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BEAST BERLIN

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Am Alexanderplatz
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Menu of BEAST BERLIN

Last updated 13.08.2024
Knoblauchbrot
4,00 €

vegetarian vegetarian

Tastes good!
Brotlaib
handwarm mit BEAST-Dip
5,00 €

vegan vegan

Tastes good!
Devil Beef
scharf gebackenes Sauerteigbrot Rindfleischsalat | rote Zwiebeln Meerrettich | Chiligurke
12,00 €
Tastes good!
Cherrie-Hering
scharf gebackenes Sauerteigbrot Senfkaviar | Meeresalgenblüten
12,00 €
Tastes good!
Chicken Club Sandwich
Spiegelei | Bacon | Ahornsirup | Knoblauch eingelegte Zwiebeln
16,00 €
Tastes good!
Duck Pastrami Sandwich
geräucherte Ente | Kimchi | Rauke Wasabi-Mayonnaise | Hoisin-Sauce
21,00 €
Tastes good!
Tatar Homestyle
Kapern | Cornichons | Eigelb Schalotten | Brot
18,00 € 90g
34,00 € 200g
Tastes good!
King Tatar
Homestyle + Siberian Malossol Kaviar Crème fraiche
59,00 €
Tastes good!
Klassisch
Zitrone | Schalotten-Vinaigrette Tabasco | Pumpernickel
19,00 €
Tastes good!
aus dem Beefer
Choronsauce | Grillzitrone
20,00 €
Tastes good!
Variation
Klassisch | Beefer | Vegan je 2 Stück
23,00 €

vegan vegan

Tastes good!
Tomaten-Basilikum-Suppe
aus dem Beefer
9,00 €
Tastes good!
Melonato Salat
Urtomaten | Melone Rauke | Passionsfrucht
16,00 €
Tastes good!
Baby-Grünkohlsalat
Blütenziegenkäsetaler | Cranberries rote Bete Dressing
18,00 €
Tastes good!
Dirty Caesar Salad
gerösteter Romanasalat | Parmesan Caesardressing | Croûtons
16,00 €
Tastes good!
Felicita Burrata
Schwarzer Tomatensalat | Basilikum-Blüte geschabtes Tomateneis | Balsamico
15,00 €
Tastes good!
Sashimi
im Beefer geflämmt Dry Age Farör Lachs Passionsfrucht Avocado | Zitronenöl
24,00 €
Tastes good!
Crab & Prawn
Krebs & Scampi Cocktail| Bloody-Bacon-Sauce (scharf) Kochbananenchips
24,00 €
Tastes good!
Ragoût fin
aus der Ochsenbacke Blätterteig | Zitrone Worcester | Pecorino
15,00 €
Tastes good!
Bola Bola
Krebs- & Rindfleischbällchen gebackene Endori Pilze | wilder Pak Choi Hoisin-Wok-Sauce
22,00 €
Tastes good!
Meat & Greet
für 2 Personen Rindertatar | Garnele | Sashimi marinierter Baby-Grünkohl | Tomaten Ziegenkäsetaler
32,00 €
Tastes good!
100 % Friends Style
3-Gänge-Menü • ab 10 Personen
89,00 €
1. course Rindertatar | Garnele | Sashimi | Tomate marinierter Baby-Grünkohl | Ziegenkäsetaler
2. course Chateaubriand Bestes Stück vom Weiderind Dry Age Cowboy Steak | Sides & Saucen
3. course Sweet All In
Tastes good!
Chef Menu
55,00 €
1. course Gazpacho & Prawn erfrischende Gemüsesuppe + gegrillte Garnele
2. course BEAST Wellington Buddy Toffy Pudding
Tastes good!
Tonkatsu
vom jungen Schweinebauch Panko-Panade | Koreanischer Krautsalat Wasabi-Mayonnaise
23,00 €
Tastes good!
BEAST Wellington
Rinderfilet (medium gebacken) Champignons | Blätterteig | Trüffelpüree Schmorzwiebel
33,00 €
Tastes good!
Road Kill Chicken
Plattes Huhn | Pimientos de Padrón Kartoffelpüree | Black BBQ-Sauce
20,00 €
Tastes good!
Black Hawk Ribs
(Bissness Class) 500 g schwarz marinierte Kalbsrippchen Coleslaw | BEAST Fries | Black BBQ-Sauce
23,00 €
Tastes good!
Best of Escados
Rinderfilet, Schweinebauch & Hahnchenfilet am Spieß | Kartoffelstampf Urkarotten (roasted)
29,00 €
Tastes good!
Barbie Cut
200 g Rinderfilet vom norddeutschen Jungbullen
35,00 €
Tastes good!
Like a Boss
300 g Rinderfilet vom norddeutschen Jungbullen
45,00 €
Tastes good!
Rib Eye US Beef
350 g Dry Age
55,00 €
Tastes good!
Rocket Man
300 g kanadisches Bison Rumpsteak
65,00 €
Tastes good!
Jungbullenkeule 2,6 kg
für 4-6 Personen 24 Stunden gesmoked | grüne Bohnen Kartoffel-Jalapeño-Stampf | Black BBQ-Sauce gegrillte Maisrippchen
139,00 €
Tastes good!
Tatar aus roter Bete
Kartoffelstroh | Avocado | Passionsfrucht
15,00 €

vegan vegan

Tastes good!
Vegane Austern ½ Dutzend
Pumpernickel-Crumble | Asia Dressing
20,00 €

vegan vegan

Tastes good!
Rodizio Spieße von der Bete & Kohlrabi
Portobello / Champignon | Zwiebeln Paprika |Chimichurri
20,00 €

vegan vegan

Tastes good!
Spitzkohl aus dem Beefer
Erbsencreme | Olivenöl | Knusper-Kichererbse
19,00 €

vegan vegan

Tastes good!
Chateaubriand
für 2 Personen Bestes Stück vom Weiderind | 500 g
80,00 €
Tastes good!
Dry Age Cowboy Steak
für 2-4 Personen Prime Rib vom Jungbullen | 750 g
90,00 €
Tastes good!
Tortuga Steak
für 4-6 Personen Tomahawk vom schwäbischen Freilandschwein | 1500 g
99,00 €
Tastes good!
Crab Cake (Louisiana Style)
Krabben-Garnelenfleisch |Spiegelei gegrillter Römersalat | Chipotle-Sauce Kartoffel-Bun | BEAST Fries
25,00 €
Tastes good!
Master Cheese
250 g Beef Patty (medium gegrillt) | Bacon Grillzwiebeln | Trüffel-Creme | Käsesauce Sauerteig-Bun | BEAST Fries
20,00 €
Tastes good!
Mac'n'Cheese
Käsesauce
16,00 €

vegetarian vegetarian

Tastes good!
Mac'n'Bollo
Krabben-Bolognese | Tomate
23,00 €

vegan vegan

Tastes good!
Makkatony
geschmortes Ochsenbackenragout Pecorino
20,00 €

vegetarian vegetarian

Tastes good!
BBQ-Lachs
Rauch-Lauch | Kartoffel-Jalapeño-Stampf
25,00 €
Tastes good!
je
BEAST Fries getrüffeltes Kartoffelpüree Kartoffel-Jalapeño-Stampf | | Mashed Kartoffel Schmorzwiebel | gebratene Pilze | Maisrippchen Pimientos de Padrón | Kimchi | grüne Bohnen Spitzkohl Coleslaw | Mac'n'Cheese Urkarotten (roasted)
7,00 €
Tastes good!
je
Jus | Pfefferjus | Bernaise Ku | Trüffel-Mayo Black BBQ-Sauce | Chimichurri | Chipotle
4,00 €
Tastes good!
Sugar Daddy
Brownie & Waffle-Dices | Vanilleeis | Schokoladensauce
8,00 €
Tastes good!
Schwarzes Spaghettieis
Vanilleeis | Erdbeersauce | weiße Schokoladenraspel
8,00 €
Tastes good!
Buddy Toffy Pudding
Dattel-Biscuit | Pistazieneis | Karamellsauce
9,00 €
Tastes good!
Birnen Crumble
Butterstreusel | Birnen | Gorgonzola-Walnusseis
10,00 €
Tastes good!
Zartbitterschokoladen-Sorbet
mit Beeren
10,00 €
Tastes good!
Cheesecake
mit Yuzu-Citrusfrucht
8,00 €
Tastes good!

The date of last edit of this menu for BEAST BERLIN is 13.08.2024. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.

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