Bambusstäbchen Cafe & Restaurant

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Tempelhofer Damm 140
12099 Berlin


Menu of Bambusstäbchen Cafe & Restaurant

Last updated 17.09.2024
Sushi - Menü 1
2 Veggie Inside Out Rolls • 1 Meerrettich Nigiri • 1 Avocado Nigiri • 1 Tamago Nigiri.
9,90

vegetarian vegetarian

Sushi - Menü 2
6 Avocado Maki • 6 Oshinko Maki • 6 Kampyo Maki.
10,90
Sushi - Menü 3
3 Sake Maki • 3 Tekka Maki • 3 Avocado Maki • 3 Kappa Maki • 4 California Inside Out Rolls.
12,50
Sushi - Menü 4
6 Sake Avocado Maki • 4 California Inside Out Rolls • 1 Ebi Nigiri • 1 Sake Nigiri • 1 Maguro Nigiri.
13,50
Sushi - Menü 5
8 Sake Avocado Inside Out Rolls • 1 Ebi Nigiri • 1 Sake Nigiri • 1 Tako Nigiri.
14,90
Sushi - Menü 6
6 Sake Maki • 6 California Maki • 1 Maguro Nigiri • 1 Sake Nigiri • 1 Amaebi Nigiri.
14,90
Sushi - Menü 7
6 Sake Maki • 8 California Maki • 1 Maguro Nigiri • 1 Tai Nigiri • 1 Sake Nigiri • 1 Ebi Nigiri.
19,90
Sushi - Menü 8
6 Sake Maki • 6 Tekka Maki • 1 Lachs Futo • 1 California Futo • 1 Gurken Futo • 1 Avocado Futo • 4 California Inside Out Rolls.
21,90
Sushi - Menü 9
6 California Maki • 6 Sake Maki • 1 Ebi Nigiri • 1 Sake Nigiri • 1 Maguro Nigiri • 1 Ika Nigiri • 6 Panierte Roll aus Avocado, Gurken, Sake und Unagi • 8 California Inside Out Rolls.
35,00
Sushi - Menü 10
6 Ebi Maki • 8 Sake Inside Out Rolls • 1 Sake Nigiri • 1 Maguro Nigiri • 1 Unagi Nigiri • 1 Tai Nigiri • 1 Ikura Nigiri • 2 Ebi Tempura Roll • 4 Bambus Rolls aus Surimi, Gurken, Avocado, Frischkäse und Lachs.
37,90
Hausgemachte Teigtaschen Wan Tan Chien (6 Stück)
gebackene Teigtaschen gefüllt mit Shrimps und Gemüse, dazu Süß-Sauer-Sauce.
4,90
Gegrillte Hühnerspieße Sate Ga (2 Stück)
mit Erdnuss-Sauce.
4,90
Sommerrollen Saigon (2 Stück)
umwickelt in Reispapier mit Garnelen, Reisnudeln, Ei, Salat und Minze, dazu hausgemachte Limetten-Fischsauce.
4,90
Frühlingsrollen Hanoi (2 Stück)
umwickelt in Reispapier mit Hackfleisch, Garnelen, Karotten, Morcheln und Glasnudeln, dazu hausgemachte Limetten-Fischsauce.
4,90
Mini-Frühlingsrollen (Vegetarisch, 6 Stück)
gefüllt mit Gemüse, dazu Süß-Sauer-Sauce.
3,90

vegetarian vegetarian

Edamame
4,90
Yakitori (3 Stück)
Hühnerfleischspieße mit Sauce.
5,90
Ebi Tempura (2 Stück)
panierte Garnelen mit Spezialsauce.
5,90
Sauer-Scharf-Suppe
3,90
Kokosmilch-Suppe
mit frischem Gemüse, Zitronengras, Zitronenblättern, Koriander und einer Zutat nach Wahl.
4,90
Gemüse-Suppe Canh Rau
mit Tofu und Glasnudeln.
4,90
Wan-Tan-Suppe
mit Hühnerbrühe, frischem Gemüse und hausgemachten Wan-Tan-Taschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen.
4,90
Garnelen-Suppe (Leicht Scharf)
mit Tomaten, Ananas, Sellerie, Sojasprossen und vietnamesischen Kräutern.
4,90
Wan Tan
Suppe mit Brühe, Reis-Nudeln, Lauchzwiebeln, Koriander und hausgemachten Wan-Tan-Taschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen.
10,50
Banh Canh
Suppe mit Udon-Nudeln, Pak-Choi, Sojasprossen, Ingwer und Koriander.
10,50
Pho Bo
Suppe mit Rinderbrühe, Rinderfilet, Reisbandnudeln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Koriander.
10,50
Pho Ga
Suppe mit Hühnerbrühe, Hühnerfleisch, Reisbandnudeln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Koriander.
10,50
Mango-Salat Hanoi
mit zartem Hühnerfleisch, Mango, Minze, Koriander, Röstzwiebeln und Erdnüssen.
7,20
Glasnudeln-Salat Mien
mit zartem Hühnerfleisch, Sojasprossen und Erdnüssen.
7,20
Papaya-Salat Nom Dudu (Leicht Scharf)
mit asiatischen Kräutern und Zutat nach Wahl.
7,90
Wakam Salat
Seetangsalat.
4,90

vegan vegan

Banh Canh Xao
gebratene Udon-Nudeln mit Pak-Choi, Möhren, Porree, Sojasprossen, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl.
10,50
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Sojasprossen, frischem Gemüse, geröstete Zwiebeln und einer Zutat nach Wahl.
10,50
Bun Nem Hanoi
Reisnudeln mit Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Erdnüssen, hausgemachter Limetten-Fischsauce und Zutat nach Wahl.
10,50
Mi Xao Tom Dau
gebratene Nudeln mit Garnelen, Tofu, frischem Gemüse, Koriander, geröstete Zwiebeln und Erdnüssen.
10,90
Bun Bo
gebratene Reisbandnudeln mit zartem Rindfleisch, Zitronengras und Chili, dazu Salat und hausgemachte Limetten-Fischsauce.
10,90
Ga Xao Rau
gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Champignons, grünen Bohnen, Zucchini, Bambus und vietnamesischen Kräutern.
10,90
Ga Cari
zartes Hühnerfleisch mit Kokosmilch-Curry, Paprika, Champignons, grünen Bohnen, Zucchini und Bambus.
10,90
Ga Nuong
gegrillte Hühnerspieße mit Erdnuss-Kokosmilch-Sauce und Gemüse.
11,90
Ga Gion
gebackenes Hühnerbrustfilet mit Gemüse, dazu Sauce nach Wahl.
11,90
Bo Curry
mit Kokosmilch-Currysauce, Paprika, grünen Bohnen, Bambus, Zucchini, Champignons und Auberginen.
13,50
Bo Xao Xa Ot (Leicht Scharf)
gebraten mit Zitronengras, Paprika, grünen Bohnen, Bambus, Champignons und vietnamesischen Kräutern.
13,50
Bo Xao Tieu (Leicht Scharf)
gebraten mit frischem Gemüse, Pfeffer, Sesam und Sauce.
13,50
Vit Chien Saigon
gebackene Ente mit gebratenem Pak-Choi, Chinakohl, Sojasprossen und Austernsauce.
14,90
Vit Ran Sot Dau
gebackene Ente mit Paprika, grünen Bohnen, Bambus, Champignons und Erdnuss-Kokosmilch-Sauce.
14,90
Vit Curry
gebackene Ente mit Paprika, grünen Bohnen, Bambus, Champignons, Auberginen, Thai-Basilikum und cremige Kokosmilch-Currysauce.
14,90
Vit Xao
gebratene Ente mit Champignons, Zuckerschoten, Peperoni, Paprika, Frühlingszwiebeln und Ingwer.
12,90
Vit Thap Cam
knusprige Ente mit gebratenem Hühnerfleisch, Rindfleisch, Garnelen und gemischtem Gemüse.
16,90
Ca Xao Toi Ot
gebratenes Fischfilet mit leicht-pikanter Sauce, Chili, Knoblauch und verschiedenem Gemüse.
11,90
Ca Curry
knuspriges Fischfilet mit grünen Bohnen, Bambus, Champignons, Auberginen, Paprika, Zitronengras, Thai-Basilikum und cremiger Kokosmilch-Currysauce.
11,90
Tom Xao Curry
Großgarnelen mit Paprika, Zucchini, grünen Bohnen, Bambus, Champignons, Auberginen und cremiger Kokosmilch-Currysauce.
12,50
Tom Xao Xa Ot
gebratene Großgarnelen mit Zitronengras, Chili, Paprika, Zucchini, grünen Bohnen, Bambus, Champignons und vietnamesischen Kräutern.
12,50
Tom Muc Xao
gebratene Garnelen mit Tintenfisch, Zuckerschoten, Paprika, grünen Bohnen, Bambus, Champignons und Sojasprossen.
12,50
Wok Rau Xa
mit gebratenem Gemüse, Ingwer und Frühlingszwiebeln.
11,50

vegetarian vegetarian

Vietnamesischer Tofu Dau Phu Xao Rau (Gebraten)
mit verschiedenem Gemüse.
11,90

vegetarian vegetarian

Kokosmilch-Curry Rau Xao Curry (Leicht Scharf)
mit Paprika, Zucchini, Champignons, grünen Bohnen und Bambus.
11,90

vegetarian vegetarian

Kokosmilch-Curry Dau Curry
mit gebratenem Tofu, Paprika, Champignons, grünen Bohnen, Bambus und Auberginen.
12,50

vegetarian vegetarian

Erdnuss-Kokosmilch-Curry Dau
mit gebratenem Tofu, Paprika, Champignons, grünen Bohnen, Bambus und Auberginen.
12,50

vegetarian vegetarian

Sake Don
Sushi-Reis mit Lachs, Omelett, Seetang-Salat und Kimchi.
10,90
Tuna Don
Sushi-Reis mit Thunfisch, Kimchi-Omelett und Seetang-Salat.
12,90
Yakitori Con
Duft-Reis mit 3 Hühnerspießen, Kimchi, Omelett, Seetang-Salat und Teriyaki-Sauce.
10,90
Salmon Don
Duft-Reis mit gegrilltem Lachs, Kimchi, Omelett, Seetang-Salat und Teriyaki-Sauce.
9,90
Tuna Sesam Don
Duft-Reis mit gegrilltem Thunfisch, Kimchi, Omelett, Seetang-Salat und Unagi-Sauce.
12,90
Ebi Don
Duft-Reis mit Tempura-Garnelen, Omelett, Seetang-Salat, Kimchi und Unagi-Sauce.
12,90
Toriniku Rolls
paniertes Hühnerfleisch mit Sesam, Masago und Spezialsauce.
8,90
Salmon Skin Rolls
gegrillte Lachshaut mit Surimi, Lauch, Sesam und Spezialsauce.
8,90
Red Ebi Rolls
panierte Garnelen mit Sesam, Masago und Spezialsauce.
9,50
Tamago Rolls
Lachs mit Avocado, Sesam, Ei und Spezialsauce, ohne Gurken.
8,90
Sake Deluxe Rolls
Lachstempura mit Avocado, Masago und Spezialsauce, ohne Gurken.
8,90
Sweet Angel Rolls
panierter Kani mit Avocado und Unagi, ohne Gurken.
8,90
Red Dragon Rolls
Ebi Tempura mit Aal, Mayonnaise und Lachs, ohne Frischkäse.
12,50
Bambus Rolls
Surimi mit Lachs und Fischrogen.
11,90
Asia Rolls
Unagi mit Lachshaut, Avocado, Mayonnaise und Garnelen, ohne Frischkäse.
12,50
Temaki - California
mit Surimi.
4,50
Temaki - Sake Avo
mit Lachs.
4,90
Temaki - Maguro
mit Thunfisch und Gurke, ohne Avocado.
5,50
Temaki - Unagi
mit Aal und Gurke, ohne Avocado.
6,50
Temaki - Ebi
mit Garnelen.
5,50
Maki-Kappa
mit Gurken und Sesam.
3,50
Maki-Avo
mit Avocado und Sesam.
3,80
Maki-Rucola
mit Rucola, Sesam und Frischkäse.
3,80
Maki-Tamago
mit Ei und Sesam.
3,80
Maki-Oshinko
mit eingelegtem Rettich und Sesam.
3,50
Maki-Kampyo
mit Kürbis und Sesam.
3,50
Maki-Shitake
mit japanischen Pilzen und Sesam.
3,50
Maki-Sake
mit Lachs.
4,50
Maki-Sake Avo
mit Lachs und Avocado.
4,70
Maki-Negi Tekka (Leicht Scharf)
mit gekochtem Thunfisch und Lauchzwiebeln.
4,50
Maki-Tekka
mit Thunfisch.
4,50
Maki - Spicy Tuna (Leicht Scharf)
mit Thunfisch und Lauchzwiebeln.
4,90
Maki - Tekka Kappa
mit Thunfisch und Gurke.
4,90
Maki - Unagi
mit Aal und Sesam.
4,90
Maki - Ika
mit Tintenfisch und Sesam.
4,50
Maki - California
mit Surimi und Avocado.
4,50
Maki - Ebi Negi
mit gekochten Garnelen, Lauch, Avocado und Mayonnaise.
4,90
Maki - Ebi Avo
mit gekochten Garnelen und Avocado.
4,90
Maki - Salmon Skin
mit gegrillter Lachshaut und Frischkäse.
4,50
Maki - New York
mit geräuchertem Lachs und Frischkäse.
4,50
Maki - Nordsee (Leicht Scharf)
mit Krabben, Mayonnaise und Lauch.
4,90
Big Rolls Vegetable
mit Avocado, Kürbis, Rettich, japanischen Pilzen und Frischkäse.
8,90
Big Rolls Crunchy Sake
mit Lachs, Lauch, Avocado, Surimi und Frischkäse.
9,50
Big Rolls Ebi (Leicht Scharf)
mit Garnelen, Avocado, Lauch und Mayonnaise.
9,50
Big Rolls Fuji
mit Aal, Garnelen, Surimi und Frischkäse.
9,50
Big Rolls Salmon
mit gegrillter Lachshaut, Lauch und Mayonnaise.
8,90
Inside Out - Tamago
mit Ei, Avocado und Sesam.
6,50
Inside Out - Veggie
mit Gurken, Avocado und Frischkäse.
6,50

vegetarian vegetarian

Inside Out - Rucola
mit Gurken und Frischkäse.
6,50
Inside Out-California
mit Avocado, Surimi, Fischrogen und Sesam.
6,50
Inside Out - Sake
mit Lachs, Avocado, Sesam und Fischrogen.
6,90
Inside Out - Hot Spicy Sake (Leicht Scharf)
mit Lachs, Avocado, Sesam und Fischrogen.
6,90
Inside Out - Alaska
mit geräuchertem Lachs, Avocado, Frischkäse und Fischrogen.
6,90
Inside Out - Niri Tekka (Leicht Scharf)
mit gekochtem Thunfisch, Lauch, Gurken und Sesam.
6,90
Inside Out - Maguro
mit Thunfisch, Gurken und Sesam.
7,50
Inside Out - Hot Spicy Tuna (Leicht Scharf)
mit Thunfisch, Gurken, Sesam und Fischrogen.
7,50
Inside Out - Ebi Negi
mit gekochten Garnelen, Lauch, Avocado, Mayonnaise, Sesam und Fischrogen.
7,50
Inside Out - Unagi
mit Aal, Gurken und Sesam.
7,90
Inside Out - Nordsee
mit Krabben, Gurken, Lauch und Fischrogen.
7,90
Big Roll-Futo Maki
mit Lachs, Thunfisch und Surimi.
7,90
Big Roll-Futo Maki Vegetarian
mit Rettich, Kürbis und Japanischen Pilzen.
7,50

vegetarian vegetarian

Nigiri Inari
mit Tofutaschen.
3,50
Nigiri Shitake
mit japanischen Pilzen.
3,50
Nigiri Tamago
mit japanischen Omelett.
3,50
3,90
Nigiri Maguro
mit Thunfisch.
4,50
Nigiri Kani
mit Surimi.
3,90
Nigiri Amamaebi
mit Süßgarnelen.
4,50
Nigiri Ebi
mit Garnelen.
4,50
Nigiri Tai
mit Red Snapper.
4,50
Nigiri Tako
mit Oktopus.
4,50
Nigiri Ika
4,50
4,50
Nigiri Ikura
mit Lachskaviar.
6,50
Sashimi Sake
mit Lachs.
16,50
Sashimi Tuna
mit Thunfisch.
18,90
Sashimi Bambus
mit Lachs und Thunfisch.
18,90
Sashimi Moriawase
mit Lachs, Thunfisch, Ebi, Ika, Suzuki und Amaebi.
20,90

The date of last edit of this menu for Bambusstäbchen Cafe & Restaurant is 17.09.2024. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.