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Bauernstube

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Morsestr. 3
10587 Berlin

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Speisekarte von Bauernstube

Zuletzt aktualisiert am 06.12.2022
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Fischerhof Adventssuppe
Ochsenkraftbrühe / Gemüsejulienne/ Grießnockerl / Leberspätzle / Pfannkuchenstreifen
5,90 €
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Süßkartoffel-Kokos-Suppe (leicht pikant)
Garnelenspieß / Kräuterbaguette
8,20 €
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Kürbiscremesuppe von Hokkaido & Muskatkürbis
Kürbiskernöl / Croutons
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Krustenbraten vom Viehbacher Strohschwein
Dunkelbiersauce / Semmel- & Kartoffelknödel / Speckkrautsalat
13,90 €
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Resch gebratene Bauernente ¼
18,50 €
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Kartoffelknödel / Apfelblaukraut ½
23,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2erlei vom Eisenbacher Lamm Medaillon / Keule
Speckbohnen / Kartoffel-Gratin
19,50 €
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Geschmorte Schulter vom Betzhof-Ochsen
Burgundersauce / hausgemachte Spätzle / glaciertes Marktgemüse
17,50 €
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Gegrillte Kalbslende
Rahmschwammerl / hausgemachte Spätzle / bunter Salatteller
21,50 €
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Giovanni´s Wild Pasta
Tagliatelle (Pflügler Hof) / Preiselbeerschaum / Filetspitzen von Reh & Wildschwein / Brokkoli / Kräuterseitlinge / frisch gehobelter Parmesan
16,50 €
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Wildgulasch von Reh, Hirsch & Wildschwein
Semmelknödel / Apfelblaukraut
19,10 €
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Advents Salat
gebratene Putenbruststreifen / gebratene Waldpilze / Himbeer-Dressing / Kräuterbaguette
14,50 €
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Backhend´l Salat
gebackene Hähnchenbrust / Kartoffel-Feld-Salat / steirischem Kürbiskernöl / Kräuterbaguette
13,20 €
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Salatteller „Vegetarisch“
Kartoffeltaschen / gebackene Champignons / Frühlingsrollen / Salatteller / Kräuterbaguette
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Steak & Salat
großer bunter Salatteller / Kräuterbutter / Kräuterbaguette wahlweise mit: Steak von der bayerischen Ochsenlende
19,20 € 200g
23,90 € 300g
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Kleiner bunter Salatteller
mit Hausdressing
4,70 €
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Giovanni´s Steinpilz-Ravioli
Trüffelschaum / Babyspinat / frisch gehobelter Parmesan
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Giovanni´s Kürbis Ravioli (leicht pikant)
Babyspinat / Pinienkerne / frisch gehobelter Parmesan
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fischer´s Käsespätzle
frische Kräuter / hausgemachte Röstzwiebeln / bunter Salatteller
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Duett von Lachsforellen- & Saiblingsfilet
Zitronenschaum / glaciertes Marktgemüse / Kartoffel-Gemüse-Gröstl
21,50 €
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Gegrilltes Lachsfilet & Garnelenspieß
Süßkartoffel-Pommes / 2erlei Dip / Salatcocktail
22,50 €
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Fischer´s Grillteller
Filet vom Betzhof-Ochsen / Filet vom Viehbacher Strohschwein / Putensteak / Würstl Kräuterbutter / Speckbohnen / Fischer´s Kartoffelecken / Schnittlauch-Dip
20,90 €
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Klassik Burger
200g saftiges Ochsenfleisch vom Betzhof / Speck / Emmentaler / Tomate / Salat / Röstzwiebeln / Kraut / Fischer´s Kartoffelecken / Schnittlauch -Dip/ Salatcocktail
18,00 €
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Pfeffersteak vom Betzhof-Ochsen
Fischer´s Kartoffelecken / Schnittlauch-Dip / Speckbohnen
19,50 € 200g
24,90 € 300g
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Zwiebelrostbraten von der bayerischen Ochsenlende
Bratkartoffeln / Kräuterbutter / Salatcocktail
21,70 €
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Schwäbischer Filettopf
Schweinefilet / Rahmschwammerl / hausgemachte Käsespätzle / Röstzwiebeln
16,20 €
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Wiener Schnitzel vom Milchkalb
Bratkartoffeln / Preiselbeeren / Salatcocktail
19,20 €
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Gebackenes Schnitzel vom Viehbacher Strohschwein
Pommes-frites / Salatcocktail
14,80 €
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Cordon-bleu vom Viehbacher Strohschwein
Pommes-frites / bunter Salatteller
18,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bauernstube ist der 06.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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