Art“

mit Gurken-Dill-Salat und Kräuterbutter

Zwei Matjesfilets

Mit hausgemachter Remouladensauce und Rote Zwiebel

klassisch Ost-#Berliner Currywurst

2 Würste ohne Darm mit Currysoße

Chef’s Liebling - Steak au four

Schweinesteak mit unserem Würzfleisch und Käse überbacken dazu seine Buttererbsen, Kartoffelstampf & Worchester Sauce

Kalbsleber „Berliner Art“

mit sautierten Apfelspalten und gebratenen Zwiebeln

Brandenburger Edelgulasch

Rind aus der Schorfheide, Schmorzwiebel und Berliner Schwarzbiersud

2 traditionelle Berliner Bouletten

mit Spreewald-Speck-Schmorgurke und viel frischen Kräutern gemacht aus Havelländer Hack

1 kg Berliner #Eisbein

im Wurzelsud gargezogen mit Sauerkraut und Püree aus grünen Erbsen

Österreichisches #Schnitzel

mit buntem Gartengemüse und Zitronenecke

2 Thüringer Rostbratwürste

dazu unser Sauerkraut, braune Soße und Senf

Knusprige #Schweinshaxe

Schwarzbiersoße und Sauerkraut

Kinderschnitzel

mit Buttermöhren und Pommes

Chicken Nuggets

Zwei kleine Hähnchenbrüste paniert * mit geriebenen Karottensalat und Pommes

Mini #Burger

und Pommes

Berliner „Kalter Hund“

besonderer Schokokuchen nach Ostberliner Hausfrauenart mit Sahne auf Vanillespiegel

Kaiserschmarren

Im Glas mit Kirschgrütze & Eis

#Apfelstrudel

nach Art des Hauses